Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Ką valgyti darbe?

2016-01-06 11:46   Peržiūros : 4630   Spausdinti


ka valgyti darbePamiršti suvalgyti pusryčiai, skambutis ar susitikimas pietų metu vis sutrukdo tinkamai pavalgyti. Esant laiko trūkumui paskubomis čiumpame bet ką ir net nesusimąstome, kokią žalą organizmui darome. Žinoma, darbe pietų laikas yra ribotas, o gaminti naminį maistą nėra nei laiko, nei galimybės, tačiau net ir tokiomis aplinkybėmis, per daug savęs neapsunkinant galima pasirūpinti tinkama mityba.

 

 

Pusryčiai: kodėl jų reikia?

Daugelis dirbančiųjų pusryčiams neteikia didelės reikšmės ir į darbą skuba nevalgę. Tai didelė mitybos klaida, nes net ir nedidelis maisto kiekis iš ryto prižadina organizmą ir paruošia jį darbui. Su pusryčiais taip pat gauname ir dienos metu labai reikalingos energijos, o besilaikantys dietos turėtų žinoti, kad pusryčių metu suvartotas maistas yra greičiausiai ir efektyviausiai įsisavinamas, todėl figūrai tikrai nepakenks.Be visos teikiamos naudos, pusryčiai taip pat padeda išvengti nuovargio visą dieną.

pusryciu idejaPusryčių idėja: gurmanų pusryčiai (510 kcal)

Dubenėlis avižinių dribsnių su džiovintais vaisiais, riešutais ir pienu;

Su cukrumi kepta kriaušė, obuolys ar svarainiai;

Jogurtas su vaisiais;

Saldžios arbatos puodelis (su cukrumi ar medumi).

 

Pusryčių idėja: tonizuojantys pusryčiai (490 kcal)

Dubenėlis įvairių džiovintų vaisių bei žiedlapių su medumi ar šlakeliu pieno;

Riekelė duonos su sviestu;

Apelsinų ar ananasų sultys su žiupsneliu džiovinto imbiero;

Jogurtas (natūralus ar gardintas vanile);

Saldinta arbata su citrina.

 

Pusryčiai sudaro apie penktadalį rekomenduojamo paros kalorijų kiekio vyrams ir apie ketvirtadalį moterims.

 

Ką valgyti pietums darbe?

Aktyvi protinė ar fizinė veikla iš mūsų organizmo pareikalauja nemažai energijos, todėl gerai savijautai užtikrinti lemiamos reikšmės turi subalansuota mityba. Deja, dažnai pasirūpinti tinkama mityba darbe vis pritrūksta laiko, todėl valgome tai, ką pasiūlo susiklosčiusi situacija. Ilgainiui tai gali tapti nuovargio priežastimi ar išprovokuoti kitas sveikatos problemas: virškinimo funkcijos sutrikimus, padidėjusį rūgštingumą, išsekimą ir kt. Dažniausi pasirinkimai pietums darbe yra sumuštinis, verslo pietūs ar praėjusios dienos patiekalas biuro virtuvėlėje. Ką geriausia rinktis?

ka valgyti darbeSumuštiniai, bandelės, pyragėliai ir kiti užkandžiai, kurių galima įsigyti kepyklėlėse ar tiesiog prekybos centruose yra daug angliavandenių turintis maistas, kuris greitai suvartojamas ir suteikia sotumo jausmą. Tai svarbūs privalumai, tačiau ar tikrai verta vartoti nemažai kalorijų turintį maistą, kuris organizmui suteikia mažai naudos? Vis dėlto sumuštiniai ir kiti miltiniai patiekalai ne visada yra prastas pasirinkimas, tereikia atsakingai pasirinkti. Jei sumuštinį pietums ruošiate namuose, venkite tokių ingredientų kaip majonezas ar padažai. Nemėgstantys sūrio ar dešros dėti tiesiai ant duonos gali rinktis varškės užtepėles ar lydytą sūrelį. Taip pat derinkite ir sumuštinio ingredientus: jei sumuštinį ruošiate su mėsa nepaigėkite ir šviežių daržovių (agurko, pomidoro, salotų lapų). Iš namų į darbą patogu atsinešti ir gabalėlį apkepo su daržovėmis, mėsa ar sūriu - tai taip pat patogiai ir greitai vartojamas maistas. Šie variantai - puikus pasirinkimas, kai žinote, kad laukia įtempta diena ir siekiate taupyti laiką pietų sąskaita, tačiau taip maitintis nuolatos nederėtų.

