Madingi moteriški kirpimai 2024
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Dažnas kulinaras "bijo" jautienos. Nors jautiena skani, tačiau gana sunkiai paruošiama. Neabejotinai per daugybę metu sukurta daugybė receptų kaip tinkamai paruošti jautieną. Atrinkome keletą skaniausių receptų su jautiena.
Jautiena skani, tačiau dažnai sunkiai paruošiama mėsa. Pagal amžių skirstoma į veršieną ( veršiukai nuo 14 dienų iki 6 savaičių), jaunų jaučių ( nuo 6 savaičių iki 2 metų), suaugusių gyvulių ( 2-5 metai), senų gyvulių ( nuo 5 metų)
Jautiena skirstoma į 3 rūšių mėsą: pirmai rūšiai priskiriama išpjova, antrai rūšiai liemeninė ( rostbifas), nugarinė ( antrekotas), viršutinė ir vidinė šlauninė, trečios rūšies yra kaklo, šoninė, paslėpsnio, užpetinės dalies, nuopjovų mėsa.
Mažiausiai jungiamojo audinio turi liemens išpjova, nugarinė, liemeninė kurios ir gali būti panaudotos didesniame gabale ar supjaustytos gabaliukais kepimui. Kietesnį jungiamąjį audinį turinti mentė, šlauninė, krūtininė naudojama troškiniams ir virimui. Kita mėsa malama arba naudojama sultiniams virti.
Galvijai
1 mentė, 2 kaklas, 3 nugarinė, 4 šoninė, 5 krūtininė, 6 liemens išpjova, 7 šlauninė, 8 liemeninė, 9 paslėpsnis
Kepenys - daugumoje tautų kepenys tai sveikatą ir stiprybę suteikiantis organas. Pirmiausia dorojant, nuo kepenų atskiraima tulžies pūslė, kepenys plaunamos šaltame vandenyje, atskiriamos aiškiai matomos kraujagyslės bei plėvės. Sumažinti jautienos kepenų kartumą galima 3-4 valandas pamirkius šaltame vandenyje. Veršiūkų kepenys skaniausios
Liežuvis - daugumai tai delikatesinis patiekalas. Liežuvis nuplaunamas, nuskutami nesvarumai ir gleivės. Liežuviiui išvirus jį reikia nulupti. Lengviau lupasi jei virtas liežuvis trumpam pamerkiamas į šaltą vandenį ir tuoj pat pradedamas lupti.
Inkstai. Nelaikykite nesutvarkytų inkstų kartu su kita skerdiena. Nuo inkstų nuimami riebalai, jautienos perpjaunami ir 3-4 valandas laikomi šaltame vandenyje, kad išnyktų kvapas. Skaniausi veršelio inkstai.
Galva. Maženių gyvulių ( veršis, avis, stirna) galva pirmiausia nuplikoma karštu vandeniu ( 90 laipsnių), nuskutami plaukai ir ji apsvilinama. Išimamas liežuvis, perkertama pusiau ir išimamos smegenys. Didesniems galvijams nulupama oda, išimamas liežuvis, perkertama ir išimamos smegenys
Smegenys. Išimtos smegenys 1-2 valandas mirkomos šaltame vandenyje, plėvės atsargiai nuimamos neišimant iš vandens.
Kraujas. Skerdimo metu kraujas suleidžiama sį emaliuotą indą, pridedama druskos ( 1 l - 0,5 šaukšto druskos). Laikoma ne ilgiau 1 paros šaltoje vietoje.
Skrandis. Skrandis ištuštinamas, išverčiams nuplaunamas ir 3-5 minutėms įdedamas į karštą vandenį, išėmus nuskutama plėvė, keičiant vandenį mirkomas 6-8 valandas šaltame vandenyje.
Plaučiai. Supjaustomi dalimis ir išplaunami šaltame vandenyje.
Širdis. Perpjaunama išilgai, gerai išplaunama ir 1-2 valandas mirkoma šaltame vandenyje.
Uodega. Galvijų uodegos nulupamos, sukapojamos ir 5-6 valandoms merkiamos į šaltą vandenį. Po mirkymo nuplikomos karštu vandeniu.
