Pavasario salotos su vištiena ir pupelių makaronais

• 300g vištienos file
• 100g pupelių makaronai
• 1 vidutinė morka
• ½ raudonos saldžios paprikos
• 2 vid. dydžio agurkai
• ½  citrinos
• Ryžių actas
• Sojos padažas
• Medus

Vištieną supjaustome juostelėmis įpilame 3 šaukštus sojos padažo, apšlakstome citrinų sultimis, išmaišome ir paliekame keletai minučių. Tuo tarpu,  šiaudeliais supjaustome morką, papriką ir agurką, susmulkinam česnaką. Pasigaminame padažą:  šaukštelį medaus pašildome, sumaišome jį su 3 šaukštais sojos padažo, 2 šaukštais virinto vandens ir išspaudžiam šiek tiek citrinų sulčių, paragaujam jei ko trūksta papildom. Pasiruošiame makaronus kaip nurodyta ant pakuotės. Į įkaitintą aliejų keptuvėje dedame vištieną, kepame kul švelniai apskrus, tuomet sudedame morkas, papriką, ir česnakus, pašlakstome pora šaukstelių ryžių acto, bei įpilame pora šaukštų sojos. Viską trumpai pakepinam, vis pamaišydami kol morkos suminkštės. Į didelį indą sudedame pakepintą vištieną su daržovėmis,pupelių makaronus, agurką, supilame padažą išmaišome. 

Skanaus

Jolanta R.

Šis receptas dalyvauja konkurse Geriausi rytietiški patiekalai su „Kikkoman" ir „Thai-Choice"
Atsiųsk savo receptą ir laimėk prizus!