Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Įmonė: | DREIGSAS, UAB |
Adresas: | Meistrų g. 14 |
Vietovė: | Vilnius |
Telefonas: | +370-5-2395825 |
Faksas: | +370-5-2395824 |
Mobilus tel.: | |
el. paštas: | |
Tinklalapis: | |
Darbo laikas: | |
Visi įmonės produktai |
Sušis yra japonų nacionalinis patiekalas, šiomis dienomis plačiai paplitęs ir mėgstamas visame pasaulyje tame tarpe ir Lietuvoje.
Uab "Dreigsas" bene didžiausia įmonė Lietuvoje, prekiaujanti egzotiškais maisto produktais iš įvairiausių pasaulio kampelių, kuriuos šiandien gali įsigyti kiekvienas prekybos centruose ar užsukęs į mūsų el.
parduotuvę www.rytuvalgiai.lt.
Kaip gaminti suši?
Taisyklingai ritinėlio formai išgauti prireiks bambukinio kilimėlio, jo dėka ryžiai ir įdaras prisispaus tolygiai. Kilimėlį patieskite ant lygaus stalo paviršiaus ir ant jo dėkite jūros dumblių lapą. Viso lapo sushio ritinėlui per daug , todėl patogiausia juos susikarpyti per pusę, arba jei norite gaminti storesnį ritinėlį, naudoti maždaug 80% lapo. Jūros dublių lapo viena pusė yra blizgi, o kita šiurkštoka, lapą padėkite taip, kad blizgi pusė liktų prie kilimėlio, o šiurkštoka pusė viršuje, ant jos vėliau klosime ryžius.
Vienas svarbiausių suši ingridientų yra ryžiai, nuo jų priklausys galutinis variantas. Todėl reikia naudoti specialius suši ryžius, jie yra trumpagrūdžiai, saldesni už įprastus, o išvirus būna kibūs. Nuplaukite ryžius po tekančiu vandeniu, sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu (vandens turi būt maždaug 2cm daugiau nei ryžių. Ryžiams gerai užvirus, sumažiname ugnį iki minimumo, svarbu nepervirti ir laikytis ant pakuotės nurodyto virimo laiko. Ryžiams iš puodo išimti naudokite tik medinius įrankius, ir jokiu būdu negremškite ryžių nuo puodo dugno, naudokite tik tuos ryžius kurie patys lengvai iškrenta iš puodo. Ryžius sudėkite į medinį arba plastikinį indą ir palikite šiek tiek atvėsti.
Kol ryžiai vėsta, pasigaminkite ryžių acto užpilą. Naudokite tik ryžių actą! Visi kiti actai nesuteiks reikiamo skonio. Į atskirą puodą pilame pusę stiklinės ryžių acto (3 stiklinės nevirtų ryžių = 0,5 stiklinės ryžių acto), įdedame du valgomuosius šaukstus cukraus ir du arbatinius šaukštelius druskos. Kaitiname ant vidutinės ugnies kol visi ingridientai ištirpsta į vieną. Užpilame mišinį ant ryžių ir gerai išmaišome. Patarimas: nepilkite viso mišinio iškarto, pasitikėkite savo skoniu ir supylus pusę mišinio, papildykite jo vis paragaudami. Palikite ryžius atvėsti iki kambario temperatūros.
Rankas suvilgykite vandeniu, kad neliptų ryžiai, paimkite saują ryžių, dėkite ją maždaug per vidurį lapo ir paskirstykite vienodu sluoksniu, viršuje palikę apie 1,5 cm neužkloto lapo, kad susuktas sušis susiklijuotų. Beveik per vidurį lapo, šiek tiek arčiau savęs dedame norimą suši įdarą. Paimkite už apatinio kilimėlio krašto ir užlenkite, pirštais tvirtai laikydami kilimėlį, sušį kiek paspauskite ir sutvirtinkite, tik nespauskite pernelyg stipriai, kad ryžiai nepradėtų birti pro kraštus. Neuždengtą lapo kraštą suvilgykite vandeniu ir baikite sukti ritinėlį. Ranka paspauskite ritinėlio galus, kad jie būtų lygūs. Supjaustyti ritinėlį naudokite labai labai aštrų peilį, o po kiekvieno pjūvio suvilgykite jį vandeniu.
Suši pateikimas ir valgymas
Kaip suši ruošimas, taip ir jų pateikimas ir valgymas turi keletą taisyklių. Stalas serviruojamas taip, kad kiekvienas asmuo turėtų po mažą lėkštutę sojai ir medinių valgymo lazdelių porą. Suši patiekiamas su sojos padažu ir vasabi pasta-japonijos pipirkiemiu, jo skonis artimas krienams. Paprastai gabalėlis wasabi yra išmaišomas indelyje su sojos padažu, į kurį po to pamirkomi suši ritinėliai. Pastarojo užtenka kelių gramų, kad nuo aitrumo ištrykštų ašaros ir burna degtų keletą minučių. Taip pat šalia suši turi būti patiekemas ir marinuotas imbieras, jis valgomas tarp skirtingų sušių — kad „nuvalytų“ prieš tai buvusio skonį, atgaivintų skonio receptorius.
Prekes sušiui gaminti rasite visuose didžiausiuose prekybos centruose: Maxima XXX XX, Hyper Rimi, IKI, Prisma.
arba užsukę į mūsų el.parduotuvę www.rytuvalgiai.lt
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai
Tailandietiški, japoniški, kinų padažai ir maisto produkt...
Kepenėlės azijietiškai su kokoso pienu, baltaisiais kinietiškais grybais ir kario akcentuku
Tailandietiškos aštris Tom Yum sriubos receptas su vištiena ir jūros gėrybėmis
Greitai paruošiamas, pikantiško skonio patiekalas iš ryžių makaronų ir krevečių
Naujas konkurso receptas! Aštrus vištienos troškinys su makaronais ir daržovėmis
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.