Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Šventiniam stalui – originalūs patiekalai su ikrais

2013-12-31 14:49   Peržiūros : 4158   Spausdinti


Raudonieji ikrai japoniško ridikėlio lizdelyje (1 porcija)

 Ingredientai:
Japoniški ridikėliai (daikonas) – 0,5
Raudonieji ikrai – 100g
Citrina – 0,5
Trys šviežios mėtos lapeliai.

Gaminimas:
1. Japonišką ridikėlį supjaustyti plonomis, plačiomis juostelėmis.
2. Įdėti į karštą vandenį su citrinos sultimis ir druska 30 sekundžių.
3. Ištraukti ir nusausinti ant servetėlės. Lėkštės viduryje iš juostelės susukti lizdelį.
4. Į vidų įdėti ikrų ir papuošti mėtos lapeliais.


Sluoksniuotos tešlos krepšeliai su ikrais

 Ingredientai:
Sluoksniuotos tešlos krepšeliai – 12vnt.
Raudonieji ikrai – 100g
Sviestas – 100g
Kapersai – 30g
Laimai – 1/2vnt.
Petražolių lapeliai – 1 šaukštas

Gaminimas:

1. Sviestą išmuškite su kapersais ir petražolėmis.
2. Krepšelius pripildykite sviestu.
3. Viršų apdėliokite ikrais.
4. Prieš paduodant į stalą, papuoškite laimu.


Sumuštinukai sluoksniuoti ikrais

 Ingredientai:
Mielinė tešla
Grietinė
Raudonieji ikrai
Juodieji ikrai


Gaminimas:
1. Iš mielinės tešlos iškepkite mažus blynelius.
2. Su specialia formele formuokite sumuštinuką: apačioje blynelis, užtepkite grietinės, tada ikrus (sluoksnis juodų, sluoksnis raudonų).
3. Puoškite bet kokiais žalumynais.


Blyneliai su ikrais

 Ingredientai:
Kefyras 3,2 % - 0,7l
Pienas – 200ml
Soda – 1a.š.
Cukrus – 1 stiklinė
Kiaušinis – 1
Raudonieji ikrai – 140g
Miltai
Sviestas
Druska


Gaminimas:
1. Kefyrą supilame į dubenį kartu su pienu.
2. Į dubenį įmušame kiaušinį, suberiama cukrų, sodą, žiupsnelį druskos ir viską gerai išmaišome.
3. Tada beriame miltų tiek, kad tešla būtų šiek tiek skystesnė nei tiršta grietinė.
4. Dubenį uždengiame dangčiu ir paliekame nakčiai šaldytuve.
5. Keptuvę su aliejumi įkaitinti ir iškepti norimo dydžio blynus. Aptepti juos plonu sluoksniu sviesto ir tol, ko tieksite, palaikyti sudėtus uždarame puode.
6. Šiek tiek atvėsusius blynus pasitiesti ant stalo.
7. Ant kiekvieno uždėti vienodą sluoksnį ikrų ir susukti.
8. Įstrižai perpjovus per pusę, gražiai sudėlioti lėkštėje, papuošus žaliu baziliku.


Makaronai su ikrų padažu (4 porcijos)

 Ingredientai:
Makaronai „vamzdeliai“ – 500g
Grietinėlė 33% - 300ml
Citrinos sultys ir žievelė – 0,5vnt.
Raudonieji ikrai – 2 š.
Sviestas – 10g
Žiupsnelis malto muskatinio riešuto

Gaminimas:
1. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir supilkite grietinėlę. Masę užvirkite ant silpnos ugnies.
2. Supilkite citrinos sultis, tarkuotą žievelę ir muskatinį riešutą. Virkite kol sutirštės (apie 1min.). Sudėti raudonuosius ikrus ir atsargiai išmaišyti.
3. Makaronus virti 3 min. mažiau, nei nurodyta ant pakuotės. Nuvarvinti ir sudėti į lėkštę, apipilti paruoštu padažu.

Skanaus!

