Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Saldiklių vaidmuo kovojant su diabetu

2013-07-10 10:52   Peržiūros : 87   Spausdinti


Įprastas produktų saldinimas cukrumi šiais laikais atsiliepia vis didėjančiu skaičiumi nutukimų ir su tuo susijusiais sveikatos sutrikimais. Vienas jų - antrojo tipo diabetas, sudarantis 95% visų atvejų, kai žmogaus kūnas geba pats gaminti insuliną, tačiau, dėl prastų mitybos įpročių, fizinio aktyvumo stokos, tampa jam nejautrus. Per pastaruosius trisdešimt metų kone dvigubai išaugus sergamumui antrojo tipo diabetu, rūpintis ligos prevencija tapo itin aktualu.

 cukrus

Nors prevencijos sėkmė daugiausia priklauso nuo pačių žmonių savimonės - sveikos mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo palaikymo, didele dalimi prisidėti gali ir saldintų produktų gamintojai, keisdami cukrų į kartais net kelis šimtus kartų mažiau kaloringus saldiklius.

 

Saldiklių, kaip cukraus pakaitalo, naudojimas maisto produktuose veikia ne tik kaip prevencinė priemonė, bet ir palengvina ligos kontrolę jau sergantiems. Diabetu sergantys turi nuolat stebėti gliukozės kiekį kraujyje, kuris ženkliai šokteli vartojant maisto produktus, sudėtyje turinčius cukraus. Tuo tarpu nekaloringi saldikliai sudaro galimybę išlaikyti stabilų gliukozės lygį, gerą savijautą, o ilgainiui ir numesti svorio arba bent jau jo nepriaugti. Tai reiškia, jog diabetu sergantys įgyja daugiau laisvės organizuodami savo dietą. Produktai, kurių anksčiau teko vengti dėl cukraus perviršiaus, tampa be vargo prieinami.

 

Tam, kad išvengtų diabeto, rizikos grupėje esantiems žmonėms pakaktų vos šiek tiek sumažinti kalorijų suvartojimą. Klaidinga būtų manyti, jog teigiamiems pokyčiams sergamumo tendencijose reikalingos didelės žmonių gyvenimo būdo permainos. Tiesa ta, jog vos šimtu kalorijų sumažinus vidutinį rizikos grupės dienos racioną galima tikėtis ženklaus sergamumo sumažėjimo. Tai įmanoma įgyvendinti vien maisto produktų sudėtyje esantį cukrų pakeičiant nekaloringais saldikliais. Todėl maisto produktų gamintojų vaidmuo, iniciatyvumas yra labai svarbus kovos su liga elementas.

 cukrus kraujyje

Saldžių maisto produktų gamintojai vis labiau suvokia nekaloringų saldiklių naudojimo naudą. Supratimui apie saldiklių svarbą diabeto prevencijai bet kontrolei didėjant, natūralus ir gamintojų susidomėjimas jų pritaikymu kaip alternatyva cukrui. Kadangi gamintojai suinteresuoti ne tik patenkinti vartotoją, bet ir užtikrinti jo saugumą, daugėja pavyzdžių, kai būtent jie inicijuoja mokslinius tyrimus, aiškinančius saldiklių veikimą. Pavyzdžiui, didžiausias pasaulyje gaiviųjų gėrimų gamintojas „Coca-Cola" remia mokslininkus, tyrinėjančius saldiklių poveikį žmogaus organizmui, pritaikymą maisto produktams. Nors dalis saldiklių yra moksliškai pripažinti nedarančiais žalos bei rekomenduojami Amerikos diabeto asociacijos, tyrimų, analizuojančių jų veikimo principą ir galimus pritaikymus tik daugėja, viliantis ženkliai sumažinti nutukusių, savo sveikata rizikuojančių žmonių skaičių.

sxc.hu nuotr.


Kategorijos: Grožis, sveikata, Metabolizmo sutrikimas, diabetas ir imuninės sistemos ligos, alergija, Virškinamojo trakto, skrandžio, kepenų, žarnyno ligos
1 2 3 4 5 ... 18
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Kepenų patologijos tyrimas
Kepenų patologijos tyrimas

Kepenų tyrimai, fermentų aktyvumas, širdies ir griaučių r...

