Vištiena su ananasais, paprika ir salierais (saldžiarūgščiai)

• Viščiuko broilerio krūtinėlės filė 2 puselės (gabaliukai)
• Žalia paprika 1 vnt (didelė)
• Geltona paprika 0,5 vnt.
• Konservuoti ananasai 5 žiedai
• Salierai 4 stiebai
• Krakmolas 1 valg
• Sojų padažas 1 valg
• Pomidorų padažas 1 valg
• Medus 1 arbat šaukštelis
• Druskos jeigu bereikia pagal skonį
• Pipirai pagal skonį
• Sezamo sėklos

Filė supjaustoma norimo dydžio gabaliukais. Sudedama į indą ir apipilama marinatu. Jam reikia: krakmolo, medaus, pipirų, sojų ir pomidorų padažo. Palikti valandai arba bent pusvalandžiui pasimarinuoti. Per tą laiką išsivirti ryžius ir pasiruošti troškinimui kitus ingridientus - nedideliais gabaliukais susipajaustyti paprikas, ananasus, salierus.

Kai vištiena pasimarinuoja, ji šiek tiek - kelias minutes apkepinama.

Sudedama paprika, ananasai, salierai ir ant nedidelės ugnies troškinama apie 10 min. Jeigu reikia pridedama druskos. Prieš baigiant kepti apibarstyti sezamo sėklomis. Sudėjus į lėkštę dar apibarstyti sezamų sėklomis. Skanaus.

Emilija B.

Šis receptas dalyvauja konkurse Geriausi rytietiški patiekalai su „Kikkoman" ir „Thai-Choice"
Atsiųsk savo receptą ir laimėk prizus!