Buitinės grybų džiovyklės
Kaip teisingai išdžiovinti grybus daugiau
Lečo su ryžiais
2011-08-17 11:03 Peržiūros : 10465 Spausdinti
Reikės:
2,5 kg pomidorų,
1 kg raudonųjų paprikų
1,2 kg morkų
0,7 kg svogūnų
1 stiklinė cukraus
200 ml saulėgrąžų aliejaus
2 stiklinės ryžių
3 šaukštai druskos
Žiupsnelio pipirų.
Pomidorus nuplikome, nulupame žievelę ir supjaustome gabalėliais. Paprikoms išimame sėklalizdžius ir supjaustome trumpais šiaudeliais. Morkas sutarkuojame, o svogūnus supjaustome griežinėliais. Supjaustytas daržoves dedame į puodą ir verdave 40 min. Supilame cukrų, aliejų, nuplikytus ryžius ir dar paverdame 30 min. Įberiame druskos, pipirų ir paverdame dar 10 min. Išpilstome į paruoštus stiklainius ir uždarome metaliniais dangteliais.
Rasa Kamandulienė
Geriausio recepto konkursą remia DanSukker
Kategorijos: Daržovių, mišrainių konservavimas, RECEPTAI, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, 9. Konservavimas, uogienės, Pomidorai, Paprikos, Ryžių patiekalai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
