Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Daugelis esame girdėję apie vitaminą A - jo yra gausu morkose ir yra ypač svarbus regėjimui. Bet ar toks jau paprastas tas vitaminas A?
Iš tikrųjų vitaminas A nėra panašus į kitus mums žinomus vitaminus. Tai ne koks nors cheminis elementas, o bendras įvairių junginių pavadinimas, kuriuos sieja bendras biologinis efektas. Viena grupė, į kurią įeina retinolis, retinalis ir retinolio rūgštis, formuoja vitaminų A kompleksą - retinoidai. Kita grupė - pro vitaminai - karotinoidai, sugebantys organizme formuoti retinolį. Neatsižvelgiant į tai, kad abi vitaminų grupės pasižymi tuo pačiu efektu, organizmas juos gauna iš skirtingų šaltinių. Taip pat šios grupės vitaminai tirpsta riebaluose ir juose kaupiasi.
Retinoidų šaltinis yra gyvulinės kilmės produktai. Ypač jų gausu žuvų taukuose, kiaušiniuose, svieste, piene, jautienos kepenyse. Kuo daugiau produkte riebalų, tuo jis gausesnis vitaminu A. Retinoidų kiekis produktuose gali drastiškai mažėti, esant blogoms laikymo sąlygoms. Ilgalaikis kaitinimas taip pat neigiamai veikia retinoidų kiekį produktuose, jų kiekis gaminimo metu gali sumažėti net iki 40%.
Retinolis daro didelę įtaką odos ląstelių atsinaujinime, kaulų augime ir užtikrina gerą akių veiklą. Retininė rūgštis būtina žmogaus augimui, tinkamai kraujo ląstelių gamybai ir hemoglobino sintezei.
Karotinoidams priskiriami įvairaus aktyvumo A vitaminai: karotinas, kriptosantinas, liuteinas, zeaksantinas, likopenas. Didžiausiu aktyvumu pasižymi β-karotinas. Karotinas organizme atlieka kelias svarbias funkcijas - ląstelių lygyje reguliacinė ir antioksidacinė veiklą. Neatsižvelgiant į tai, kad β-karotinas yra mažai aktyvus lyginant su retinoliu, karotinoidai palaiko vitaminų balansą. Liuteinas ir zeaksantinas užtikrina akių apsaugą, sugerdamas mėlyną šviesos spektrą.
Pagrindinis karotinoidų šaltinis yra augaliniai produktai, galime išskirti raudonus ir geltonus vaisius bei daržoves. Tačiau kai kuriuose lapuose, tarkim, špinatuose, chlorofilų gausa slepia geltonumą ir prideda žalios spalvos. β-karotino gausu morkose, moliūgose, abrikosuose, špinatuose. Likopenas patenka į organizmą kartu su pomidorais. Liuteino ir zeaksantino yra gausu brokoliuose, špinatuose, moliūguose, cukinijoje. Realiam karotinoidų išsisavinimui nepakankama pastoviai vartoti augalinės kilmės produktus - būtina į savo racioną įtraukti anksčiau paminėtus produktus. Įvairų produktų derinimas (augalinių ir gyvulinių) padeda geriau išsisavinti vitaminui A. Galime jums rekomenduoti trintų morkų salotas su majonezu arba daržovių salotas su grietine. Taip pat nepamaišytų kaip papildomą patiekalą valgyti apelsinus, arbūzus, persikus ir abrikosus.
Vitamino A trūkumas atsiranda mityboje esant nepakankam gyvulinės ir augalinės kilmės produktų kiekiui. Pirmas deficito požymis folikulinė keratozė, bendras odos sausumas ir bloga akių adaptacija tamsoje.
Vitamino A perteklius gali atsirasti vartojant didelį kiekį riebalų, neapgalvotai didelis kepenų valgymas. Visgi, dažniausiai vitamino A apsinuodijimas vyksta perdozavus vaistų. Esant ilgalaikiam pertekliui (10-20 kartų dienos normai) pradeda skaudėti galva, vemiama, pažeidžiama veido oda, pastebimas plaukų būklės blogėjimas, skausmas kauluose ir sąnariuose.
Rekomenduojama paros norma vitamino A sudaro 800 μg retinolio ekvivalentų. Lentelėje galite rasti vitamino A kiekį kai kuriuose produktuose.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Kokius papildus ir vitaminus vartoti sportuojant, vitaminai sportuojantiems
Maisto priedai E, klasifikacija, naudojimas, maisto priedų E kodai, dažikliai, konservantai, antioksidantai
Kokie vitaminai reikalingi vaikams, vitaminų grupės svarbios vaikams ir kūdikiams, vitaminų trūkumo vaikams simptomai
Iš ko gaminami geriausi žuvų taukai, žuvų taukų nauda, pagal ką rinktis žuvų taukus.
Tėvai su didžiausiu džiaugsmu stebi savo atžalos raidą: kuomet mažylis ima reaguoti į suaugusių žmonių balsą, pradeda daugiau šypsotis, juokiasi kai su juo žaidžiama, ima šliaužioti, galiausiai - žengia pirmą žingsnį, ištaria pirmą žodį, – visa tai tėvams sukelia daugybę pačių geriausių, pozityvių jausmų... Kur kas liūdniau būna tuomet, kai vaiko vystymasis sutrinka ir visa tai ima kelti nerimą...
Besivystančiam vaikui labai svarbu yra suteikti visavertę mitybą, nes būtent visos naudingos medžiagos vaikui patenka iš mamos.
Vitaminas C, jo nauda, kokiuose produktuose galima rasti vitaminą C, vitamino C trūkumo požymiai
Kas yra žuvų taukai bei kaip ir kokius žuvų taukus išsirinkti vaikams: kūdikiams nuo 1 mėnesio, darželinio ar mokyklinio amžiaus vaikams bei paaugliams.
