Madingi moteriški kirpimai 2024
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Rytietiškas kalakutienos šašlykas
2018-07-01 17:29 Peržiūros : 1452 Spausdinti
Rytietiškas kalakutienos šašlykas
Jums reikės:
500 g kalalutienos krūtinėlės,
1 vnt. vidutinio žiedinio kopūsto,
Agurklės lapų (dekorui).
Marinatui:
2 česnako skiltelių,
1 šaukštelio imbiero,
1 šaukštelio kmynų (malto indiško cumin),
0,5 šaukštelio gelsvės,
0,5 šaukštelio kario,
100 g majonezo „Vilnius",
1 vnt. citrinos sulčių.
Gaminimo eiga:
Kalakutienos krūtinėlę supjaustome ir pamarinuojame marinate (česnakas, imbieras, kmynai, gelsvės, karis, citrinos sultys ir majoneas) 2-3 valandas. Likus valandai iki kepimo, kalafijorą supjautome panašaus dydžio gabalėliais kaip ir mėsą ir sumaišome su marinuojama mėsa.
Tuomet ant medinių iešmelių (prieš tai išmirkytų vandenyje) pakaitomis suveriame kalakutieną ir žiedinį kopūstą.
Kepame iki 200 C įkaitintoje orkaitėje (grill funkcija) apie 20 - 30 min. arba lauko kepsninėje.
Galima patiekti vienus ar su ryžiais.
Skanaus! Edita A.
Kategorijos: Grilyje ar ant laužo gaminti patiekalai, RECEPTAI, Paukštienos patiekalai, Kalakutienos receptai, Šašlykų marinatai ir kepimas
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Komentarai
Žalia_pieva
Straipsnio vertinimas: 10
Kažin, jei soją taip pamarinavus? Nuotrauka verčia iš koto, labai norisi!
2012-06-18 21:44