Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Silkės užkandis su riešutais
2015-12-22 10:47 Peržiūros : 3317 SpausdintiIngredientai:
- 2 silkės filė;
- sauja moliūgų sėklų ir lukštentų saulėgrąžų;
- keletas migdolo riešutų;
- nedidelis indelis marinuotų pievagrybių (pusiau rūgščių);
- 5-6 valg. š. linų "Aletovio" sėmenų aliejaus;
- juodųjų pipirų, žiupsnelis muskato;
- petražolių (šviežių, šaldytų ar džiovintų).
Silkės filė supjaustome juostelėmis ir sudedame į indą. Moliūgų sėklas ir lukstentas saulėgąžas, migdolus (galima pasmulkinti) užplikome verdančiu vandeniu ir palaikome apie 10 min., nupilame vandenį, leidžiame išdžiūti (galima apkepti) ir dedame ant silkės. Marinuotus pievagrybius, jei reikia, pasmulkiname ir dedame į dubenį. Atskirame dubenyje maišome linų sėmenų aliejų su prieskoniais ir smulkintomis petražolėmis. Gerai išmaišius, pilame ant silkės salotų, lengvai permaišome. Prieš patiekiant leidžiame pastovėti apie pusvalandį.
Skanaus!
Jūratė
Kategorijos: Silkė, 4. Salotos, mišrainės, 7. Užkandžiai, RECEPTAI, Receptų konkursas „Gaminame su „Aletovis" aliejumi", Kūčių patiekalai, Šv. Kalėdos ir Naujieji Metai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
