Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Tešlai: 250 g miltų, 100 g sviesto, žiupsnelis druskos, truputis vandens.
Įdarui: 300 g kumpio, 250 g grietinėlės, 3 - 4 kiaušiniai, 50 g sviesto arba margarino, 200 g tarkuoto fermentinio sūrio, 1/4 brokolio kopūsto, pipirų, druskos.
Iš miltų, sviesto, žiupsnelio druskos ir vandens užminkoma smėlinė tešla. Ji palaikoma šaltai, kad sustingtų.
Kumpis supjaustomas kubeliais ir paspirginamas. Grietinėlė išplakama, į ją įmušami kiaušiniai, pagal skonį įberiama druskos ir pipirų.
Tešla iškočiojama ir įklojama į nedidelę skardą (kraštai užlenkiami į viršų). Dedame į įkaitintą iki 190 laipsnių karščio orkaitę, kol pradės gelsti.
Ant pakeptos tešlos sukrečiamas paspirgintas kumpis, ant viršaus supilama išplakta grietinėlė su kiaušiniais, sudedamas supjaustytas brokolio kopūstas, įdedamas tarkuotas fermentinis sūris.
Kiš lorenas kepamas 20-30 min. vidutinio karštumo orkaitėje. Prie patiekalo tinka lapinės salotos ir/arba grietinė.
Skanaus! Rita M.
Rekomenduojame pyragą gaminti su aukščiausios rūšies "Malsena" Ekstra kvietiniais miltais.
Stambaus malimo (iš senų laikų prisimenami ir nūdienoj vadinami „krupčatka"), mažiausią peleningumą turintys, iš Ekstra klasės kviečių sumalti miltai „Malsena Ekstra 1841", tarp mėgstančių šeimininkauti vertinami dėl jų ypatingo baltumo ir birumo.
Malonūs maišyti, kočioti šie miltai puikiai tiks visiems, mėgstantiems kepti tortus, biskvitus, sausainius, varškės pyragus, trapius pyragus ar naminius makaronus.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Itin skanus varškės apkepas su razinomis, grietinės užpilu ir avietėmis.
Greitai paruošiamos bandelės be mielių ir kiaušinių.
Šis tortas su nuostabiu grietinėlės skoniu ir šviežių ananasų rūgštele tirpsta ne tik burnoje, bet ir akyse!
Burnoje tirpstantys medaus papločiai, pertepti gaiviu grietinėlės kremu, daugeliui primena vaikystę.
Pyragai būna ne tik saldūs. Šis pyragas su daržovėmis tiks kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis.
Itališkos plokščios duonos focacia receptas. Išsikepkite tikros itališkos duonos savo namuose!
Vietoj amerikietiško mėsainio gaminame sumuštinį su žuvimi, daržovėmis ir česnakiniu padažu!
Smėlinės tešlos pyragas su kumpiu, sūriu, brokoliais. Receptukas tinginukams. Labai paprasta ir skanu!
Sausainiukai ne tik skanūs ir tirpstantys burnoje, bet ir tinka dovanoti ar papuošti "saldų" stalą.
Nuostabūs net keturių rūšių keksiukų receptai: keksiukai su razinomis, su džiovintais vaisiais, su kakava ir su uogiene.
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Lavranoche
Straipsnio vertinimas: 10
Šitą būtinai pabandysiu, skaniai ir neisprastai atrodo.
2012-05-25 14:59