Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Sūrio pyragas

2009-09-24 09:45   Peržiūros : 2627   Spausdinti


 

Sūrio pyragas

Reikės:
1,7 kg varškės sūrio (pusiau riebaus);
9 kiaušinių;
1,5 stiklinės cukraus;
2 vanilinių arba grietininių pudingų;
1 pakelio sviesto;
0,5 indelio apelsinų skonio asensijos, skirtos kepiniams;
2 saujų razinų;
1 pakelio sausainių.


Gaminame:
Mėsmale sumalame sūrį, kiaušinių trynius suplakame su cukrumi, ištirpiname sviesta, viską sudedame ir plaktuvu išmaišome, išplakame kiaušinių baltymus, juos supilame, suberiame pudingo miltelius, sudedame razinas, viską vėl gerai išmaišome.
Pasiimame norimą formą, joje ištiesiame kepimo popieriu, ant dugno dedame sausainius, supilame gerai išmaišytą masę ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 55 min.

Recepto ir nuotraukos autorė Gintarė Petraškaitė

Rekomenduoja:


www.vmajonezas.lt

Šis receptas laimėjo geriausio savaitės recepto apdovanojimą.


Kategorijos: GERIAUSIO RECEPTO konkursas, Geriausi konkurso receptai, 6. Pyragai, tortai, sausainiai, Pienas, pieno produktai, ledai,varškė, sūriai
Komentarai
Unknown_user_thumb
Ideologija

Biškutį nesupratau - tai koks tas sūris be prieksonių aisku? kaip su pudingais - du indeliai, o tai kokio dydzio? kokiu sausainiu ir kaip su jais daryt? dugna iskloti ar sumalti?

2009-09-24 12:11
Unknown_user_thumb
gintarep

ideologija,viska teisingai supratai. surio paprasto,lietuvisko kaip parasyta,pusiau riebaus,pudingas parsiduoda mazuose maiseliuose,tai tuos du maiselis, tu miltuku ir supilti, o sausainiai nuo tavo fantazijos,mano fantazija "liepe" naudoti "Du gaidelius".teisingai supratai, iskloti dugna,is foto matosi,kad pagrindas sausainiai.

2009-09-24 12:42
Unknown_user_thumb
gintarep

tik nieko "netaupykite"...pvz. drauge nutare pudingo miltuku nedeti...ir nesigavo.

2009-09-24 12:45
Unknown_user_thumb
TINA

Norejau paklausti kas cia du apelsinu skonio asencija?

2009-09-24 13:26
Unknown_user_thumb
lititi

labai man patiko šis receptas, o nuotrauka fantastiška- lyg mėgiamų ledų riekelės :) aš noriu jo!

2009-09-24 13:32
Unknown_user_thumb
TINA

Tiesa ir eigoj jau neparasyta, kad tos asencijos deti.

2009-09-24 13:53
Unknown_user_thumb
gintarep

Tina,prie zodzio "viska" , kur yra gale,kas buvo atskirai neivardinta,ta ir dedame.

2009-09-24 14:29
Unknown_user_thumb
gintarep

Tina, "tie skoniai" musu parduotuvese,prie kepimo milteliu,parsiduoda mazi,mazi buteliukai,tarsi aliejukai,jie dazniausiai buna lenkiski, va juos ir dedame.tik visa eiga darykite,kaip surasyta,nes jei bus ne ta seka,gali jau ne toks efektingas gautis.

2009-09-24 14:32
Unknown_user_thumb
gintarep

kam neaisku koks pudingas ar esencija,ar dar kas,idekit el.pastus,atsiusiu nuotraukas, ir bus aiskiau

2009-09-24 14:42
Unknown_user_thumb
TINA

Aciu gintarep uz tikslius atsakymus.

2009-09-24 22:51
Unknown_user_thumb
Asskirgaila

Ir aš savo moteras noriu sito pyrago issireikalauti:) tik nesurantu nepudingas, o pudingo milteliai? kas cia do daiktas?