 


Kategorijos: ikrai, RECEPTAI, Žuvies patiekalai, Kalėdiniai patiekalai, Patiekalai gimtadieniui, Patiekalai draugų vakarėliams, Japonų maistas ir japoniški sushi restoranai
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Virtuvės vakarėliai

Geriausi vakarėliai vyksta virtuvėje! ...

Šašlyko kepimas

Šašlykai

Skaniausių šašlykų receptai: kai marinuoti mėsą, kokią rinktis, kaip kepti šašlykus 

Rukolos salotos su grilyje kepta vištiena ir kietuoju sūriu

Geriausios salotos su rukola

Rukolos (gražgarstės) receptai 

Baklava

Saldumynas "Baklava"

Nuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų. 

mėsa guliašui

Vengriškas guliašas

Klasikinio vengriško guliašo receptas, vengriško guliašo gaminimas. 

Lašiša tempura tešloje

Lašiša tempura tešloje

Sultingas ir traškus užkandis iš lašišos iškeptos tempura tešloje. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas  

Užtepėlė su riešutais

Kiaušinių su riešutais užtėpėlė

Labai įdomus skonis gaunasi....sunku nuspėti iš ko pagaminta...labiausiai jaučiasi riešutai... 

Lašišos užkandėlė

Lašišos užkandėlė

Lašišos, virtų kiaušinių, avokado ir majonezo padažas. 

Vištienos šašlykas su daržovėmis

Šis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą. 

Kiaušinių apkepas

Kiaušinių apkepas

Kiaušinių apkepo su daržovėmis receptas 

Pikantiška kiaušinių užtepėlė

Pikantiška kiaušinių užtepėlė

Pikantiškos užtepėlės receptas 

Želė deserto receptas

Želatininis pudingas su braškėmis

Puošnus ir skanus želatininio pudingo su braškėmis receptas 

Želatininiai kiaušiniai

Želatininiai kiaušiniai

Želatininis užkandis su vištiena 

Farširuotų kiaušinių receptas

Farširuoti kiaušiniai

Kalėdinis farširuotų kiaušinių receptas 

Įdaryti kiaušiniai

Įdaryti kiaušiniai

Silke įdarytų kiaušinių receptas 

Vištienos patiekalų receptai

Vytinta vištienos krūtinėlė

Namuose vytinta vištienos krūtinėlė 

lašišos kepsnys

Lašišos kepsnys

Prieskonių puokšte, aliejumi ir citrinų sultimis gardinta lašiša su laukiniais ryžiais. 

Kiaulienos kepenėlių šašlykai

Keptų ant laužo kiaulės kepenų su daržovėmis receptas 

vištienos vėrinukai

Vištienos – daržovių vėrinukai

Jogurte su šafranu marinuota paukštiena bei gaivios salotos praturtins vasarišką pietų stalą. 

vištienos kepsniai

Vištienos krūtinelės kepsniai

Savaitgalio iškyloms - meduje marinuoti paukštienos kepsniukai. 

Kanadietiški blyneliai su raudonaisiais ikrais

Kanadietiški blyneliai su raudonaisiais ikrais

Blynelių su raudona ikra receptas 

užkandžių receptai

Užkandžiai

Keptos duonos, lašišos, silkės, marinuotų svogūnų užkandžiai, kurie nepalieka abejingų! 

Kaip gaminti suši ryžius

Kokie ryžiai tinkamiausi, kaip juos virti ir nepervirti, kuo skaninti. Ryžių acto užpilas. 

Kurnik pyragas

Kurnik - blynų pyragas su trimis įdarais

Vienas žinomiausių rusiškos virtuvės pyragų, anot rusų - tai pyragų karalius. 

Ant grotelių kepti šonkauliai

Pikantiški šonkauliukai ant grotelių

Paskutinį vasaros savaitgalį ant grotelių išsikepkite aromatingų šonkauliukų. 