Kojos. Galvijams oda nulupama, nuplaunama, nuplikoma karštu vandeniu ir 2-3 valandas laikoma šaltame vandenyje. veršio kojoms reikia išilgai perpjauti ir išimti vamzdinius kaulus.
Kepti jautineos išpjovos medalionai
Daugumos mėgstamiausias ir greitai paruošiamas patiekalas puikiai atskleidžiantis jautienos geriausius skonius. Itin vertinamas mažai apkeptas dėl savo minkštumo.
Jautienos išpjova supjaustoma apie 2 centimetrų pločio gabaliukais. Gerai įkaitiname aliejų, tinkamiausias saulėgražų kuris atlaiko aukštą temperatūrą. Galima įmesti keletą gabaliukų česnako, kad pesiduotų skonis aliejui. Prieš dedant mėsą česnaką išimam, nes jis greitai sudega.
Dedam mėsą į keptuvę ir vieną pusę kepinam iki 2 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo mėgiamo prakepimo. Daug kam pakanka minutės, tada mėsos viduje lieka daug sulčių, mėsa būna minkštesnė.
Apverčiam jautieną, pabarstom druska ir pipirais. Kepam dar nuo minutės iki dviejų.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
1 2 |
Kelioninio keleivinio mikroautobuso nuoma Vilnius
Sodyba poilsiui Labanoro girioje, netoli Aiseto ir Alnio ...
Trumpalaikė ir ilgalaikė automobilių nuoma
1 2 |
Kelionė į Rumuniją, ką pamatyti Rumunijoje, lankytinos vietos Rumunijoje, maršrutas automobiliu po Rumuniją
Kelionių maršrutai po Europą, kur keliauti Europoje, lankytinos Europos vietos
Paplūdimiai Latvijos pajūryje, Latvijos pajūrio paplūdimių, pliažų apžvalga, atsiliepimai ir rekomendacijos
Geriausi poilsinių kelionių maršrutai, paplūdimiai, lankytinos vietos bei maistas
Ką pamatyti Tenerifėje, lankytinos vietos Tenerifėje, pramogos Tenerifėje, automobiliu po Tenerifę, geriausios vietos poilsiui Tenerifėje
Poilsinės kėlionės į Tenerifę, patarimai vykstantiems ilsėtis į Tenerifę, ką veikti Tenerifėje
Žvejyba ir jūrinės ekskursijos Tenerifėje, kur užsisakyti jūrinę ekskursiją ir žvejybą, masalai, žvejybos būdai
Lankytinos vietos Portugalijoje, ką veikti Portugalijoje, kelionė į Portugaliją savarankiškai, Ką veikti Lisabonoje ir Porto
Geriausi Tenerifės kurortai pagal keliautojo tikslus, charakterį, Playa de las Americas, Los Kristianos, Puerto de la Cruz kiti mažiau žinomi kurortai
Savarankiškos kelionės į Tenerifę organizavimas, kaip surasti pigiausius aviabilietus į Tenerifę, geriausios apgyvendinimo kainos radimas, ką veikti Tenerifėje
Ką veikti Piarnu kurorte, lankytinos vietos Pernu, atsiliepimai apie Parnu
Lankytinų ir istorinių, gamtos vietų, pažintinių, dviračių takų, apgyvendinimo, maitinimo, pramogų įstaigų žemėlapis
Pažintiniai takai Lietuvoje, netoli Vilniaus ir Kauno, Pamaryje, Pajūryje, Aukštaitijoje ir Dzūkijoje.
Atstumas nuo Vilniaus iki Havajų sostinės Honolulu yra beveik 12 tūkst. kilometrų, net pasaulio žemėlapyje Havajų salos atrodo labai nutolusios nuo mūsų šalies. Kaip susiplanuoti tokią ilgą kelionę pigiomis kainomis ir kokia tokios kelionės paslaptis?