Renkantis dienos pietus taip pat verta atsižvelgti į maisto derinimo taisykles: jei valgote kepsnį vietoje bulvyčių sveikiau rinktis daržovių garnyrą ar troškinį iš mėsos ir daržovių. Pietums taip pat tinkamas pasirinkimas ir makaronų, bulvių ar ryžių patiekalai, kurie saikingai vartojami nėra tukinantis pasirinkimas kaip dažnai galvojama. Šaltuoju sezonu labai geras pasirinkimas - sriubos, kurios ne tik suteikia sotumo jausmą ir energiją, bet ir sušildo iš vidaus.

Tinkamiausias pietų gėrimas - mineralinis vanduo ar šviežiai spaustos daržovių ir vaisių sultys. Alkoholinių, putojančių gėrimų ir daug kalorijų turinčių kokteilių reikėtų vengti. Tas pats pasakytina ir apie desertus: rinkitės šviežius vaisius ar šerbetą, o riebių desertų su grietinėle ar krakmolu geriau atsisakyti.

 

Užkandžiai darbe

Darbe patirdami stresą ar tiesiog nespėdami pavalgyti dažnai imame užkandžiauti, o tai ilgainiui neigiamai atsiliepia figūrai bei sveikatai. Dėl šių priežasčių užkandžius reikėtų pasirinkti protingai. Geriausias pasirinkimas - švieži vaisiai, tačiau juos ne visada galima rinktis dėl aplinkinių, jei neturi atskiro kabineto. Taip pat geras pasirinkimas džiovinti vaisiai bei uogos, riešutai, tačiau pastaruosiuos geriau rinktis natūralius, nes prieskonių apvalkalų sudėtyje dažnai yra krakmolo, kuris turi daug kalorijų, tačiau yra mažai vertingas organizmui. Jei skaičiuojate kalorijas, vietoje užkandžių galima rinktis kramtomąją gumą ar mėtinius ledinukus: jie numalšins alkį ir sumažins psichologinio (emocinio) valgymo poreikį.

Tokių užkandžių kaip bulvių traškučiai, sausainiai ir panašiai reikėtų vengti. Visų pirma, tai maistas turintis daug kalorijų, todėl gali pakenkti figūrai, neigiamai paveikti cukraus kiekį kraujyje. Renkantis pikantiškus užkandžius taip pat rizikuojate - sudėtyje esantys prieskoniai, česnakai ar prieskoninės žolelės gali turėti ne visada malonų ir gana sunkiai panaikinamą kvapą.

Renkantis užkandžius darbe reikėtų pagalvoti ir apie dantis bei burnos higieną. Po kiekvieno valgio pasistenkite praskalauti burną vandeniu ar pakramtyti gumos.

 

Mityba ir stresas: mitai

Stresas vargina

Tiesa. Nuolatos susiduriant su pasikartojančius stresu mūsų kūna negailestingai eikvoja energijos resursus. Tokioje būsenoje esant netinkamai mitybai, energijos ištekliai organizme nėra laiku atnaujinami, todėl ilgainiui tai atsiliepia bendrai savijautai, miego kokybei. Stresą įveikti padeda poilsio ir darbo režimų suderinimas bei tinkama mityba (ją reikėtų atskirti nuo emocinio valgymo).