2009-09-25 11:46
Unknown_user_thumb
gintarep

Asskirgaila,teisingai isskaitei,kad naudojame pudingo miltelius.pudingo gaminti nereikia,reikia tik is dvieju pokeliu supilti miltelius.man geriausia patiko winiary firmos pudingas vanilinis arba grietininis,galima ir kitos firmos.vieno pakelio svoris 35 g.

2009-09-25 15:52
Unknown_user_thumb
gintarep

Gal dar kam galiu ka paaiskinti? ...baigiau jau kepti ji vel...vesiuos rytoj i viena rengini...draugai sake be sio pyrago nesirodyti...

2009-09-25 15:54
Images
Mamuliukas

Na ir intriga. Žinau, kuo galite padėti - pavaišinti šiuo pyragu visus susidomėjusius:)))

2009-09-25 16:02
Unknown_user_thumb
gintarep

tai, ka?susitikima organizuojames????

2009-09-25 16:32
Unknown_user_thumb
Svinovod

Kur susitikimas? Kada susitikimas? Kiek pyrago? as kepa? Aš būtinai dalyvausiu:)

2009-09-25 19:00
Unknown_user_thumb
snieguole

Jei jau geriausias receptas gal ir reikės išsikepti

2009-09-28 10:15
Unknown_user_thumb
gintarep

aciu,aciu redakcijai uz isrinkima,o komentatoriams uz grazius komentarus.aciukas.

2009-09-28 13:13
Images
Mamuliukas

Oi ačiū nepadės. Gintarep mums komentatoriams gausite kepti šitą pyraga arba prizais dalintis:))

2009-09-28 14:57
Unknown_user_thumb
gintarep

Mamaliukas,kaip as mielai pavaisinciau pyragu!... geda prisipazinti,bet tik dabar pasiziurejau kas per prizas, o ten,kaip vyras sako:"kibiras majonezo!!!"

2009-09-29 09:56
Images
Mamuliukas

Aš norėčiau laimėti, kiek ten majonezo!!! Tik, kad fotografuot nemoku, na, ir gaminti kažką mandro neišeina:)))) Jau mėgaujatės majonezais, Gintare? Hm...gal reikia klubą mėgėjų-kepėjų kurti be kokių narių mokesčių?:)))

2009-09-30 14:21
Unknown_user_thumb
Sveikas_gyvenimas

O maždaug, kokia šio pyrago kaina gaunasi? Toks nepigus atrodo...

2009-09-30 15:48
Unknown_user_thumb
gintarep

Dar nesimegaunu,nes reik paciai pasiimti, o noro vaziuoti per visa miesta dar neatsirado...vis tikiuosi "si darba" gal pavyks vyrui uzkrauti.

2009-09-30 20:32
Unknown_user_thumb
gintarep

neskaiciavau...bet daug jo gaunasi. drasiai uztenka ir is puses produktu.

2009-09-30 20:35
Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

Avižinių sausainių gaminimo receptas 

Obuolių, moliūgo ir apelsinų uogienė

Obuolių, moliūgo ir apelsinų uogienė

Obuolių, moliūgo ir apelsinų uogienės receptas. 

Persikų uogienė su moliūgų žiedais

Persikų uogienė su moliūgų žiedais

Persikų uogienės su moliūgų žiedais receptas. 

Varškės ir moliūgo apkepas

Varškės ir moliūgo apkepas

Varškės ir moliūgo apkepo receptas, varškės apkepas su moliūgu 

Keptas moliūgas su česnakais ir čiobreliais

Keptas moliūgas su česnakais ir čiobreliais

Kepto moliūgo su česnakais ir čiobreliais receptas. 

Maskarponės sūrio pyragas su moliūgu ir šokoladu

Maskarponės sūrio pyragas su moliūgu ir šokoladu

Maskarponės sūrio pyrago su moliūgu ir šokoladu receptas, sūrio pyrago su moliūgu receptas. 

Naminės obuolių, moliūgų ir slyvų sultys

Naminės obuolių, moliūgų ir slyvų sultys

Naminių obuolių, moliūgų ir slyvų sulčių receptas. 

