Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Trupininis pyragas

2013-02-20 09:56   Peržiūros : 1322   Spausdinti
Trupininis pyragas


Sudėtis:

  • 2 kiaušiniai,
  • 200 g sviesto,
  • 2 šaukštai grietinės,
  • 4 šaukštai cukraus,
  • apie 2 stiklines miltų,
  • apie 0,5-1 arbatinį šaukštelį kėlimo miltelių,
  • uogienės (geriau rūgštesnės, pvz. juod. serbentų)

Trupininis pyragas

Gaminimas:

Kiaušinius ištrinti su cukrumi, sutarkuoti per burokinę trintuvę sviestą, sudėti kepimo miltelius, grietinę ir miltus. Gerai išminkyti. Miltų reikia dėti tiek, kokio norite pyrago: jei minkštesnio, tai mažiau, kad tešla būtų pakankamai minkšta (nekočiojama), jei norite, kad traškėtų, tai miltų daugiau, tuomet pagrindą galima bus iškočioti.

Taigi iš suminkytos tešlos atpjauti jos trečdalį, kuri ir bus naudojama trupiniams, o likusią tešlą iškočioti ar kitu būdu paskleisti po skardą. Ant viršaus uždėti norimos uogienės. Į likusį trečdalį tešlos įdėti papildomai miltų ir gerai išminkyti, kad gautųsi gana kieta, nes ją reikia užtarkuoti ant uogienės, ar jau pirštais sugnaibyti mažais gabaliukais, kaip išeina. Kepti įkaitintoje orkaitėje iki paruduos viršus,  maždaug apie 0,5 valandos (kadangi pyragas gaunasi gana plonas, apie 1,5 -2 cm).

Skanaus, Raimonda

Šis receptas dalyvauja Užkandėlių konkurse su majonezu "Vilnius"

 

uzkandziai

uzkandziu receptai

 

 

 

 


Kategorijos: Užkandėlių konkursas su majonezu "Vilnius", 7. Užkandžiai, 6. Pyragai, tortai, sausainiai, Orkaitėje gaminamų patiekalų receptai, Saldūs patiekalai, Savaitgalio receptas, RECEPTAI
Komentarai
Unknown_user_thumb
MookJam
Straipsnio vertinimas: 10

Oi labai skanus šitas pyragas. Ir būtinai su juodųjų serbentų uogiene. Man, asmeniškai, pats skaniausias, kai valgoma kitą dieną po iškepimo.

2013-02-20 22:46
Unknown_user_thumb
AusraL

Skamba skaniai, bet... argi čia užkandėlė? (Čia tik pastebėjimas :) )

2013-02-21 15:10
Unknown_user_thumb
Marselis

Žinau šį pyragą ir nėra jis šiaip koks labai saldus ar kas. Bet dėl ''užkandėlių" sąvokos taip pat iškilo klausimas :) 
Trumpai pasidomėjus paaiškėjo, kad tokio žodžio lietuvių kalboje apskritai nėra, jis vartojamas tik šnekamojoje kalboje. Tai būtų užkandžio sinonimas, kuris, remiantis Lietuvių kalbos žodynu, savo samprata apima taip pat ir saldžius kepinius (taigi ir pyragus, sausainius, bandeles ir kt.). Žemiau pateikiu citatą iš lkz.lt: ùžkandis sm. sing. (1) Šlč, DŽ, užkandỹs (3b) LsB289 1. LL186, DŽ, Srj šaltas, sausas patiekalas: Išgatavok man širdį šitą ... Tai bus man užkandỹs LB171. Kai atnešė užkandžio, taip aš, taip kapelionas, taip mano senelis Juozapas paėmėm jo tik dėl vyskupo akių A.Vien. Rūkyta žuvis, kaip žadinanti apetitą, nedideliais kiekiais kartais valgoma užkandžiui rš. Prie šio užkandžio duodama krienų rš. 2. NdŽ, KŽ, Lp, Gs, Rdn valgis, ppr. kuriuo užkandama geriant: Be ùžkandžio [degtinė] negardu gert Dkš. Nu ir įsipylęs vieną čierkelę šnapšės išgėrė, pyrago atsiriekė, užkando užkandžio LTR(Plng). Padėta an stalo degtinės bonka ir užkandžio BsPIV35(Brt). Užkandė̃lis NdŽ. | Putros išvirk po lašą, i gana, duonikės ùžkandžiuo End. | prk.: Ponas ùžkandį kočėlu davinė[jo] (mušė) LKKXIII137(Grv). 3. papildomas valgymas (tarp pagrindinių): Popietinis ùžkandis NdŽ.

2013-02-22 12:55
Unknown_user_thumb
takeliss

2013-03-07 12:55
Faršu įdaryti pievagrybiai

Faršu įdaryti pievagrybiai

Faršu įdarytų pievagrybių receptas, ką pagaminti su pievagrybiais, pievaigrybiai įdaryti faršu, pievagrybiai su faršu 

Karpis, keptas orkaitėje

Karpis, keptas orkaitėje

Orkaitėje kepto karpio receptas, skanaus karpio receptas, ką pagaminti iš karpio, kaip gerai iškepti karpį orkaitėje 

