Kūdikio primaitinimas

Tėvams kyla daugybė klausimų ir baimių dėl kūdikio papildomo maitinimo. Dažniausiai baiminamasi, kada primaitinti kūdikį, kokius produktus pasiūlyti, bijoma paspringimų, alergijų ir t.t. Kai kūdikis pradeda maitintis papildomai ir tėvams, ir mažyliui prasideda jaudinantis, naujų skonių atradimo etapas. Per anksti pasiūlytas maistas gali pakenkti natūraliam kūdikio maitinimui pienu ar sukelti dideles alergijas, o per vėlai- nualinti organizmą, nes pradeda trūkti įvairių maisto medžiagų ir vitaminų. Siekiant, kad vaikelis ateityje nesirgtų alerginėmis bei autoimuninėmis ligomis svarbu laiku į jo mitybą įvesti vieną ar kitą maisto produktą.

Kada pradėti kūdikį papildomai maitinti?

Vyrauja skirtingos nuomonės, kada laikas primaitinti kūdikį kietu maistu. Rekomendacijos, kaip maitinti kūdikius, vis keičiasi. Pasaulinė sveikatos organizacija rekomenduoja kūdikiams tiršto maisto pasiūlyti maždaug nuo šešto jų gyvenimo mėnesio. Pagal naująsias kūdikių mitybos tendencijas, kūdikius siūloma primaitinti maistu nuo 4 mėnesio. Kai kuriems jau 4 mėnesių amžiaus kūdikiams nebeužtenka vien mamos pieno ar mišinuko, jie negauna pakankamai maisto medžiagų ir energijos, nepriauga svorio, taigi jiems jau reikalingas papildomas maitinimas. Jei vaikas gerai priauga svorio, vystosi ir jaučiasi gerai, tuomet papildomo maisto ar gėrimo duoti nuo 4 mėnesio nėra tikslinga ir galima dar truputį palaukti. Žinoma, gydytojas atsižvelgdamas į kūdikio vystymąsi patars kada laikas pradėti papildomą maitinimą. Juk kiekvienas kūdikis - individualybė. Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja duoti papildomą maistą kūdikiui, kai:

• kūdikis yra apie pusės metų amžiaus, tuomet žarnynas yra pakankamai subrendęs, kad priimtų kitą maistą
• vaikelio svoris nuo gimimo dvigubai didesnis
• sugeba apžioti šaukštelį
• sugeba maistelį liežuviu iš burnos priekio nustumti į burnos galą ir nuryti
• kūdikis priauga per mažai svorio
• rodo didelį susidomėjimą maistu (stebi, kaip valgo tėvai, žiojasi, siekia maisto)
• kūdikis gali sėdėti
• kalasi pirmieji dantukai

Kiek kūdikiui reikia papildomo maisto?

Pirmais maitinimais kūdikiui duokite vos keletą šaukštelių daržovių ar kruopų tyrelės pietų metu ir damaitinkite mažylį mamos pienu ar mišinuku, kaip įprasta. Beje, žindant, geriau iš pradžių pamaitinti kūdikį motinos pienu ir primaitinti kietu maistu. Taip garantuosite, kad mažylis gaus reikiamą kiekį motinos piene esančių svarbių maisto medžiagų ir nesumažinsite pieno gamybos. Kai kūdikis jau pripras  prie kieto maisto, galėsite iš pradžių siūlyti maistą ir tik tuomet krūtį. Kieto maisto kiekį reikėtų didinti kiekvieną dieną po truputį. Iš pradžių vieną motinos pieno ar mišinuko maitinimą pakeiskite košele, o po dviejų savaičių galima pradėti maitinti ir antra koše. Taip pat svarbu atsižvelgti į vaiko norą valgyti. Neverskite kūdikio valgyti, jei jis nenori, kad neprarastų įgimto alkio ir sotumo reguliavimo gebėjimo. Leiskite jam suvalgyti tokį produkto kiekį, kokio jam norisi, nors tai būtų ir vienas šaukštelis daržovių tyrelės. Pridėkite šaukštą šalia kūdikio lūpų ir leiskite jam paragauti skonio ir kvapo. Nebijokite, jei mažylis atsisako valgyti. Palaukite kelias minutes ir bandykite dar kartą. Ne visi kūdikiai naują produktą iš karto valgo noriai. Kartais tenka naują patiekalą pasiūlyti ir dešimt kartų. Didžiausias patarimas tėveliams - neskubėti ir neeksperimentuoti. Leiskite mažyliui priprasti prie tam tikro produkto ir tik tuomet duokite ragauti kitą. Gerai apgalvokite, ar vaikui pagal amžių reikia vieno ar kito produkto.

Pradėjus maitinti papildomai, natūraliai prasideda nujunkymo procesas - motinos pieno gamybos procesas lėtėja. Mamai atsiranda dar daugiau užduočių, nes maistelį kūdikiui reikia patiekti šviežiai pagamintą. Natūralu, kad pasirūpinti savimi ir sveika subalansuota mityba pritrūksta laiko. Jei valgote mažai maisto produktų, turinčių omega-3 riebalų rūgščių, pavyzdžiui, dauguma žuvų, jūros gėrybės, lapuotos daržovės, rapsų aliejus, sojos pupelės ir graikiniai riešutai, tikriausiai jums trūksta riebalų rūgščių.

Nuo ko pradėti papildomą maitinimą?