Nesubalansuota mityba skatina stresą

Tiesa. Tai, kaip mes galvojame, jaučiame ir suvokiame aplinką priklauso nuo fizinės bei biologinės būklės, todėl tam įtakos turi ir mityba - gaunamos maistingos medžiagos bei jų kiekis. Reikalingos energijos suteikia angliavandeniai (javų, bulvių, ryžių patiekalai), tačiau ne cukrus ir saldumynai. Energijai užtikrinti taip pat svarbus ir baltymų bei riebalų balansas.

Stresas neigiamai veikia mitybą

Tiesa. Laikotarpiu, kai padaugėja streso pasikeičiai mityba: renkamės patiekalus vadovaujantis emocijomis, vartojame daugiau cukraus ir riebalų turinčio maisto, nes šie produktai laikinai suteikia geresnę savijautą. Taip pat dėl kilusios įtampos ir problemų dar labiau sumažėja laiko, kurį galime skirti savo mitybai.

Šokoladas ir saldumynai mažina stresą

Melas. Tiek šokoladas, tiek saldainiai priklauso tiems produktams, kuriuos valgant cukrus greitai įsisavinamas, todėl jų poveikis yra trumpalaikis, o organizmas gauna didelį kiekį angliavandenių ir kalorijų.

Rūkymas mažina stresą

Melas. Kai kuriems žmonėms tabako gaminių vartojimas gali šiek tiek sumažinti stresą ir suteikti postūmį veikti, tačiau šis poveikis tėra psichologinis. Tabakas - stimuliatorius, kuris lemia širdies rimto dažnio ir kraujo spaudimo didėjimą, mažina deguonies kiekį kraujyje ir smegenų aprūpinimą, todėl fizine prasme organizmą veikia neigiamai.

Dėl streso kyla vitaminų ir mikroelementų trūkumas

Melas. Stresinė būsena ir organizme esančių vitaminų bei mikroelementų kiekis tiesioginio ryšio neturi, juos lemia mitybos ypročiai ir pokyčiai, tačiau ne pats stresas.

 

Aušra Daugvilaitė

Laisvalaikio gido anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.

Susiję straipsniai:

ka nestis pietums i darba Mityba gyvenimui
sumustinis pietums Trys receptai pusryčiams


Kategorijos: Lieknėjimas, dietos, Grožis, sveikata, Holistinė terapija, sveika gyvensena, natūrali medicina, vaistažolės
Komentarai
Taryn-davidson02
Daugvile
Straipsnio vertinimas: 9

Ką neštis į darbą pietus, jei negaliu pakęst tų visų plastikinių indų? Renkuosi sumuštinį. Mėsos beveik nevalgau, tad pagrindą tikrai, kaip ir rašo sudaro daržovės, tik štai bėda, kad norėtųsi kažkaip ir bandelės išvengti, bet iš ryžių paplotėlių ar kokių nors tai duoniukų nepatogu pasidaryti atsinešimui sumuštinį...

2013-01-10 13:44
1 2 3 4 5
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Kraujažlių tinktūra
Kraujažolių tinktūra

Kraujažolių tinktūra

Pataiso šarkakoji
Pataiso šarkakojo ištrauka

Pataiso šarkakojo ištrauka

Trikerčių žvaginių tinktūra
Trikerčių žvaginių tinktūra

Trikerčių žvaginių tinktūra

1 2 3 4 5
veiksmingas svorio metimas

Veiksmingas svorio metimas

Veiksmingo lieknėjimo principai, dietos, kaip ilgam numesti svorio, kas trukdo lieknėti ir numesti svorio 

Kineziterapeutas- masažuotojas Vaidas Neniškis su paciente, masažas

Gydomieji nugaros masažai

Daugybė žmonių jaučia varginančius nugaros, kaklo ar pečių juostos skausmus, kurie trukdo mėgautis gyvenimu.  

Šarminė dieta

Šarminė dieta

Kaip lengvai sulieknėti derinant šarminius ir rūgštinius produktus 

Natūrali kosmetika: linų sėmenų aliejus ir grožiui, ir sveikatai

Linų sėmenų aliejus - natūralus produktas, kuris padės gražiai atrodyti ir puikiai jaustis 

aromaterapija vaikams

Aromaterapija vaikams

Aromaterapija gali gydyti: kokie kvapai vaikus ramina, linksmina, migdo? 

