Tortas "Pavasario nebuvo"
2012-04-04 15:47
Peržiūros : 1688
Spausdinti
Labai paprastas ir greitai pagaminamas tortas.
Jums prireiks:
biskvitui:
3 kiaušinių
120g cukraus
140g miltų
20g vanilinio cukraus
5g kepimo miltelių
kremui:
500g kreminės varškės
250g plaktos grietinėlės
25g želatinos
50ml vandens
papildomai:
ananasų kompoto 100ml
ananasų gabalėlių 100g
500ml vandens
270g Dan Sukker multi cukraus

Nustatę karštį 180 laipsnių, įjungiame orkaitę. Iš biskvitui skirtų produktų užmaišome tešlą, ją krečiame į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepame lygiai 30minučių.
Iškepusį biskvitą praaušiname ir supjaustome 3cm juostelėmis.
Išbrinkintą želatiną ištirpiname vandens vonelėje, praaušiname. Išplaktą grietinėlę sumaišome su kremine varške. Į šį mišinį lėtai pilame ištirpintą želatiną, plakame plakikliu.
Torto surinkimas:
Tortinę išklojame kepimo popieriumi. Ant dugno dedame biskvito juosteles, paliekame poros centimetrų tarpus. Juosteles sulaistome ananasų kompotu, į tarpus dedame ananasų gabalėlius.
Užliejame kremu. Sudedame likusias juosteles vėl užliejame kremu. Kai kremas sustingsta, puošiame braškėmis, šaldytais serbentais ir užliejame vėsia Dan Sukker multi cukraus žele, kurią labai paprasta išsivirti pagal instrukciją.

Rasa P.
Geriausio Velykinio recepto konkursą remia UAB Vilniaus majonezo gamykla.
Dalyvauk geriausio velykinio recepto konkurse ir Tu!

Komentarai
elze
Straipsnio vertinimas: 10
Mielai paragaučiau dabar šio torto gabaliuką :)
2012-04-04 17:03