Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Dabar pats tinkamiausias metas ruošti žieminius konservus. Be tradicinių vaisių uogienių, rekomenduojame mišrainę su cukinija. Į stiklainį dedame cukinijas kartu su spalvingomis paprikomis, svogūnais ir morkomis.
2 kg cukinijos
500 g raudonosios paprikos
500 g svogūnų
300 g morkų
2 šaukštai druskos
4 stiklinės vandens
250 ml 10% acto
1/3 stiklinės cukraus
1 šaukštelis garstyčių
Cukinijas supjaustykite maždaug 1-2 mm storio griežinėliais. Supjaustytą cukiniją sudėkite į didelį dubenį, tada įberkite druskos. Viską labai gerai išmaišykite, o tada stipriai minkykite. Įdėkite dubenį į vėsesnę vietą maždaug dviem valandoms (iki keturių valandų). Tuomet paruoškite likusias daržoves. Morkas supjaustykite iki 1 mm storio griežinėliais, kad būtų kuo plonesnės. Svogūnus supjaustykite ne didesniais kaip 5 mm storio žiedais, papriką supjaustykite iki 7 mm pločio juostelėmis. Maždaug po dviejų valandų cukinijos griežinėliai suminkštės ir išskirs daug sulčių. Išpilkite sultis - recepte jų nenaudojame. Į dubenį su cukinijos griežinėliais sudėkite likusias susmulkintas daržoves ir gerai išmaišykite. Paruoškite aštuonis stiklainius po 600 ml arba kitus stiklainius, iš viso jie turi būti apie 4800 ml talpos. Stiklainiai turi būti visiškai švarūs ir idealiai nuplikyti verdančiu vandeniu. Sumaišytas daržoves tolygiai paskirstykite į kiekvieną stiklainį. Stiklainius pripildykite taip, kad liktų apie 3 cm laisvos vietos. Paruoškite marinatą. Į puodą supilkite vandenį, cukrų ir užvirinkite. Maišykite, kol visas cukrus ištirps ir tuomet supilkite actą, taip pat įdėkite garstyčių. Marinatą išvirkite ir iš karto supilkite į stiklainius. Supilkite tiek marinato, kad visiškai užpildytų tarpus tarp daržovių. Kad cukinijų mišrainę būtų galima palikti rūsyje, ją būtina pasterizuoti. Į puodą dėkite stiklainius vienas šalia kito, bet ne taip, kad vienas kitą liestų. Supilkite vandenį ne daugiau kaip 3/5 stiklainių aukščio ir užvirinkite vandenį, pasterilizuokite stiklainius apie 20 minučių. Atvėsus galite juos išnešti į vėsią ir tamsesnę patalpą be drėgmės.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Maistas vegetarams Vilnius
Kaip išvirti agrastų džemą, skanaus agrastų džemo receptas, agrastų džemo receptas, agrastų džemo gaminimas.
Kaip pagaminti aštrų tunisietišką padažą iš čili pipirų, aštraus čili pipirų padažo - chariso receptas, chariso patiekimas, aštrus padažas.
Itališkų virtinukų su moliūgais receptas, koldūnai su moliūgais, ravioli su moliūgų įdaru receptas
Grybais, daržovėmis ir prieskoninėmis žolelėmis įdaryti krepšeliai - gardūs rudens gėrybių kepiniai!
Mišrainė su morkomis tunisietiškai, morkų mišrainės tunisietiškai receptas
Tunisietiškos kiaušinienės receptas, patiekalas pusryčiams - kiaušiniai, apvirti daržovių padaže.
Kokie ryžiai tinkamiausi sušiams, kaip virti suši ryžius, suši ryžių acto užpilas, suši ryžių gaminimas, suši ryžių receptas, suši ryžiai.
Pyragėlių su džiovintais grybais receptas, pyragėliai su grybais, džiovintų grybų pyragėliai, skanūs pyragėliai su grybais, džiovintų grybų pyragėlių gaminimas.
Apkepo su cukinijomis ir varške receptas, kaip pagaminti skanų cukinijos apkepą su varške
Skanios cukinijų mišrainės su paprikomis receptas žiemai, cukinijos konservuota mišrainė,
Geriausia cukinijų mišrainė, cukinijos konservavimas žiemai, cukinijos mišrainės žiemai receptas
Skaniausi patiekalai iš cukinijos, ką skanaus pagaminti iš cukinijos, top 6 cukinijos receptai
Tagliatelle grietinėlės ir daržovių padaže, makaronų patiekalas, makaronai su daržovėmis receptas.
Švelnaus skonio agurkų mišrainė su aliejumi žiemai, mišrainė iš agurkų žiemai, mišrainės žiemai, ką pagaminti iš agurkų
Obuolių kompoto receptas, obuolių kompoto receptas, karštas obuolių gėrimas, obuolių arbata.
Konservuojame pomidorus žiemai. Nesudėtingas receptas, česnakų prikimšti pomidorai,konservai
Riebaluose keptos bulvės, bulvių kepimas keptuvėje, keptų bulvių receptas, tarkuotų bulvių kepimas, keptų tarkuotų bulvių receptas.
Kaip konservuoti pernokusius agurkus, tarkuoti agurkai žiemai receptas, konservuotų agurkų receptas, tarkuotų agurkų konservavimas
Orkaitėje kepto karpio receptas, skanaus karpio receptas, ką pagaminti iš karpio, kaip gerai iškepti karpį orkaitėje
Sriubos iš špinatų ir cukinijų receptas, kaip pagaminti skanią sriubą iš špinatų
Labai įdomus skonis gaunasi....sunku nuspėti iš ko pagaminta...labiausiai jaučiasi riešutai...
Greitai paruošiamos bandelės be mielių ir kiaušinių.
Gėrimų, užkandžių ir desertų sudėtinės dalys tokios pat kaip ir kosmetikos - eteriniai aliejai ir hidrolatai. Receptai. Pabandykite!
Maistas vegetarams Vilnius
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Kaip išvirti agrastų džemą, skanaus agrastų džemo receptas, agrastų džemo receptas, agrastų džemo gaminimas.
daugiauKokie ryžiai tinkamiausi sušiams, kaip virti suši ryžius, suši ryžių acto užpilas, suši ryžių gaminimas, suši ryžių receptas, suši ryžiai.
daugiauPyragėlių su džiovintais grybais receptas, pyragėliai su grybais, džiovintų grybų pyragėliai, skanūs pyragėliai su grybais, džiovintų grybų pyragėlių gaminimas.
daugiauSkaniausi patiekalai iš cukinijos, ką skanaus pagaminti iš cukinijos, top 6 cukinijos receptai
daugiauObuolių kompoto receptas, obuolių kompoto receptas, karštas obuolių gėrimas, obuolių arbata.
daugiauGėrimų, užkandžių ir desertų sudėtinės dalys tokios pat kaip ir kosmetikos - eteriniai aliejai ir hidrolatai. Receptai. Pabandykite!
daugiauVegetarinės mitybos principai. Simptomai kai ima trūkti reikalingų medžiagų. Vegetariški patiekalai
daugiauKą valgo vegetarai ir žaliavalgiai: patiekalų receptai, mitybos principai
daugiauMaistas vegetarams Vilnius
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.