Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Sudedamosios dalys:
Menkę nukauliname ir supjaustome gabaliukais, pašlakstome pora šaukštelių sojų padažo ir palaikome 2 valandas. Per tą laiką supjaustome nedideliais gabaliukais morkas, salierus, porus. Kiaušinių atskiriame baltymus, baltymus sumaišome su krakmolu, miltais, pipirais ir išplakame. Prieš kepant baltymų mišinį sumaišysime su žuvimi.
Įkaitiname dalį aliejaus, apkepiname iš dviejų pusių menkę. Tokį kiekį teko kepinti kelis kartus, kad menkė padengtų keptuvės dugną vienu sluoksniu. Iškeptą menkę atidedame.
Kepame pradžioje morkas, vėliau dedami porai, vėliau salierai. Pašlakstoma likusių sojų padažu, uždengiama dangčiu ir patroškinama apie 15 minučių kol viskas suminkštės.
Sudedame žuvį į keptuvę ir sumaišę palaikom dar kelias minutes.
Skanaus!
Niko
Šis receptas dalyvauja receptų konkurse „Šviežios žuvies receptai" su ŽUVINE! Atsiųsk receptą ir laimėk vakarienę restorane ŽUVINĖ.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Krapais ir česnakais marinuotas rūkytas lynas, kaip rūkyti lyną, lyno rūkymas, sodraus skonio rūkytas lynas, marinuoto lyno rūkymas
Stintos, kurias galima valgyti neišimant kaulų, viduržemietiškame daržovių padaže
Strimėlės marinavimas portugališkai su paprikomis, aštriomis morkomis ir porais
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.