Senoviškos picutės

Anuo metu,kai dar nebuvom girdėję apie mikrobanges ir sumuštinių keptuves, neragavom picų, kepdavom tokius karštus sumuštinius:

• 6 riekelės batono,
• po 150 g fermentinio sūrio ir virtos dešros arba dešrelių,
• 1-2 kiaušiniai (šiuo atveju du petardų kiaušiniai-jie mažesni nei vištų),
• 1 a.š. šviežių krapų,
• rukolos lapeliai,
• 0,5 paprikos,
• agurklės žiedai papuošimui.

Sūrį sutarkuoti stambia tarka, dešrą supjaustyti smulkiais kubeliais, įberti smulkintus krapus, įmušti kiaušinius, viską gerai išmaišyti. Gautą masę storai užtepti ant batono riekelių. Kepti keptuvėje ant įkaitinto aliejus, pirma kepti apteptą pusę 3-5 minutes, po to apversti, pakepti dar 2-3 min. Sudėjus į lėkštę, papuošti turimais žalumynais, paprikos griežinėliais. Valgyti karštus, bet skanūs ir šalti. Labai tinka su kakava.

Skanaus!

Audronė A.

Šis receptas dalyvauja konkurse „Sumuštinių receptai su JAMMI"!
Atsiųsk savo receptą ir laimėk puikius prizus!

as-uz-salotas
Straipsnio vertinimas: 10

genialumas paprastume !

2014-08-20 05:39