Teatro elitas: aktorius Kostas Smoriginas
Vaizdo pasakojime aktorius apmąsto savo profesiją, gyvenimą, persipynusį teatru, taip pat nevengia aštrių temų, su kuriomis susiduria ne vienas žymus menininkas. daugiau
Kepta menkės filė su ryžiais ir daržovėmis
2017-12-20 16:50 Peržiūros : 496 SpausdintiIngredientai:
- Citrinos,0,5 vieneto
- Morkos,1 vienetas
- raudona paprika 1 vienetas
- Ryžiai,1 sauja
- žirneliai,100 gramų
- kukurūzai, 100 gramų
- Sviestas,100 gramų
- Menkės filė,400 gramų
- garduko prieskoniai "Madridas" , pagal skonį
Gaminimo eiga:
Supjaustome atšildytą menkės filė nedideliais gabalėliais ir sudedame į dubenį, kuriame marinuosime. Pabarstome prieskoniais Madridas ir ant viršaus išspaudžiame pusę citrinos. Viską gerai išmaišome ir šiame marinate paliekame žuvį 2 valandom.
Kepame ant gerai įkaitintos keptuvės iš abiejų pusių.
Visas daržoves ir ryžius kartu dedame į troškinimo puodą. Įpilame šiek tiek vandens ir 50g sviesto. Troškiname ~10-15 min, kol suminkštėja. Nepamirštame pagardinti druska ir prieskoniais pagal skonį.
Ant lėkštės dedame daržovių "pagalvę". Ant jos dedame žuvį.
Galima papuošti rozmarino šakele ir mažais pomidorais.
Skanaus
Svetlana P
GARDUKO prieskonių pardavimo vietos
Šis receptas dalyvauja konkurse „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais"
Konkurso rezultatus rasite čia
Kategorijos: Konkursas „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“, Žuvies patiekalai, Menkė, RECEPTAI, KONKURSAI
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
