Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Troškinti švieži kopūstai

2022-03-30 06:27   Peržiūros : 11467   Spausdinti


Puikus patiekalas vėsiam rudens vakarui, sotus ir ir labai skanus. Troškinti kopūstai su morkomis ir mėsa puikus derinys, o bulvės dar labiau praturtina šį patiekalą.

Troškinti švieži kopūstai

 

Reikės:

  • Kiaulienos sprandinė - 1kg
  • Garduko priekoniai "Primavera"
  • Svogūnas - 1 vnt (didelis) arba 2 mažesni
  • Morkos -  3 vnt
  • Pomidorai - 3 vnt
  • Žiupsnelis cukraus
  • Sojos padažas -3 valgomieji šaukštai
  • Kopūstas - vidutinio dydžio galva
  • Bulvės
  • Lauro lapai - 2 vnt
  • Aliejaus kepimui

 

Kaip troškinti kopūstus

Kiaulienos sprandinę supjaustome vidutinio dydžio kubeliais, galite įmaišyti ir šiek tiek šoninės jei mėgstate riebiau. Mėsa suprieskoniuojame su druska ir garduko priekoniais, paliekame keletai minučių pabūti. Nusilupame svogūną, morkas , susmulkiname: sogūną kubeliais, morkas sutarkuojame burokine tarka. Į įkaitintą keptuvę arba puodą įpilame šlakelį aliejaus, dedame mėsą ir apkepame.

Mėsos kepimas

Mėsą kepame kol švelniai apskrus.

Kol mėsa kepa, atskiroje keptuvėje pakepiname morkas su svogūnu, kol švelniai pagels. Pomidorus užpilame karštu vandeniu, palaikome kelias minutes, nuimame skūreles ir į atskirą indelį išimame pomidorų sėklas su sultimis. Skystį su sėklomis nukošiame , kad gautusi tik sultys.

Sulčių spaudimas iš pomidorų

Skystį su sėklomis nukošiame , kad liktų tik sultys.

Supjaustome kopūstą šiaudeliais. Į puodą su mėsa dedame pakepintas daržoves, pomidorų mėsą (prieš dedant suplėšome į mažesnius gabaliukus), supilame pomidorų sultis, pjaustytą kopūstą, įdedame druskos, lauro lapų, žiupsnelį "Primavera" prieskonių.

Kopūstų troškinimas

Puodo turinį užpilame vandeniu, maždaug tiek , kad apsemtų. Pridengiame dangčiu ir paliekame troškintis.

Nusilupame buves ir užkaičiame virti. Troškiniui pasitroškinus apie 10 min, turinį puode išmaišome, idedame cukraus, įpilame sojos, būtinai paragaujame. Ir paliekame troškintis apie 20-25 min. su pravertu puodo dangčiu , kad truputį nugaruotų vanduo.

Patiekiame su virtomis bulvėmis, papuošiame žalumyno šakele. Skaunaus.

Jolanta R.



Kategorijos: Kopūstai, 2. Troškiniai, Kiaulienos receptai, Mėsos patiekalų receptai, RECEPTAI, Bulvių patiekalai
Šviežias moliūgas su kalakutiena ir dviem garduko prieskoniais

Šviežias moliūgas su kalakutiena

Troškintas šviežias moliūgas su kalakutiena 

Kepti cukinijų griežinėliai

Kepti cukinijų griežinėliai

Orkaitėje kepi cukinijos griežinėliai, keptų cukinijų griežinėlių receptas, gardžios keptos cukinijos 

Parauginti agurkai

Parauginti agurkai

Agurkų rauginimas greitam naudojimui. 

Naminiai mėsainiai

Naminiai mėsainiai

Mėsainiai su kiauliena  

vištienos pyragas

Vištienos pyragas su cukinija ir morkomis

Cukinijų ir morkų pyragas su vištiena.  

kukuliu sriuba

Kukulių sriuba su raugintais agurkais

Rūgštokos ir sočios sriubos receptas dienai kai sustoja skrandis 

arbata su pipirais

Arbata su pipirais

Raudonoji arbata su prieskoniais. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

Vištienos krūtinėlė su špinatais ir sūriu

Vištienos krūtinėlė su špinatais ir sūriu

Įdaryta vištos krūtinėlė. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

brokoliu sriuba

Brokolių sriuba

Trinta brokolių sriuba. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

Salotos su karšta cukinija

Salotos su karšta cukinija

Cukinijų salotos. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

cukinijos ir feros apkepas

Cukinijos ir fetos apkepas

Kepta cukinija.Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

mozarelos salotos

Mocarelos ir pomidorų salotos

Pomidorų salotos su mocarelos sūriu.  

Jautiena su cukinijomis

Jautienos ir cukinijos kukuliukai su barbekiu padažu

Kukuliai iš jautienos. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

Įdaryta paprika

Velnio paprika

Įdaryta paprika.Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

avinzirniai

Avinžirnių mišrainė su "Garduko" prieskoniais

Avinžirniai su daržovėmis ir razinomis. 

5

Česnakinės kalakuto blauzdelės

Keptos kalakutienos blauzdelės su česnaku ir aštriais prieskoniais. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

Vištienos kumpeliai su mango salsa

Vištienos kumpeliai su mango salsa

Vištiena su mangais.  

Tuno burgeriai

Tuno burgeriai

Gardūs sumuštinukai su dar šilta bandele ir tuno kotletuku.  

kepta vistena

Takai su kepta vištiena meduje

Vštiena kukurūzų krepšeliuose. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Natūralūs prieskonių mišiniai
Pakalnės g. 3A, Domeikava, Kauno r.
Telefonas: +370-37-477266, El. paštas: info@gardukas.com
Taro kortos Ką Taro kortos Jums žada 2024 kovo mėnesį?

Taro kortų prognozė pagal gimimo datos vibruojantį skaičių.

Keptuvėje keptas upėtakis Keptuvėje keptas upėtakis

Sultingo upėtakio iškepimo receptas, keptuvėje kepto upėtakio receptas, keptas upėtakis, kaip kepti upėtakį, upėtakio kepimas, uptėtakio kepsneliai.

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

melyniu, avieciu, tresniu serbentu uogiene Mėlynių, aviečių, juodųjų serbentų uogienė

Miško ir sodo uogų sezoninė asorti uogienė žiemai

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.