Bakterinės infekcijos tyrimas
Bakterinės infekcijos tyrimas

CRB tyrimas, reumatinių ligų tyrimas, infekcinių ligų tyr...

Kepenų pažeidimo tyrimas
Kepenų pažeidimo tyrimas

Kepenų tyrimai, kepenų pažeidimai, akmenligės tyrimai, tu...

1 2 3 4 5 ... 18
Diabeto gydymas

Cukrinis diabetas – liga ar gyvenimo būdas?

Kas ši klastinga liga ir kodėl jos paplitimas pasaulyje toks didelis? 

Mityba diabetikams

Kaip maitintis sergant diabetu?

Mityba diabetikams: patarimai ir taisyklės, kaip taisyklingai maitintis 

alergija maistui

Alergija maistui, maisto netoleravimas

Galbūt dėl Jūsų negalavimų kaltas maistas? 

kmynu sėklos

Vaistažolės nuo virškinimo sutrikimų

Vaistažolės pagerinti virškinimui, vaistažolės nuo pilvo skausmų, rėmens, dujų kaupimosi ir pūtimo, nuo viduriavimo ir vidurių užkietėjimo 

Pilvo putimas

Kartu su žiema „išvarykime" ir pilvo pūtimą!

Ką daryti, kad pavasarį pasitiktume žvalūs, su šypsena veide ir nesibaimintume dėl to, ką ne laiku ir ne vietoje gali padaryti išsipūtęs mūsų pilvas?  

virsvoris

Viršsvoris ir nutukimas

Kuo skiriasi viršsvoris ir nutukimas bei kaip tai įveikti? 

cukrus

Saldiklių vaidmuo kovojant su diabetu

Įprastas produktų saldinimas cukrumi šiais laikais atsiliepia vis didėjančiu skaičiumi nutukimų ir su tuo susijusiais sveikatos sutrikimais 

alergija

Probiotikų naudojimas žarnyno ligoms gydyti

Žmogaus organizme įvairūs mikroorganizmai sudaro net 95 proc. visų žmogaus ląstelių ir sveria apie 1,5 kg! 

Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligė

Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligė

Gydantis opaligę, svarbūs ne tik vaistai. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
1 2 3 4 5 6
Kompanijų produkcija
Kalio tyrimas (K)
Kalio tyrimas (K)

Kalio koncentracija kraujyje, hiperkalemijos požymiai, hi...

C reaktyvaus baltymo tyrimas (CRB, CRP)
C reaktyvaus baltymo tyrimas (CRB, CRP)

CRB tyrimas, reumatinės ligos, infekcinės ligos, bakterin...

Lipazės tyrimas (LIP)
Lipazės tyrimas (LIP)

Kasos uždegimas, kasos fermentų padidėjimas, lipazės norm...

Laktatdehidrogenazės tyrimas (LDH)
Laktatdehidrogenazės tyrimas (LDH)

Kepenų tyrimai, kepenų ligos, kepenų fermentų aktyvumas, ...

Pankreatinės alfa-amilazės serume tyrimas (P-AMYL)
Pankreatinės alfa-amilazės serume tyrimas (P-AMYL)

Kasos uždegimas, amilazės tyrimas, pankreatinė amilazė, k...

Alfa-amilazės serume tyrimas (AMYL)
Alfa-amilazės serume tyrimas (AMYL)

Kasos uždegimas, amilazės tyrimas, seilių liaukų uždegima...

Gama-gliutamiltranspeptidazės tyrimas (GGT)
Gama-gliutamiltranspeptidazės tyrimas (GGT)

Kepenų tyrimai, kepenų pažeidimai, akmenligės tyrimai, tu...

Šarminės fosfatazės tyrimas (ALP)
Šarminės fosfatazės tyrimas (ALP)

Fermentų aktyvumas, kepenų tyrimai, kepenų pažeidimai, ak...

Alanininės transaminazės tyrimas (ALT)
Alanininės transaminazės tyrimas (ALT)

Kepenų tyrimai, kepenų pažeidimai, ūminio hepatito nustat...

