Rūkytas lynas

Skanus rūkyto lyno receptas, kuriuo su malonumu mėgausitės iškyloje ar prie ilsintis prie ežero. Būtinai pasimėgaukit šiuo nuostabiu receptu.

Ingredientai:

• Šviežias lynas,
• Krapai,
• 4 skiltelės česnako,
• Druska, vos vos pipirų,
• Pomidorai, svogūnai, petražolės, krapai, salotų lapai - papuošimui.

Patiekalo paruošimas:

Pagal naudojimo instrukciją paruošti mažą pirktinę rūkyklą. Lynus ištepti smulkintais krapais ir česnaku, prieskoniais. Palikti porai valandų. Vėliau sudėti 2 šviežius lynus į rūkyklą. Uždaryti ir palikti apie 30 minučių ant ugnies.

Vėliau leisti atvėsti.

P.S. skonį padidina pačių užauginti ir sugauti lynai :)

Skanaus!

Olia K.