4 - 6 mėnesių kūdikiui pirmoji košė gali būti daržovių arba kruopų. Siūloma atsižvelgti į sezoną ir vasaros metu rinktis šviežių daržovių košę, o žiemą- kruopas, grikius arba avižas. Geriausia duoti namie gamintą maistą. Rekomenduojama pirmąjį maitinimą daryti vietoj pietų metu valgomo pieno bei rinktis vienos daržovės košę. Labiausiai tinka morkos, moliūgo ar bulvės tyrė. Taip kūdikis geriau suvoks produkto skonį, o tai svarbu jo vystymuisi. Reikėtų žinoti, kad duodant kruopų tyrelės nereikėtų jų maišyti su pienu, nes tuomet nepasisavinama geležis. Prieš verdant kruopas išmirkykite ir virkite trumpai. Grūdai yra labiausiai rekomenduojamas pirmasis kūdikių maistas. Grūdai taip pat yra vienas iš mažiausiai alergijas sukeliančių maisto produktų, todėl kūdikiams tinka ir nuo 4 mėnesių. Nenaudokite glitimo turinčių grūdų, ypač jei  šeimoje yra celiakijos ligų ar alergijų. Kviečių, miežių ir rugių grūdai gali būti netinkami kūdikiams, nes juose yra glitimo. Ryžiai, grikiai ir avižiniai dribsniai yra mažiausiai alergijas sukeliančios grūdų rūšys. Taip pat, nereikėtų skubėti kūdikiui duoti sulčių, uogų ir pirmiausia pripratinti mažylį prie virtų produktų.

Kada kūdikiui duoti mėsos?

Kai kūdikis jau priprato prie duodamų daržovių ir kruopų galite pasiūlyti mėsos patiekalų. Svarbu, kad mėsos kūdikis gautų ne per vėlai.  Pradėti siūlyti mažyliui mėsos patiekalų reikėtų maždaug 6- 7 mėnesį. Per dieną kūdikis turėtų suvalgyti apie 20- 30 g mėsos. Kūdikių mėsos patiekalai gali būti gaminami iš įvairios liesos mėsos: veršienos, jautienos, kiaulienos, triušienos. Svarbu, kad mėsa būtų šviežia ir jauno gyvulio. Geriausiai tinka virta mėsa. Patariama mėsą supjaustyti dideliais gabalais, kad verdant liktų kuo daugiau maisto medžiagų. Virti ant silpnos ugnies. Gerai išvirta mėsa yra minkšta, tačiau neištižusi. Galima į vandenį įdėti šiek tiek priekoninių daržovių. Išvirusią mėsą tankiai sutrinkite su virtomis daržovėmis. Pirmą pagamintą mėsos patiekalą ruoškite iš daržovių tyrės ir dviejų arbatinių šaukštelių mėsos tyrės, po kelių dienų įdėkite jau keturis šaukštelius po truputį didindami mėsos kiekį iki pilnos porcijos.

Kada kūdikiui duoti žuvies?

Kai mažylis apsipranta prie mėsos skonio, galima pasiūlyti žuvies. Pirmoji žuvis turėtų būti virta, šviežia, be smulkių atšakų, grubiai sutrinta ir sumaišyta su daržovių koše. Kaip ir prie kitų patiekalų, prie žuvies kūdikį pratinkite palaipsniui. Žuvies patiekalų duokite du kartus į savaitę. Žuvyje yra daug lengvai įsisavinamų baltymų, riebalų, angliavandenių, mineralinių medžiagų, vitaminų ir į juos panašių medžiagų- cholino ir karnitino. Vienos svarbiausių medžiagų- omega-3 komplekso komponentai dokozaheksaenas (DHR) ir eikozapentaenas (EPR). Jei suvalgius žuvies vaikeliui atsirado odos bėrimas, prasidėjo vandeninga sloga, pykinimas, atpylinėjimas ar vėmimas, viduriavimas ar pilvo skausmai, pakito išmatų konsistencija ar jose atsirado kraujo priemaišų- tai gali būti ženklai, kad kūdikis alergiškas žuviai. Tokiu atveju būtina pasikonsultuoti su gydytoju. Kūdikiui netinka sūdyta žuvis, pavyzdžiui silkė, taip pat rūkyta, vytinta ar džiovinta žuvis bei žuvų konservai. Jūrų lydekos, skumbrės, kardžuvės, tunai bei kitos plėšriosios žuvys sukaupia daug sunkiųjų metalų, todėl šių žuvų geriau atsisakyti. Žuvies  rekomenduojama duoti, kai vaikui sueis dešimt mėnesių. Iki to laiko kūdikis negauna smegenų vystymuisi svarbių riebiųjų rūgščių arba gauna jų tik su motinos pienu. Taigi, reikėtų pasirūpinti, kad kūdikis gautų jų anksčiau, nei pradės valgyti žuvies patiekalus, ypač jei jis maitinamas mišinuku.

Indai ir įrankiai

Pradėjus maitinti kūdikį kitu maistu nei motinos pienas ar mišinys, svarbu ugdyti gebėjimą gražiai valgyti, naudotis valgymo indais ir įrankiais. Tirštą maistą būtina patiekti lėkštutėje ir maitinti su šaukšteliu, kad kūdikis suprastų, kad kietas maistas valgomas, o ne geriamas. Jei žindote, kūdikį girdykite iš puodelio, ne iš buteliuko su čiulptuku. Pasirūpinkite indais skirtais kūdikiams, jie dažniausiai pagaminti iš plastmasės ar bambuko, todėl atsparūs smūgiams. Patogios naudoti prie stalo limpančios lėkštės. Rinkitės ryškių spalvų indus su paveikslėliais, kad kūdikį būtų lengviau įkalbėti paragauti vieno ar kito patiekalo. Be abejo, valgymo procesui prireiks ir seilinukų, kuriuos irgi galima rasti pagamintus iš plastmasės. Sukurkite mažyliui malonią aplinką ir padėkite formuoti teisingus valgymo įgūdžius.

Indrė Ulozaitė