Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Kremas gaunasi labai skanus, toks saldžiarūgštis. Trapi tešla ir baltymų kremas puikus derinys, kuris patiks net ir mažiausiems. Nors kremas yra labai saldus - žiupsnis citrinų rūgšties tą saldumą tikrai padaro net labai malonų, - todėl krepšelius verčiau kepkite mažesnius. Širdis apsals net nuo pačio mažiausio!
Trapi tešla:
100 g sviesto
220 g miltų
3 g druskos
2 šaukštai šalto vandens
Kremas:
1 kiaušinio baltymas
3 g citrinos rūgšties
120 g cukraus
3 šaukštai vandens
Suminkome tešlą, ja išlipdome metalines kepimo formeles ir pašaldome 1 valandą. Kepame krepšelius 180 temperaturoj 10-15 minučių. Atvėsiname. Į kiekvieną krepšiuką įdedame šaukštą rūgščios juodųjų serbentų uogienės.
Kremui išverdame sirupą iš cukraus ir vandens. Verdame jį nemaišydamos ant silpnos kaitros, kol šis taps klampus ir ant lėkštutės šaušteliu formuosis dailus lašas. Baltymą išplakame iki standžių putų, įberiame citrinos rugšties ir dar plakame. Kai sirupas išverda, jį plona srovele pilame į plakamą baltymą, viską statome į šalto vandens vonelę ir dar plakame 10 minučių.
Pagamintą kremą dedame į krepšelius ir kviečiame degustuoti jubiliatą.
Skanaus.
Rasa P.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Sūrūs, plikytos tešlos pyragėliai su gardžiais įdarais, plikytos tešlos pyragėlių su įvairiais sūrių įdarais receptas, plikyti pyragėliai su sūrių įdaru.
Krepšelių su baltymų kremu receptai, krepšeliai su kremu, desertas su baltyminiu kremu, trapios tešlos pyragėliai.
Kreminės varškės sluoksniui burnoje tirpstančio gaivumo suteikia du skirtingi vyšnių sluoksniai.
Rekomenduojame nuostabų padažą, tinkantį ir salotoms, ir mėsos kukuliams, ir žuviai, ir netgi nesaldiems lietiniams.
Vardan sveikatos ir išraiškingų kūno linijų pristatome mažai kaloringus, bet labai skanius patiekalus!
Šiuo originaliu marinatu rekomenduojama marinuoti liesą mėsą, paukštieną ar žuvį.
Jeigu parduodami zefyrai atsibodo ar prarado skonį - pasigaminkite naminius zefyrus!
Tortas su maskarponės sūriu ir džiovintais vaisiais tiks rudenį gimusio vaiko šventei.
Naminiai saldainiai. Kepintas migdolas sutirštinto pieno ir kokoso apvalkale.
Neriebus, gaivus vasaros tortas su vaisiais, migdolais ir braškėmis.
Saldus kaip geras sapnas pyragaitis su grietinėle ir uogomis.
Švelni grietinėlės, varškės sūrelio ir riešutinio likerio skonių darna karštą vasaros dieną atgaivins ir pakels nuotaiką!
Anot Neringos, tai patys skaniausiai naminiai triufeliai, kuriuos jai tekę ragauti. Šie saldėsiai - puiki dovana Jūsų Valentinui!
Tai ne tik skanu ir labai gražu, bet gali būti ir labai graži saldi dovanėlė Kalėdų proga.
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Helena
Labai labai gražūs :))) Tikrai iš vaikystės...tik dar pamenu kartais uogienės po kremu rasdavau ...
2011-10-19 16:15