PENKTADIENIS restoranas, UAB LIEPŲ TAKAS

Jaukus, elegantiškas „Penktadienis“ įsikūręs istorinėje vietoje, netoli Vilniaus gynybinės sienos iš kur atsiveria puikūs Senamiesčio ir Užupio vaizdai.

Ar norėsite papietauti su verslo partneriais? Ar praleisti vakara dviese prie degančios žvakės apgaubti užburiančio, lengvo interjero spalvų bei garsų šokio?

Pojūčių visuma pašnibždės jums – penktadienis, čia visada penktadienis...

Gardžiuokitės neskubėdami siūlomais patiekalais, pabūkite su savimi ir su visais Jums svarbiais, brangiais..

Pas mus kiekviena diena – penktadienis!

Interjero autorius – Antanas Pužauskas

Patiekalus siūlo – Mindaugas Kalesnykas (savininkas)

Ar jau pasirinkote, kur sutiksite 2008-uosius? Restoranas "Penktadienis" išnuomoja salę šventiniam vakarui. Kaina - nuo 7000 Lt.

Vieno kąsnio užkandėlės

• Kanape su krevetėmis
• Kanape su kumpiu
• Kanape su raudonosios silkės kremu
• Kanape su saliamiu
• Kanape su sūdyta lašiša
• Sl.tešlos krepšeliai su avokadų įdaru
• Sl.tešlos krepšeliai su raudonaisiais ikrais

Salotos

• Fetos sūrio salotos
• Kalakutienos salotos su vaisiais
• Keptos vištienos salotos su pikantišku užpilu
• Krevečių salotos su baltojo vyno užpilu
• Mėlynojo pelėsio sūrio salotos
• Salotos su skrudinta kiaulienos šonine ir pomidoriniu užpilu
• Šviežios daržovės su saldžiarūgščiu užpilu
• Tuno salotos su kaparėlių padažu

Šaltieji užkandžiai

• Krevečių / meliono / rūkyto kumpio užkandis
• Menkės kepenėlių ir avokado užkandis
• Prancūziško batono skrebučiai su šviežių pomidorų užtepu
• Šalta veršienos nugarinė su tuno padažu
• Vytinto kumpio suktinukai su varškės kremo įdaru
• Lašišos vyniotinis su špinatais
• Vištienos vyniotinis su graikiniais riešutais
• Rūkytos žuvies rinkinys
• Rūkytų mėsų rinkinys
• Saulėje džiovinti pomidorai ir alyvuogės
• Sūriai prie alaus
• Sūriai prie vyno

Karštieji patiekalai

Žuvies

• Lašišos filė su brokolių padažų ir pomidorų/avokadų salotomis
• Oto filė su prieskoniniu šviežių daržovių padažu
• Skorpionžuvės filė su vyne troškintomis daržovėmis ir ryžiais
• Sterko filė sūrio padaže su šviežių agurkų salotomis
• Tigrinės krevetės grietinėlės / balto vyno padaže

Paukštienos

• Anties krūtinėlė medžiotojų padaže
• Kalakutienos filė su š/r šonine ir baravykų padažu
• Vištiena saldžiarūgščiame padaže su daržovėmis

Mėsos

• Jautienos išpjovos kepsneliai garstyčių padaže
• Jautienos nugarinė su pipiriniu padažu ir keptais špinatais
• Kiaulienos išpjova su česnakiniu padažu ir grilyje kepintomis daržovėmis
• Kiaulienos išpjovos medaliukai su grybais ir sūrio padažu

Nevalgantiesiems mėsos

• Baklažanai įdaryti daržovėmis su česnakiniu užpilu
• Risotto su grybais ir anakardžių riešutais

Saldumynai

• Sūrio pyragas su trintomis braškėmis
• Šokoladinis pyragas su migdolais
• Vaisių kokteilis su krupniku
• Mascarpone sūrio kremas su braškėmis
• Vaisių asorti

Tigrinės krevetės

Kapota strutiena