Pats gražiausias pietvakarinės Turkijos Marmario miestas . Ką veikti Marmaryje, geriausi viešbučiai, ekskursijos iš Marmario
Kelionė po Portugaliją, Lisabona, Portas, Algarvė, Atlanto pakrantės miesteliai. Ką veikti Portugalijoje, lankytinos Portugalijos vietos
Barselonos lankytinos vietos, ką veikti Barselonoje, kelionių įspūdžiai iš Barselonos
Pliažai, apgyvendinimas ir pramogos Lenkijos pajūryje. Kaip nuvažiuoti iki Pajūrio ir ką pamatyti pakeliui. Mozūrai, Lenkijos pilys, Fromborkas, Aismarių Nerija ir Krynica Morska, Malborkas, Gdanskas, Helo Nerija, Wladyslawowo.
Egiptas, kelionės į Egiptą, bendra informacija apie Egiptą, ką veikti Egipte, kaip elgtis Egipte
Šalia poilsiautojų mekos Maljorkos egzistuoja dar masinio turizmo nepavergta kaimyninė sala Menorka. Akiai pripratus prie žydro vandens ir baltų jachtų peizažo, pastebėsite, kad visą salą juosiantys vieną už kitą gražesni paplūdimiai nėra perpildyti poilsiautojų.
Vienas iš populiariausių Lenkijos kurortų Wladyslawowo, ką veikti, kur apsigyventi, pramogos
Nitros regionas išsidėstęs šalies pietvakarinėje dalyje, o Nitros miestas laikomas tiek administraciniu, tiek socialiniu regiono centru
Kreta, Knoso rūmai, ekskursija į Knoso rūmus, Herakliono archeologijos muziejus.
Kaip pigiai nuvykti į Kanarų salas. Lankytinos Kanarų vietos, naudinga informacija, tradicinis maistas.
Šalia vandens, didelio parko apsuptyje stūkso nuo ilgų amžių pajuodusio mūro pilis, o jos sienomis vilnija nesuskaičiuojamas kiekis raudonų vijoklinių rožių žiedų... Jei ieškote tikros romantikos - Luaros slėnyje rasite kaip tik tai.
Nuo vienos paros iki savaitės ir ilgiau - keletą idėjų, kaip sukurti įsimintinas romantiškas atostogas.
Antalijos kurortuose rasite beveik visas įmanomas turistines atrakcijas.
Elitiniai Turkijos kurortai, kuriuose gausu istorinių vietų: Efesas, Miletas, Didimas.
Ispanijos Kosta Brava kurortai, ekskursijos iš Kosta Brava, viešbučiai Kosta Brava.
Kosta Dorada kurortai: Salou, La Pineda, Kambrilis ir ką veikti Kosta Doradoje.
Costa del Sol Kurortai. Costa del Sol pramogos ir poilsis.
Bananų medžiai, snieguotos kalnų viršunės ir nesenai izoliuotas nuo išorinio pasaulio piratų miestelis...
Jeigu ruošiatės į kelionę: planuojamų vežtis daiktų sąrašas, saugumo reikalavimai, svoriai ir daugiau...
Egipto piramidės, kelionės į Egiptą, ekskursijos Egipte, Egipto kurortai, keliautojų atsiliepimai apie Egiptą
Kelionė po Tunisą su vietiniu, fotoreportažas apie Tunisą, Sacharos dykumą, Tuniso kurortus, lankomus Tuniso objektus ir Tuniso gyventojus.
Fotografinė kelionė Tunise, kurioje ne tik žodžiais, bet ir vaizdu galite stebėti ir sekti pasakojimo eigą.
1 2 |
1 2 |
Kelioninio keleivinio mikroautobuso nuoma Vilnius
Sodyba poilsiui Labanoro girioje, netoli Aiseto ir Alnio ...
Trumpalaikė ir ilgalaikė automobilių nuoma
Nuo 595 EUR/asm./7 nakt.