Mityba sportuojantiems

Mityba sportuojantiems

Kaip maitintis, kad aktyviai sportuojant savijauta būtų gera? 

Naudingi ir praktiški Ajurvedos patarimai keliaujantiems vasarą

Jei kelionėje jaučiamas nuovargį, kankina galvos skausmas, peršalimas, persikaitinimas... 

manksta senjorams

Mankšta senjorams

Mankšta senjorams padės sumažinti griuvimo riziką ir išlaikyti kūno tvirtumą 

© A. Chederros/Onoky/Corbis

Prigimties tipo testas pagal Ajurvedą

Nusistatykite savo došą ir pažinkite save: gresiančios ligos, charakterio bruožai, kas kenkia, o kas subalansuoja. 

5 tibeto pratimai

5 Tibeto pratimai

Tibeto vienuolių pratimai, kurie pakeis jūsų gyvenimą 

Kaip gaminti maistą, kad jis būtų sveikas?

Kaip sveikai maitintis atsikračius blogų įpročių virtuvėje 

Rytas be žadintuvo: žvalūs, gražūs, pailsėję!

Jei rytais nekenčiate žadintuvo, o darbo vietoje miegate – Jums būtina pradėti 8 pakopų programą!  

melisa

Eteriniai aliejai grąžina jėgas ir atpalaiduoja

Kvepiančios žvakės, smilkalai, prietema ir šiluma – gero vakaro pradžia. O masažas su kvapiaisiais aliejais po įtemptos darbo dienos gali grąžinti prarastas jėgas. Kvapai kartais daro stebuklus, ypač jei juos pasirinksite teisingai. 

Kvapai pirtyje - ne vien malonumas, bet ir sveikata

Tinkamas aromatas padeda atsipalaiduoti, sumažina galvos ar raumenų skausmą, pagerinti kraujotaką.  

7 didžiausios nuovargio priežastys

Nuovargis. Nuovargio priežastys. Nuovargio gydymas be vaistų. 

detoksikacija

Detoksikacija: kaip padėti organizmui išsivalyti?

Organizmo valymo nauda ir taisyklės 

kalanetika

Kalanetika: pratimai namuose

Kalanetikos pratimai rankoms, kojoms, skirti atlikti namuose 

Masažas kaklui ir pečiams

Pečius ir kaklą dažniausiai skauda tiems, kurie dirba sėdimą darbą. Išmokite masažuotis ir masažuoti kitus! 

organizmo valymas

Organizmo valymas: penki svarbūs elementai, kad jis nuolat būtų "švarus"

Natūralus organizmo valymas: kada ir kaip tai daryti? 

Medetkų žiedai

Medetkos ir medetkų auginimas

Medetkų (lot. Calendula officinalis L, ru. Ноготки или Календула лекарственная, angl. Pot Marigold, vok. Ringelblume) auginimas, priežiūra, vaistinės savybės 

ka valgyti darbe pietums

Ką valgyti darbe?

Ką valgyti darbe gerai savijautai užtikrinti? 

nėščiosios meniu

Nėščiosios meniu

Nėščiosios mitybos taisyklės: ką valgyti ir ko geriau vengti 

vandens nauda organizmui

Vandens nauda organizmui

Vanduo grožiui ir sveikatai... 

Pieno produktai sveika

Pieno produktai sveika: tiesa ir mitai

Įvairiausius pieno produktus valgome kasdien, turime savo mėgstamą jogurtą, varškę ir kt., tačiau ar iš tikrųjų rinkdamiesi, kas mums geriausia, nesivadovaujame niekuo nepagrįstais mitais? 

Svogunas

Svogūnas ir česnakas: maistas ir vaistas

Imuniteto stiprinimas natūraliais metodais 

daroviu patiekalai

Daržovių nauda žiemą

Daržovių nauda organizmui žiemą 

Hipertenzija

Mityba sergantiems hipertenzija

Dešimt patarimų padės jums ugdyti sveikos mitybos įgūdžius ir geriau jaustis kiekvieną dieną 

nuovargis

Nuovargis: kaip jį įveikti?