Švediški įdaryti kiaušiniai

Švediški įdaryti kiaušiniai

Šprotais įdaryti kiaušiniai Švediškai 

Farširuoti spalvoti kiaušiniai

Farširuoti spalvoti kiaušiniai

Farširuotų kiaušinių receptas 

Želatininiai kiaušiniai

Želatininiai kiaušiniai

Želatininis užkandis su vištiena 

Kiaušinių patiekalai

Kiaušiniai Valentinui

Kaip teisingai išvirti kiaušinį 

Vištienos suktinukai su slyvomis

Vištienos suktinukai su slyvomis

Vištienos užkandis su džiovintomis slyvomis 

Įdaryti šulinėliai

Įdaryti šulinėliai

Įdarytų šulinėlių asorti 

Vėrinukai prie alaus

Vėrinukai prie alaus

Užkandis mėgstantiems alų 

Duonos krepšeliai su rūkytos žuvies mišraine

Duonos krepšeliai su rūkytos žuvies mišraine

Užkandis su rūkyta žuvimi 

Lavašas su sūriu

Lavašas su sūriu

Užkandis su sūriu 

Gaivi užkandėlė

Gaivi užkandėlė

Pavasariška užkandėlė su sūriu 

Migdolinis pyragas

Migdolinis pyragas

Burnoje tirpstančio migdolinio pyrago receptas 

Užkandis iš burokėlių

Burokėlių traškučiai

Užkandis iš burokėlių 

Žuvies pudingas

Žuvies pudingas

Užkandis su žuvimi 

Pikantiškas varškės kremas

Pikantiškas varškės kremas

Užtepėlė su marinuotu agurku ir pikantiškais prieskoniais 

Lydyto sūrio lazdelės su sūrio padažu

Lydyto sūrio lazdelės su sūrio padažu

Sūrio užkandis prie alaus 

Itališki džiūvėsiai su pomidorais

Itališki džiūvėsiai su pomidorais

Greitai pagaminamas užkandis iš itališkos virtuvės! 

Kukurūzų traškučių užkepas

Kukurūzų traškučių užkepas

Soti ir lengvai paruošiama užkandėlė 

Užkandžių asorti

Užkandėlė asorti

Užkandžių asorti 

Užkandis ,,zuikiams''

Užkanda "zuikiui"

Žaismingas mišrainės pateikimo receptas 

Silkės užkandėlė

Užkandėlė su silke

Greitai ir paprastai gaminama užkandėlė su silke 

Lašiša čili padaže

Lašiša čili padaže

Kepta marinuota lašiša su čili padažu 

Trupininis pyragas

Trupininis pyragas

Senas ir geras trupininio pyrago receptas 

Krevečių užkandis

Krevečių užkandis

Užkandėlė su krevetėmis ir avokadu 

Vyniotinis su faršu ir sūriu

Vyniotinis iš faršo ir sūrio

Sotus užkandis su sūriu ir faršu 

Silkės užkandėlė

Silkės užkandėlė

Užkandis su silke ir vafliais 

Užkandis su saira

Salotos su saira

Užkandis su žuvimi ir daržovėmis 

Kepti šonkauliukai

Šonkauliukai orkaitėje

Sotus užkandis, kuris gali būti ir pagrindiniu patiekalu 

Įdaryti šulinėliai

Įdaryti šulinėliai

Užkandis su varške ir jūros gėrybėmis 

Dešros dubenėliai su daržovėmis

Dešros dubenėliai su daržovėmis

Sotus užkandis su dešra ir daržovėmis 

Vištienos sparneliai su aštriu padažu

Vištienos sparnelių užkanda su aštriu padažu

Traškių vištienos sparnelių receptas 

Silkės užkandis

Silkių užtepėlė su skrebučiais

Užkandėlės su silke receptas 

Bulvių traškučiai

Traškučiai iš bulvių košės

Naminių bulvių traškučių receptas 

Vištienos piršteliai

Vištienos piršteliai

Užkandėlės iš vištienos receptas 

Pikantiški keksiukai

Keksiukai su alyvuogėmis, kumpiu ir česnakais

Pikantiškų keksiukų receptas 

Užkandis prie alaus

Užkandėlė prie alaus

Pikantiškas užkandis prie alaus ir ne tik! 

Kopūstų užkandis

Greita kopūsto užkandėlė

Greitai ir lengvai gaminamo užkandžio receptas 

Įdarytos datulės

Įdarytos datulės

Užkandis su pelėsiniu sūriu 

Užkandžio receptas

Lašiša ir salotomis įdarytos agurkų užkandėlės

Gaivaus užkandžio su lašiša receptas 

Camambert sūrio fondiu

Keptas Camambert sūris

Tradicinis prancūziškas užkandis 

Sirgaliaus užkandis

Sirgaliaus užkandis

Užkandis su Parmos kumpiu ir Džiugo sūriu 

Sluoksniuotas desertas

Sluoksniuotas desertas

Įspūdingas ir nesunkiai pagaminamas sluoksniuotas desertas 

Kalmarų receptas

Kalmarai su ryžiais ir pomidorais

Kalmarų receptas su ryžiais 

Svogūnų pyragas

Svogūnų pyragas

Labai skanus, burnoje tirpstantis užkandis 

Įdaryti svogūnai

Įdaryti svogūnai

Užkandžiai su svogūnu 

Įdaryti pievagrybiai faršu

Įdaryti pievagrybiai

Faršu įdarytų pievagrybių receptas 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Šuns paklusnumo ugdymas Šuns paklusnumo ugdymas

Šuns paklusnumas, šuns drausmės ugdymas, kaip tapti vedliu šuniui

Valgomasis briedžiukas Valgomasis briedžiukas

Valgomojo briedžiuko patiekalai, kaip atpažinti briedžiuką, patiekalai su briedžiuku, geriausi briedžiukų receptai, padažas iš briedžiuko su grietinėle.

Madingas plaukų dažymas 2024 Madingas plaukų dažymas 2024

Madingas plaukų dažymas 2024, populiariausi plaukų dažymai 2024, madingos plaukų dažymo technikos, madingos plaukų spalvos 2024, plaukų dažymai, įvairios plaukų dažymo idėjos

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.