Mėsa gruziniškai
2014-04-28 09:48
Peržiūros : 1276
Spausdinti
Produktai:
- sprandinė 1kg,
- medus 2 valg. šaukštai,
- citrinos sultys 1 valg. šaukštas,
- grietinė 3 valg.šaukštai,
- druska, pipirai pagal skonį,
- čili pipiras 1 vnt.,
- česnakas pagal skonį,
- petražolės,bazilikas,krapai.

Mėsą supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
Pasūdome, apibarstome pipirais, dedame smulkintus žalumynus,česnaką,čili pipirą,įpilame citrinos sulčių, dedame medų ir viską gerai išmaišome.
Paliekame porai valandų.
Sudedame grietinę, išmaišome.
Imame kepimo skardą,sudedame mėsą.
Kepame įkaitintoje iki 200 C orkaitėje maždaug valanda.
Garnyrą pasirenkame pagal skonį.Tiks ryžiai, bulvės,daržovės.
Skanaus!
Galina J.
Šis receptas dalyvauja Geriausio aštraus patiekalo konkursas su „BUGA's" padažais!
Atsiųsk savo receptą ir laimėk puikius „BUGA's" prizus!