Asparagininės transaminazės tyrimas (AST)
Asparagininės transaminazės tyrimas (AST)

Kepenų tyrimai, fermentų aktyvumas, širdies ir griaučių r...

1 2 3 4 5 6
1 2 3 4 5 6
Kompanijų produkcija
Kalio tyrimas (K)
Kalio tyrimas (K)

Kalio koncentracija kraujyje, hiperkalemijos požymiai, hi...

C reaktyvaus baltymo tyrimas (CRB, CRP)
C reaktyvaus baltymo tyrimas (CRB, CRP)

CRB tyrimas, reumatinės ligos, infekcinės ligos, bakterin...

Lipazės tyrimas (LIP)
Lipazės tyrimas (LIP)

Kasos uždegimas, kasos fermentų padidėjimas, lipazės norm...

Laktatdehidrogenazės tyrimas (LDH)
Laktatdehidrogenazės tyrimas (LDH)

Kepenų tyrimai, kepenų ligos, kepenų fermentų aktyvumas, ...

Pankreatinės alfa-amilazės serume tyrimas (P-AMYL)
Pankreatinės alfa-amilazės serume tyrimas (P-AMYL)

Kasos uždegimas, amilazės tyrimas, pankreatinė amilazė, k...

Alfa-amilazės serume tyrimas (AMYL)
Alfa-amilazės serume tyrimas (AMYL)

Kasos uždegimas, amilazės tyrimas, seilių liaukų uždegima...

Gama-gliutamiltranspeptidazės tyrimas (GGT)
Gama-gliutamiltranspeptidazės tyrimas (GGT)

Kepenų tyrimai, kepenų pažeidimai, akmenligės tyrimai, tu...

Šarminės fosfatazės tyrimas (ALP)
Šarminės fosfatazės tyrimas (ALP)

Fermentų aktyvumas, kepenų tyrimai, kepenų pažeidimai, ak...

Alanininės transaminazės tyrimas (ALT)
Alanininės transaminazės tyrimas (ALT)

Kepenų tyrimai, kepenų pažeidimai, ūminio hepatito nustat...

Asparagininės transaminazės tyrimas (AST)
Asparagininės transaminazės tyrimas (AST)

Kepenų tyrimai, fermentų aktyvumas, širdies ir griaučių r...

1 2 3 4 5 6
ka padovanoti vaikinui Ką padovanoti vyrui? 40 įdomių idėjų!

Dovanų idėjos draugui, vaikinui, sutuoktiniui, tėčiui.

Kreminė moliūgo sriuba išskobtame moliūge Patiekalai iš moliūgo

Ruduo - moliūgų metas. Išmėginkite gardžius receptus!

Obuolių pyragas su riešutais Obuolių pyragas su riešutais

Ar Jums ruduo asocijuojasi su obuoliais ir saldžiais kepiniais? Kepkime pyragą!

Lieknėjimo hipnozė namuose

Pasirodo, sėkmingai atsikratyti nereikalingo svorio yra ne tik fizinis, bet kartu ir mentalinis dalykas.

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.

Baisogalos dvaro rūmai Ką pamatyti Radviliškyje?

Radviliškį lankantys miesto svečiai žavisi rajono teritorijoje stūksančiais piliakalniais, mitologiniais akmenimis, skulptūromis, dvarais, atnaujintais parkais, įdomiais muziejais, Tyrulių pelke, Arimaičių ežero poilsiaviete, populiariais dviračių maršrutais.

Manikiūro kursai Vilniuje Geriausi grožio salonai Vilniuje

Grožio salonai riebalų mažinimui, kūno korekcijoms, kirpimams, odos priežiūrai ir atjauninimui

Šparagų gaminimas Kaip pagaminti šparagus

Šparagų auginimas, derlius nuėmimas, kaip valgyti šparagus

Špinatų salotos Špinatų salotos „Vakarienės žalumas“

Špinatų salotos su vištiena, kiaušiniais ir riešutais.

Vištiena drebučiuose Vištiena drebučiuose

Vištienos drebučiuose receptas

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.