Gurmaniškos meliono ir camambero salotos

Gaivios salotos su melionais 

Kalakutienos pyragas su bruknėmis

Kalakutienos pyragas su bruknėmis  

Itališkas desertas Bunet

Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)

Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco) 

Saldainiai su karamelizuotais riešutais

Naminiai saldainiai su karamelizuotais riešutais 

nesaldus keksas

Keksas su alyvuogėmis ir kumpiu

Nesaldus pyragas su kumpiu ir alyvuogėmis 

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su krabų lazdelėmis

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su krabų lazdelėmis  

Keksiukai su grybais ir sūriu

Grybų keksiukų receptas 

Tuno užkandis pusryčiams

Užkandžių su tunu receptas 

Švelni pievagrybių užtepėlė

Pievagrybių užtepėlė su pelėsiniu sūriu 

Pusryčių užkandis su bri sūriu

Pusryčių užkandis su pelėsiniu sūriu  

Vėžių uodegėlių užtepėlė

Vėžių uodegėlių užtepėlė

Gurmaniška užtepėlė su vėžių uodegėlėmis 

Varškės užtepėlė

Varškės užtepėlė

Gaivi varškės užtepėlė su žalumynais 

Pikantiškomis morkomis įdaryti šaukšteliai

Pikantiškomis morkomis įdaryti šaukšteliai

Pikantiškomis morkomis įdaryti šaukšteliai 

Spalvingi šaukšteliai vaikams

Spalvingi šaukšteliai vaikams

Saldžiai įdaryti šaukšteliai vaikų šventei 

Avokadų užtepėlė šaukšteliuose

Avokadų užtepėlė šaukšteliuose

Avokado užtepėlė su varške 

Pesto ir fetos užtepėlė

Pesto ir fetos užtepėlė

Pikantiška užtepėlė su pesto padažu ir feta 

Kažkas panašaus į Tapenadą

Kažkas panašaus į Tapenadą

Alyvuogių ir tuno užtepėlė 

Morkų ir tepamojo sūrelio aptepėlė

Morkų ir tepamojo sūrelio aptepėlė

Pikantiškos užtepėlės receptas 

Užtepėlė su jūrosm gėrybėmis

Užtepėlė su jūros gėrybėmis

Gurmaniška užtepėlė su krevetėmis 

Varškės užtepėlė su pomidorais ir žalumynais

Varškės užtepėlė su pomidorais ir žalumynais

Varškės užtepėlė šaukšteliuose 

Gurmaniška užtepėlė

Gurmaniška užtepėlė

Užtepėlė su mėlynojo pelėsio sūriu 

Užtepėlė prie mėsos

Užtepėlė prie mėsos

Garnyras "Laima Canape Spoons" šaukšteliuose 

Aštriai saldi kalakutienos užtepelė,

Aštriai saldi kalakutienos užtepelė

Užtepėlės su kalakutiena receptas 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Vepriai


Kompanijų produkcija
Virtuvės vakarėliai

Geriausi vakarėliai vyksta virtuvėje! ...

mankšta 17 nėštumo savaitę

17 nėštumo savaitė

Kas tikrinama antro ultragarso metu? Kas yra verniksas? Ką valgyti 17 nėštumo savaitę? Geležies svarba antro nėštumo trimestro metu. daugiau

jenga vaikams Dovanos vaikams. 20 idėjų

Žaislų idėjos 3-4 metų vaikui, žaislų rūšys ir jų paskirtis.

Alaus diržas Ką padovanoti vaikinui? 20 puikių dovanų vaikinui idėjų

Dovana vaikinui, dovanų idėjos vaikinui, linksmos ir naudingos dovanos vaikinui

Kvepalai vyrams Acqua di Parma Colonia Populiariausi vyriški kvepalai

Kaip išrinkti vyriškus kvepalus, naujausi, rekomenduojami, žinomiausi vyriški kvepalai

Populiariausi kvepalai moterims Populiariausi moteriški kvepalai

Populiariausi kvepalai moterims, perkamiausi ir geriausi kvepalai

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.

Cukinijos su ananasais Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Pomidorai, nušveičiantys “dūšią“

Aštriai marinuoti agurkėliai Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas.

Suknelių mados 2019 Moteriškų suknelių mados 2019

Suknelių mados tendencijos 2019 metais. Madingos suknelės 2019

Kompanijų produkcija
Virtuvės vakarėliai

Geriausi vakarėliai vyksta virtuvėje! ...

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.