Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Raudonųjų serbentų ir meliono uogienė
2014-07-07 18:18 Peržiūros : 719 Spausdinti
2 kg raudonųjų serbentų iš kurių išeis apie 1,3- 1,5 litro sulčių,
1 kg saldaus meliono,
0,5 kg cukraus 1 kilogramui serbentų ir melionų mišinio,
Melionus nulupame ir supjaustome mažais gabaliukais. Emaliuotame puode sumaišome su cukrumi ir pastatome nakčiai.
Serbentus suminkome ir palaikome mažiausiai 3 valandas vėsioje vietoje.
Serbentus patogiausia išspausti skylėtos medžiagos maišelyje.
Serbentus ir melionus sumaišome ir puode pastatome virti, graibome putas. Užvirus sumažiname ugnį, nugriebiame putas ant mažos ugnies verdame 10 minučių.
Išjungiame ugnį, supilame į sterilius indelius, užsukame iškaitintais dangteliais. Palaikome dangteliais žemyn valandą, vėliau ataušiname ir išnešame į vėsią patalpą.
Kategorijos: Juodieji ir raudonieji serbentai, Arbūzai, 9. Konservavimas, uogienės, Uogų konservavimo receptai, Vaisių konservavimas
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
