Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
600 g. jautienos kumpio,
3 svogūnai ( 250 g), geriau šviežias ropeles
300 g morkų,
400 g šviežių voveraičių,
70 g aliejaus,
3 česnako galvutės
200 g jautienos sultinio
Žalieji prieskoniai: čiobrelis, dašis, krapai, petražolė, gelsvė
Aišku tai labai sezoninis patiekalas. Tuo metu, kai birželio mėnesį ima dygti voveraitės, jau stipriia išstorėja svogūnai, susiformuoja gana nemaža česnako galvutė, jau pakenčiamo dydžio šviežios morkos. Rudenėjant daržovės dar labiau išauga.
Jautienai nuimame plėves, supjaustome guliašiniais gabaliukais. Įkaitiname aliejų, jame pakepiname svogūnų ir kietesnių česnako galvučių mišinį. Minkštas, jauno česnako skilteles paliekame įdėti prieš pat pabaigą.
Įberiame žiupsnelį šviežio čiobrelio ir/ar kalninio dašio. Apkepus svogūnus paslenkame į keptuvės šoną, dedame vieną sluoksnį mėos, kurį apkepinus sumaišome su svogūnais ir taip pat paslenkame į šoną kitai mėsos porcijai. Apkepinus visą mėsą, sudedame skrituliais supjaustytas morkas. Apiberiame druska, pipirais, įplėšome gelsvės, petražolės, krapų, sudedame česnakų žaliuosius lapus, įpilame jautienos sultinio.
Uždengiame ir troškiname apie 20 minučių. Sudedame česnaką, svogūno laiškus, išmaišome, uždarome dangčiu ir patroškiname dar 5 minutes.
Sudedame likusias žalias petražoles, krapus, uždarius dangčiu išjungiame ugnį ir palaikome dar 5 minutes.
Labai tiks su šviežiomis bulvėmis.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Grybais, daržovėmis ir prieskoninėmis žolelėmis įdaryti krepšeliai - gardūs rudens gėrybių kepiniai!
Voveraičių rinkimas, voveraičių augimvietės, voveraitės medicinoje, receptai iš voveraičių, patarimai grybautojams.
Konservuotos voveraitės, keptos voveraitės, konservuotos keptos voveraitės stiklainyje žiemai, voveraitės žiemai.
Skaniausi voveraičių patiekalai, ką pagaminti iš voveraičių, voveraičių patiekalų receptai, kur randamos voveraitės, voveraičių kepimas, paštetas iš voveraičių, apkepas iš voveraičių, mišrainė iš voveraičių, tartaras iš voveraičių
Mėsos, grybų, daržovių patiekalas puikiai tiks užkandžiams!
"Mozzarela" sūriu, šviežiais lašinukais, grybais ir baziliku kvepiantys makaronai.
Dalios Dulkienės receptas konkursui. Kadangi dabar tikras grybų metas, šis patiekalas ras vietą kiekvieno iš jūsų virtuvėje. Skanaus.
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Voveraičių rinkimas, voveraičių augimvietės, voveraitės medicinoje, receptai iš voveraičių, patarimai grybautojams.
daugiauSkaniausi voveraičių patiekalai, ką pagaminti iš voveraičių, voveraičių patiekalų receptai, kur randamos voveraitės, voveraičių kepimas, paštetas iš voveraičių, apkepas iš voveraičių, mišrainė iš voveraičių, tartaras iš voveraičių
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.