Naminės obuolių - moliūgų sultys

Naminės obuolių - moliūgų sultys

sultys iš moliūgų ir obuolių, obuolių ir moliūgų sulčių receptas, kaip išsispausti obuolių ir moliūgų sultis 

Apelsinų ir moliūgų uogienė

Apelsinų ir moliūgų uogienė

Apelsinų ir moliūgų uogienės receptas. 

Moliūgas su dešrelėmis

Moliūgas su dešrelėmis

Moliūgo troškinio su dešrelėmis receptas. 

Moliūgų uogienė

Moliūgų uogienė

Uogienės iš moliūgų receptas, kaip pagaminti skanią uogienę iš moliūgų, moliūgių uogienė žiemai, ką pagaminti iš moliūgų 

Moliūgų keksas su šokoladu

Moliūgų keksas su šokoladu

Moliūginis keksas su šokoladu, moliūgų kekso su šokoladu receptas. 

Voveraičių - daržovių troškinys krepšeliuose

Voveraičių - daržovių troškinys "smėliniuose" krepšeliuose

Grybais, daržovėmis ir prieskoninėmis žolelėmis įdaryti krepšeliai - gardūs rudens gėrybių kepiniai! 

Purus varškės apkepas

Purus varškės apkepas

Vanile kvepiantis varškės apkepas abejingų nepalieka. 

Silkė su varške

Silkė su varške

Silkės su varške receptas 

Varškiniai rageliai

Varškiniai rageliai

Saldžių ragelių patiekalas tinkantis daugeliui progų 

Žuvis druskoje orkaitėje

Žuvis druskoje orkaitėje

Orkaitėje kepta žuvis druskoje 

Orkaitėje kepta jūros lydeka

Orkaitėje kepta jūros lydeka

Ant daržovių orkaitėje keptos jūros lydekos receptas 

avokadų ir krevečių salotos

Avokadų ir krevečių salotos

Salotų iš avokado ir krevečių receptas, avokado ir krevečių užkandis 

Marinuotos šparaginės pupelės

Marinuotos šparaginės pupelės

Marinuotų pupelių receptas, kaip skaniai paruošti marinuotas pupeles žiemai 

Agrastų uogienė su cukinijomis

Agrastų uogienė

Labai skani uogienė iš lietuviškų agrastų, cukinijų ir atogrąžų vaisių kivių. 

Rauginti agurkai

Rauginti agurkai

Agurkų rauginimas, krapais, ąžuolo, vyšnių ir serbentų lapais rauginti agurkai žiemai. 

Šokoladinis vyšnių pyragas

Šokoladinis vyšnių pyragas

Šokoladinio vyšnių pyrago receptas su karšto vyno prieskoniu 

Įdarytas karbonadas

Įdarytas karbonadas

Įdaryto karbonado receptas, kaip pagaminti kiaulienos karbonadus, skanūs bei sultingi karbonadai 

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Aštrokos agurkų ir svogūnų salotos, salotos su agurkais žiemai, agurkų ir svogūnų salotos žiemai receptas, agurkų ir svogūnų mišrainė žiemai. 

Įdaryti krepšeliai

Įdaryti krepšeliai

Stalą puošiantys krepšeliai su sūreliu, lašiša ir ikrais, krepšeliai su ikrais, krepšeliai su lašiša, užkandžiai pobūviams, įdarytų krepšelių receptas. 

Karpis su kuskusu

Karpis su kuskusu

Abrikosais įdarytas karpis keptas orkaitėje 

Agrastų uogienė su mandarinais ir graikiškais riešutais

Agrastų uogienė su mandarinais ir graikiškais riešutais

Agrastų uogienės su mandarinais ir graikiškais riešutais receptas 

Bulviniai blynai su lašiša

Bulviniai blynai su lašiša

Bulvinių blynų su lašiša receptas 

Kuskusu įdaryti svogūnai

Kuskusu įdaryti svogūnai

Beveik tunisietiškas patiekalas, svogūnai įdaryti kuskusu 

Kreminė baravykų sriuba

Kreminė baravykų sriuba

Rudeniu kvepianti, tiršta grybų sriuba su grietinėle. 

