Madingi moteriški kirpimai 2024
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Peletrūnas (Artemisia dracunculus, Tarragon, Estragon, Эстрагон, тархун)
2013-04-16 10:46 Peržiūros : 2556 Spausdinti
Peletrūnas arba vaistinis kietis, astrinių šeimos daugiametis augalas, užaugantis kaip krūmas iki 1,5 m aukščio. Pasižymi labai maloniu kvapu ir kiek kartoku skoniu. Šviežią peletrūną deda į salotas, mėsos ir žuvies patiekalus, į sriubas, barščius. Naudoja konservuojant agurkus, pomidorus. Garsus gaivinantis gėrimas tarxunas, naudoja aromatizuoti vynus ir likerius. Prancūzai deda peletrūną į actą, kuris vėliau naudojamas paskaninti sūdytą žuvį. Skanu su vištiena ir grietinėle.
Peletrūnas skatina apetitą, normalizuoja vidinių sekrecijų, tame tarpe ir lytinių, veiklą.
Auga vienoje vietoje peletrūnas 5 - 6 metus, šalčiui atsparus.
Dirvą galima paruošti iš rudens, įterpiama 1 kvadratiniam metrui 0,5 kibiro komposto, 70 g nitrofoskos, 200 g pelenų, dirva giliai perkasama. Lauke sėjamas arba išsodinams balandžio gegužės mėnesį. Sėjama į drėgną dirvą, 0,8 - cm gylyje, tarpai tarp augalų 50 - 60 centimetrų. Teisingai laistant (1- 2 kartaiper savaitę) gausite minkštesnius ir kvapesnius peletrūno lapelius.
Kasmet gegužės mėnesį peletrūną reikėtų patręšti. 10 litrų vandens ištirpinama 20 g superfosfato, 20 g kalio sulfato ir 20 g karbamido. Augalui skiriama 3 litrai tirpalo.
Peletrūno žaluma pjaunama augalui pasiekus 15 -18 centimetrų. Naudojami švieži, termiškai apdoroti išskleidžia daugiau skonio. Džiovinama tolygiai paskleidus ant tinklelio, tamsioje ir gerai vėdinamoje patalpoje. Išdžiovintas turi išlaikyti lapelių žalumą.
Žiemai peletrūną nupjauna 6-8 centimetrų aukštyje ir uždengia šiaudais, pjuvenomis, durpėmis. Rudenį galima paimti įsišaknijusią atšaką, įdėti į 15x15 vazonėlį ir auginti ant palangės.
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
