Priemonės nuo uodų
Norint komfortiškai leisti laiką gamtoje ir tinkamai išnaudoti tą nedaugelį gražių dienų, reikia imtis tinkamų prevencijos priemonių. daugiau
Desertas "Pavlova"
2012-03-29 09:53 Peržiūros : 1651 SpausdintiDesertas pavadintas žymios Rusijos balerinos Anos Pavlovos garbei. Tikrai nuostabus desertas! Jis lengvas, baltas kaip baleto šokis...
Produktai:
4 kiaušinių baltymai,
1 šaukštelis krakmolo,
1 šaukštelis citrinos sulčių
200 g smulkaus cukraus
200 ml plakamosios grietinėlės,
cukraus pudros pagal skonį
braškių papuošimui
Baltymus išplakame su žiupsneliu druskos iki standžių putų. Palaipsniui sudedame cukrų ir plakame, kol cukrus ištirps. Tada suberiame krakmolą ir įpilame citrinos sultis.
Orkaitę įkaitiname iki 130 l. temperatūros.
Imame kepimo skardą, išklojame ją kepimo popieriumi.
Atsargiai sudedame baltymus ant popieriaus, mentele formuojame apvalų paplotį. Kraštai turi būti aukštesni nei viduriukas.
Dedame į orkaitę ir kepame 1 val. Po to didiname temperatūrą iki 170 l. ir dar kepame 5-7 minutės. Atvėsiname orkaitėje.
Grietinėlę išplakame su cukraus pudra. Morengas gana saldus, tad cukraus daug nereikia.
Braškes nuplauname, išdžioviname ir supjaustome.
Imame mūsų morengą, sutepame plakta grietinėle ir sudedame braškes.
Skanaus!
Galina Jagelo
Geriausio Velykinio recepto konkursą remia UAB Vilniaus majonezo gamykla.
Dalyvauk geriausio velykinio recepto konkurse ir Tu!
UAB Vilniaus majonezo gamykla produktų rinkiniai:
Majonezas „Vilnius" be konservantų, majonezas „Vilnius" premium, majonezas „Vilnius" originalus.
Kečupas „Vilnius" aštrus, Kečupas „Vilnius" klasikinis, pomidorų padažas „Vilnius" premium, pomidorų padažas „Vilnius" aštrus, pomidorų padažas „Vilnius" klasikinis.
Kategorijos: 6. Pyragai, tortai, sausainiai, Geriausias Velykų patiekalas su Vilniaus Majonezu, RECEPTAI, Galinos receptų knyga, Galinos desertai ir pyragai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Komentarai
idomukomentuoti
Straipsnio vertinimas: 7
Zavus,bet tik nieko orginalaus...
2012-03-29 13:30ritika
Straipsnio vertinimas: 1
kad jis ne Velykinis visai...
2012-03-30 12:57Ventė
O kas yra velykinis? Nu pavyzdžiui, kas yra velykinis tortas, ką?:)
2012-03-30 17:43ritika
Straipsnio vertinimas: 1
na kad asocijuotusi su velykom, kad noretusi toki pasigaminti per velykas... o cia net ir braskiu siuo metu laiku nebuna, tai kokia cia velykine nuotaika? na man kazkaip netinka. Jei kitiems taip tinka, tai Valio
2012-04-02 15:53