Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Šį patiekalą pagaminti paskatino apsilankymas Sue'a Indian Raja, į kurį nueiti suintrigavo Anonsas.lt testas šiame restorane. Savaitgalį draugų kompanijos įvertinimui paruošiau Chiken makhani arba "sviestinį viščiuką", populiarų šiaurės Indijos patiekalą. Patiekalas 6 žmonėms labai sočiai ir 8 sočiai pavalgyti.
Šio patiekalo receptų labai daug, galima marinuoti vištieną aštriųjų pipirų, citrinos ir druskos marinate apie pusvalandį, galima ruošti ir be marinavimo. Mano receptas be marinavimo.
Sudedamosios dalys:
Padažui:
Įkaitiname aliejų ant vidutinės ugnies kepiname smulkiai pjaustytus svogūnus ir pusę pjaustyto česnako, pjaustytą čili pipiriuką. Svogūnams pasidarius permatomiems sudedame sviestą, išspaustos citrinos sultis, karį, kalendrą, kuminą, lauro lapus ir imbiero - česnako pastą.
Imbiero - česnako pastą gavau nulupęs imbierą ir jį sutarkavęs su tarka. Lieka iš 200 g gal net mažiau nei penktadalis, nes lieka ir imbiero plaušai, kurių nedėjau į patiekalą. Taip pat įspaudžiau likusį pusę česnako.
Verdame ir maišome apie 1 minutę ir supilame pomidorų tyrę. Maišydami verdame apie 2 minutes. Maišant supilamas jogurtas, sumažinama ugnis ir troškinama 10 minučių.
Kitoje keptuvėje ant įkaitinto aliejaus apkepiname vištieną, kepiname kol švelniai paruduos apie 10 minučių. Sumažiname ugnį ir pabarstome kario milteliais, itin aštrių patiekalų mėgėjai gali pabarstyti antru šaukšteliu raudonosios aštriosios paprikos. Sudedame samtį padažo ir patroškiname dar 10 minučių.
Vištieną sudedame į puodą su padažu ir troškiname apie 10 minučių. Sudedame druską ir juoduosius pipirus. Dėl tirštumo galima įpilti krakmolo ir vandens mišinio.
Murgh makhani galima patiekti su ryžiais, makaronais. Mano atveju tiesiog idealiai tiko šviežios pjaustytos ir pakepintos bulvės.
Prie patiekalo tinka atvėsintas Traminier vynas.
Skanaus!
Sergejus
Šis receptas dalyvauja Indiškų patiekalų konkurse su „Sue's Indian Raja" restoranu
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Plovas iš vištienos, geras plovo receptas, vištienos plovo receptas, skaniausias vištienos plovas, plovas su vištiena, vištienos plovas su daržovėmis.
Kokosinio vištienos kario su moliūgu receptas, kokosų ir vištienos karis su moliūgu.
Išbandyta ir gerai įvertinta tunisietiška, gana lengva sriuba su vištiena, daržovėmis ir kiaušiniais.
Faršu įdaryto baklažano receptas, įdarytas baklažanas, kaip įdaryti baklažaną, baklažanas įdarytas faršu, keptas įdarytas baklažanas su faršu ir sūriu, orkaitėje keptas baklažanas.
Mišrainė su vištiena ir marinuotais pievagrybiais, soti ir įvairių skonių kupina vištienos mišrainė, vištienos ir pievagrybių mišrainė, vištienos mišrainės su marinuotais pievagrybiais receptais.
Įdarytos vištos krūtinėlės receptas su sūriu ir džiovintomis slyvomis apelsinų padaže, skaniausias įdarytos vištienos krūtinėlės receptas, kaip įdaryti vištieną, kaip pagaminti vištienos krūtinėlę
Kaip skaniai pagaminti vištienos kotletus, vištienos kepsniai su daržovėmis receptas, patiekalas iš vištienos
Namuose vytinta vištienos krūtinėlė, kaip vytinti vištienos krūtinėlę, vytinos vištienos krūtinėlės receptas
Įdarytos tortilijos su daržovėmis ir vištiena, meksikietiškas patiekalas, tortilijos su vištiena receptas.
Salotos su rūkyta vištiena, mišrainė su rūkyta vištiena, rūkytos vištienos patiekalai, skaniausia rūkytos vištienos mišrainė, mišrainė su rūkyta vištiena
Gardūs vištienos kepsneliai su sūriu, vištienos užkeptos sūriu receptas, vištienos su sūriu kepsnelių receptas
Paukštiena marinuota meduje, paukštienos meduje marinavimas, vištienos krūtinelės kepsnių receptas, vištienos krūtinelės marinavimas.
Orkaitėje kepta vištiena, vištienos kumpelių receptas, vištienos kumpeliai su bulvėmis, vištiena kepta orkaitėje, sultingi vištienos kumpeliai.
Farširuotos vištos receptas, vištiena kepta orkaitėje, įdarytos vištos receptas, kalėdiniai patiekalai, kiek laiko kepti vištą orkaitėje, kaip įdaryti vištą.
Ypatingame padaže marinuota paukštienos filė, kurią išsikepkite kepsninėje ir mėgaukitės su aštriu salsos padažu.
Vištienos, bulvių ir kitų daržovių sočios salotos su majonezu. Įvertinkite receptą balais!
Meduje marinuotos vištienos su morkomis receptas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Geriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
Šis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą.
Saldžiarūgščiu padažu aptepami vištienos, ananaso ir paprikos gabaliukai kepami virš laužo arba grilyje.
Jogurte su šafranu marinuota paukštiena bei gaivios salotos praturtins vasarišką pietų stalą.
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Geriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
daugiauPortugalų maistas paprastai pristatomas kaip valstiečių ir žvejų maistas.
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.