Kepti varskeciai

Kepti varškėčiai

Keptų varškėčių receptas 

spurgos su vištiena

Spurgos su vištiena ir sūriu

Neįprastos sūrios spurgos įdarytos vištiena receptas 

grybų sriuba

Tiršta baravykų sriuba

Tiršta grybų ir daržovių sriuba sušildys žvarbesnį rudens vakarą.  

cukinijų suktinukai

Cukinijų suktinukai

Daržovių ir sūrio suktinukai gali būti ir užkandžiu, ir pagrindiniu patiekalu. 

Karamelinis pyragas su riešutais

Trapus tešlos pagrindas, su karamėle ir traškia riešutų plutele - desertas Šv. Valentino dienai! 

Liežuvis drebučiuose su  aromatingomis daržovėmis

Liežuvis drebučiuose su aromatingomis daržovėmis

Kiaulės liežuviai ir daržovės drebučiuose - puikus patiekalas Naujiesiems metams! 

Vištienos blynai su voveraitėmis

Vištienos blynai su voveraitėmis

Vištienos kepsneliai tešloje su voveraičių padažu 

Lašišos užkandėlė

Lašišos užkandėlė

Lašišos, virtų kiaušinių, avokado ir majonezo padažas. 

Kiaušiniai kevale

Kiaušiniai kevale

Duonos bandelėje įdarytas kiaušinis 

Patiseri kremo desertas

Patiseri kremo desertas

Kiprietiškas pieno ir kiaušinių kremo, vaisių ir trupintų sausainių desertas. 

Vištienos vėrinukai

Vištienos vėrinukai

Vištienos šašlykas su daržovėmis 

Kiaušinienė paprikoje

Kiaušinienė paprikoje

Net paprasčiausi pusryčiai gali būti gardūs ir skatinantys apetitą. 

Šokoladiniai kiaušiniai lizdeliuose

Šokoladiniai kiaušiniai lizdeliuose

Šokoladinių sausainių receptas 

šašlykai

Šašlykų - paprikų troškinys

Troškinti marinuoti šašlykai su paprika 

Lietinių blynų pyragas

Blynų pyragas

Lietinių blynų pyragas su pievagrybių įdaru 

Žemaičių blynai

Žemaičių blynai su spirgučiais

Skalsūs virtų bulvių blynai su įdaru. 

Blynai su plaučiais

Išsamus receptas su darbo eigos nuotraukomis. 

Kurnik pyragas

Kurnik - blynų pyragas su trimis įdarais

Vienas žinomiausių rusiškos virtuvės pyragų, anot rusų - tai pyragų karalius. 

Skanios idėjos Valentino dienos pusryčiams

Skanios idėjos Valentino dienos pusryčiams

Kaip įdomiai pateikti paprastus pusryčius: omletas dešrelėje, sumuštiniai, kiaušinis duonoje, sluoksniuotos tešlos širdelės. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Ką pamatyti radviliškyje

Ką pamatyti Radviliškyje?

Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau

Vokiečių aviganis Vokiečių aviganis

Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra

Grietinėlėje troškinti briedžiukai Briedžiukai grietinėlėje

Įdarytų briedžiukų receptas troškinant grietinėlėje

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

melyniu, avieciu, tresniu serbentu uogiene Mėlynių, aviečių, juodųjų serbentų uogienė

Miško ir sodo uogų sezoninė asorti uogienė žiemai

Ką pamatyti radviliškyje

Ką pamatyti Radviliškyje?

Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau

Agurkų-svogūnų salotos žiemai Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Aštrokos agurkų ir svogūnų salotos, salotos su agurkais žiemai, agurkų ir svogūnų salotos žiemai receptas, agurkų ir svogūnų mišrainė žiemai.

daugiau
Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.