Cistine fibroze serga daugybė žmonių visame pasaulyje. Vis dėlto, apie šią ligą dažniausiai žino tik sergantieji ir jų artimieji. Be medikamentinio gydymo ir kineziterapijos, gyvenimo būdas ir mityba įtakoja cistine fibroze sergančio žmogaus būklę. Kas yra cistinė fibrozė ir kaip palengvinti ligos sukeltus simpto
Magnis – vienas būtiniausių mikroelementų žmogaus organizmui. Kaip sumažinti magnio trūkumą?
Būtina apsisaugoti nuo šalčio ir nušalimų tiek naktį, tiek dieną!
Obuolių sidro kapsulės, nepaprastas, žarnyną valantis gėrimas iš Azijos kalnų, mistiškoji "Li Da" - kokią kainą mokame už liekną kūną?
Gripo simptomai, komplikacijos, profilaktika. Atsakymai, kaip gydytis susirgus gripu.
Sužinokite, kodėl verta rinktis augalinius vitaminus
Šokiruojančios teismo medicinos ekspertų sukurtos nuotraukos.
Pirmieji saulės spinduliai dažnai nudegina odą. Patarimai, kaip turėti sveikai saulėje įrudusią odą be didelių sunkumų.
Akių alergija, šienligė, saulės alergija: priežastys, simptomai, gydymas.
Jei varva nosis, jaučiatės mieguisti - neskubėkite gerti vaistų! Pirmą pagalbą gali suteikti paprasčiausi veiksmai ir priemonės.
Streso šiandien pakanka visiems: kodėl mes jį patiriame ir kaip su tuo kovoti?
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Kokius papildus ir vitaminus vartoti sportuojant, vitaminai sportuojantiems
daugiauMaisto priedai E, klasifikacija, naudojimas, maisto priedų E kodai, dažikliai, konservantai, antioksidantai
daugiauKokie vitaminai reikalingi vaikams, vitaminų grupės svarbios vaikams ir kūdikiams, vitaminų trūkumo vaikams simptomai
daugiauIš ko gaminami geriausi žuvų taukai, žuvų taukų nauda, pagal ką rinktis žuvų taukus.
daugiauTėvai su didžiausiu džiaugsmu stebi savo atžalos raidą: kuomet mažylis ima reaguoti į suaugusių žmonių balsą, pradeda daugiau šypsotis, juokiasi kai su juo žaidžiama, ima šliaužioti, galiausiai - žengia pirmą žingsnį, ištaria pirmą žodį, – visa tai tėvams sukelia daugybę pačių geriausių, pozityvių jausmų... Kur kas liūdniau būna tuomet, kai vaiko vystymasis sutrinka ir visa tai ima kelti nerimą...
daugiauBesivystančiam vaikui labai svarbu yra suteikti visavertę mitybą, nes būtent visos naudingos medžiagos vaikui patenka iš mamos.
daugiauVitaminas C, jo nauda, kokiuose produktuose galima rasti vitaminą C, vitamino C trūkumo požymiai
daugiauVitamino B nauda, kokiose produktuose vitamino B daugiausiai, dėl ko būtina organizmui.
daugiauKam reikalingas vitaminas A, Vitamino A nauda, vitamino A trūkumo požymiai, kokiame maiste yra vitamino A
daugiauKas yra žuvų taukai bei kaip ir kokius žuvų taukus išsirinkti vaikams: kūdikiams nuo 1 mėnesio, darželinio ar mokyklinio amžiaus vaikams bei paaugliams.
daugiauCistine fibroze serga daugybė žmonių visame pasaulyje. Vis dėlto, apie šią ligą dažniausiai žino tik sergantieji ir jų artimieji. Be medikamentinio gydymo ir kineziterapijos, gyvenimo būdas ir mityba įtakoja cistine fibroze sergančio žmogaus būklę. Kas yra cistinė fibrozė ir kaip palengvinti ligos sukeltus simpto
daugiauMagnis – vienas būtiniausių mikroelementų žmogaus organizmui. Kaip sumažinti magnio trūkumą?
daugiauNuovargis. Nuovargio priežastys. Nuovargio gydymas be vaistų.
daugiauBūtina apsisaugoti nuo šalčio ir nušalimų tiek naktį, tiek dieną!
daugiauKą daryti, jei trūksta geležies? Galvos svaigimas, vitaminų stoka, mieguistumas.
daugiauObuolių sidro kapsulės, nepaprastas, žarnyną valantis gėrimas iš Azijos kalnų, mistiškoji "Li Da" - kokią kainą mokame už liekną kūną?
daugiauGripo simptomai, komplikacijos, profilaktika. Atsakymai, kaip gydytis susirgus gripu.
daugiauSužinokite, kodėl verta rinktis augalinius vitaminus
daugiauŠokiruojančios teismo medicinos ekspertų sukurtos nuotraukos.
daugiauPirmieji saulės spinduliai dažnai nudegina odą. Patarimai, kaip turėti sveikai saulėje įrudusią odą be didelių sunkumų.
daugiauAkių alergija, šienligė, saulės alergija: priežastys, simptomai, gydymas.
daugiauGripo požymius ir simptomus panaikinti padės tai, ką valgote
daugiauKviečių želmenų auginimas. Želmenų nauda organizmui ir lieknėjant. Kviečių želmenų sultys, kokteiliai su kviečių želmenimis.
daugiauJei varva nosis, jaučiatės mieguisti - neskubėkite gerti vaistų! Pirmą pagalbą gali suteikti paprasčiausi veiksmai ir priemonės.
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.