Nuovargis, silpnumas, mieguistumas - įprasti šaltojo sezono pojūčiai. Kodėl jie atsiranda ir kaip juos įveikti? 

Riebalai: gerieji ir blogieji, jų įtaka svoriui

Ne visi riebalai vienodi. Vieni jų mūsų sveikatą veikia teigiamai, kiti - ne. 

Nugalėk nugaros skausmą: 7 profilaktiniai pratimai

Pasyvaus gyvenimo būdo, sėdimo darbo daroma žala ir profilaktiniai pratimai, kurie padės išvengti nuogaros skausmų 

Apie tradicinę ir oficialiąją mediciną

Gydytojos komentaras apie tradicinę ir oficialiąją medicinas 

Holistine medicina

Visi atsakymai - kūne

Apie kūno psichoterapiją kalbamės su Vilniaus holistinės terapijos centro vadove Liudmila Tamašauskiene 

Pilvo putimas

Kartu su žiema „išvarykime" ir pilvo pūtimą!

Ką daryti, kad pavasarį pasitiktume žvalūs, su šypsena veide ir nesibaimintume dėl to, ką ne laiku ir ne vietoje gali padaryti išsipūtęs mūsų pilvas?  

dietos

Riebalų apykaita

Mažo kaloringumo dietomis darome sau "meškos paslaugą" - didiname riebalinę ląstelę, kaupiame riebalus greičiau ir efektyviau... 

savaime užsisėję krapai

Krapų vaistinės ir prieskoninės savybės

Krapų auginimas lysvėje ir namuose, vazonuose ar dėžutėse, krapų džiovinimas, prieskoninės ir vaistinės krapų savybės 

insultas

Insultas: įspėjimai ir pamokos

Insultas: simptomai, gydymas, profilaktika 

Stebuklinga lieknėjimo piliulė neegzistuoja

Stebuklinga lieknėjimo piliulė neegzistuoja 

Arbatos puodelyja - sveikata

Arbatos žavesys

Arbata - vienas populiariausių pasaulio gėrimų, leidžiantis išlikti žvaliems ir energingiems 

Peršalimas ir gripas

Peršalimas: gydymas neįprastomis priemonėmis

Kaip gydyti skaudančią gerklę, varvančią nosį, atsikratyti galvos, raumenų skausmo be įprastų vaistų? Įmanoma! 

imuniteto stiprinimas

Lengvi būdai stiprinti imunitetą

Kaip stiprinti imunitetą kasdieniame gyvenime 

virsvoris

Viršsvoris ir nutukimas

Kuo skiriasi viršsvoris ir nutukimas bei kaip tai įveikti? 

prieskoniniai augalai

Prieskoninės žolelės virtuvėje

Prieskoniniai augalai, jų auginimas namuose, priežiūra 

Kvapusis šalavijas

Kvapusis šalavijas (Salvia sclarea)

Kvapiojo šalavijo auginimas ir panaudojimas 

pasitikejimas savimi

Auginame pasitikėjimą savimi

Pasitikėjimas savimi: kaip jį valdyti? 

naturali kosmetika

Kvapai namams

Kvapai namams padės pamiršti, kad artėja žiema 

streso valdymas

Kaip valdyti stresą?

Streso valdymas taps įmanoma užduotimi vadovaujantis keliomis paprastomis taisyklėmis 

Joga: milžiniška nauda kūnui, protui ir dvasiai

Kodėl kiekvienas žmogus turėtų propaguoti jogą? Fizinių pratimų, kvėpavimo ir atsipalaidavimo kompleksas pradedantiesiems. 

Organizmo grūdinimas - efektyvi priemonė nuo ligų

Kaip žingsnis po žingsnio efektyviai, lengvai ir pigiai užsigrūdinti! 

Gelsvė skynimui

Vaistinė gelsvė

Gelsvės auginimas, priežiūra, gelsvės paruošimas ir konservavimas, receptai su gelsve 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Skuodo r.


1 2
Kompanijų produkcija
Kraujažlių tinktūra
Kraujažolių tinktūra

Kraujažolių tinktūra

Pataiso šarkakoji
Pataiso šarkakojo ištrauka

Pataiso šarkakojo ištrauka

Trikerčių žvaginių tinktūra
Trikerčių žvaginių tinktūra

Trikerčių žvaginių tinktūra

Maria Treben žolelių mišinys
Žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Originalas, Maria Treben

Maria Treben žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Or...

Kraujažolių žiedynai
Kraujažolių žiedynai

Kraujažolių žiedynai

Deševos arbata
Dedešva

Dedešva

Vaistingieji augalai pagal Mariją Treben
Kukurūzų purkos

Kukurūzų purkos

Dilgėlių tinktūra
Dilgėlių tinktūra

Dilgėlių tinktūra

Maria Treben žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Originalas
Maria Treben žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Originalas

Žolelių mišinys iš karčiųjų kiečių, šventagaršvių, rabarb...

Vaistinių ožragių sėklos nemaltos
Vaistinių ožragių sėklos nemaltos

Vaistinių ožragių sėklos nemaltos

1 2
Pratimas nėsčiosioms 38 nėštumo savaitė

Kokie simptomai 38 nėštumo savaitę? Kaip atskirti tikrus sąrėmius nuo netikrų? Mityba ir pratimas 38 nėštumo savaitę

Surfinijos - petunijos: jų priežiūra vasarą

Ko bijo surfinijos ir petunijos? Kaip jas teisingai prižiūrėti? Dalinamės savo augalų nuotraukomis ir patarimais!

Svetaines baldai Kaip paruošti svetainės interjerą svečių vizitui?

Patarimai, kurie neleis pakilti jūsų streso lygiui pagalvojus apie netvarką ir netinkamai svečiams priimti paruoštą svetainės zoną.

Šparagų gaminimas Kaip pagaminti šparagus

Kaip paruošti šparagus, geriausi receptai su šparagais

Bobausių ir vynuoginių sraigių troškinys Bobausių ir vynuoginių sraigių troškinys

Bobausių su vynuoginėmis sraigėmis receptas, troškinys iš vynuoginių sraigių

Populiariausi kvepalai moterims Populiariausi moteriški kvepalai

Populiariausi kvepalai moterims, perkamiausi ir geriausi kvepalai

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.

Cukinijos su ananasais Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė.

Pratimas nėsčiosioms

38 nėštumo savaitė

Kokie simptomai 38 nėštumo savaitę? Kaip atskirti tikrus sąrėmius nuo netikrų? Mityba ir pratimas 38 nėštumo savaitę daugiau

1 2
Kompanijų produkcija
Kraujažlių tinktūra
Kraujažolių tinktūra

Kraujažolių tinktūra

Pataiso šarkakoji
Pataiso šarkakojo ištrauka

Pataiso šarkakojo ištrauka

Trikerčių žvaginių tinktūra
Trikerčių žvaginių tinktūra

Trikerčių žvaginių tinktūra

Maria Treben žolelių mišinys
Žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Originalas, Maria Treben

Maria Treben žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Or...

Kraujažolių žiedynai
Kraujažolių žiedynai

Kraujažolių žiedynai

Deševos arbata
Dedešva

Dedešva

Vaistingieji augalai pagal Mariją Treben
Kukurūzų purkos

Kukurūzų purkos

Dilgėlių tinktūra
Dilgėlių tinktūra

Dilgėlių tinktūra

Maria Treben žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Originalas
Maria Treben žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Originalas

Žolelių mišinys iš karčiųjų kiečių, šventagaršvių, rabarb...

Vaistinių ožragių sėklos nemaltos
Vaistinių ožragių sėklos nemaltos

Vaistinių ožragių sėklos nemaltos

1 2
Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.