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Kur surasti bobausius, kaip rinkti bobausius, kaip paruošti bobausius, patiekalai ir receptai su bobausiais
Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams daugiau
Kelionės į Tenerifę filmas, pigūs aviabilietai į Tenerifę, viešbučiai Tenerifėje, ką veikti Tenerifėje, ką aplankyti Tenerifėje daugiau
Kelionė į Rumuniją, ką pamatyti Rumunijoje, lankytinos vietos Rumunijoje, maršrutas automobiliu po Rumuniją
daugiauKelionių maršrutai po Europą, kur keliauti Europoje, lankytinos Europos vietos
daugiauPaplūdimiai Latvijos pajūryje, Latvijos pajūrio paplūdimių, pliažų apžvalga, atsiliepimai ir rekomendacijos
daugiauGeriausi poilsinių kelionių maršrutai, paplūdimiai, lankytinos vietos bei maistas
daugiauKą pamatyti Tenerifėje, lankytinos vietos Tenerifėje, pramogos Tenerifėje, automobiliu po Tenerifę, geriausios vietos poilsiui Tenerifėje
daugiauPoilsinės kėlionės į Tenerifę, patarimai vykstantiems ilsėtis į Tenerifę, ką veikti Tenerifėje
daugiauKur ir kaip atostogauti Tenerifėje, savarankiškos, ilgalaikės, pažintinės ir poilsinės atostogos Tenerifėje
daugiauTenerifė automobiliu, kur ir kaip keliauti Tenerifėje automobiliu, automobilinės kelionės po Tenerifę maršrutai
daugiauŽvejyba ir jūrinės ekskursijos Tenerifėje, kur užsisakyti jūrinę ekskursiją ir žvejybą, masalai, žvejybos būdai
daugiauLankytinos vietos Portugalijoje, ką veikti Portugalijoje, kelionė į Portugaliją savarankiškai, Ką veikti Lisabonoje ir Porto
daugiauGeriausi Tenerifės kurortai pagal keliautojo tikslus, charakterį, Playa de las Americas, Los Kristianos, Puerto de la Cruz kiti mažiau žinomi kurortai
daugiauSavarankiškos kelionės į Tenerifę organizavimas, kaip surasti pigiausius aviabilietus į Tenerifę, geriausios apgyvendinimo kainos radimas, ką veikti Tenerifėje
daugiauKą veikti Piarnu kurorte, lankytinos vietos Pernu, atsiliepimai apie Parnu
daugiauLankytinų ir istorinių, gamtos vietų, pažintinių, dviračių takų, apgyvendinimo, maitinimo, pramogų įstaigų žemėlapis
daugiauPažintiniai takai Lietuvoje, netoli Vilniaus ir Kauno, Pamaryje, Pajūryje, Aukštaitijoje ir Dzūkijoje.
daugiauAtstumas nuo Vilniaus iki Havajų sostinės Honolulu yra beveik 12 tūkst. kilometrų, net pasaulio žemėlapyje Havajų salos atrodo labai nutolusios nuo mūsų šalies. Kaip susiplanuoti tokią ilgą kelionę pigiomis kainomis ir kokia tokios kelionės paslaptis?
daugiauPats gražiausias pietvakarinės Turkijos Marmario miestas . Ką veikti Marmaryje, geriausi viešbučiai, ekskursijos iš Marmario
daugiauKelionė po Portugaliją, Lisabona, Portas, Algarvė, Atlanto pakrantės miesteliai. Ką veikti Portugalijoje, lankytinos Portugalijos vietos
daugiauBarselonos lankytinos vietos, ką veikti Barselonoje, kelionių įspūdžiai iš Barselonos
daugiauStavangeris - pigi skrydžių kryptis leidžianti pažinti Norvegijos grožį...
daugiauPliažai, apgyvendinimas ir pramogos Lenkijos pajūryje. Kaip nuvažiuoti iki Pajūrio ir ką pamatyti pakeliui. Mozūrai, Lenkijos pilys, Fromborkas, Aismarių Nerija ir Krynica Morska, Malborkas, Gdanskas, Helo Nerija, Wladyslawowo.
daugiauPoilsis Sardinijoje, pramogos, apgyvendinimas Sardinijoje, skrydžiai į Sardiniją.
daugiauEgiptas, kelionės į Egiptą, bendra informacija apie Egiptą, ką veikti Egipte, kaip elgtis Egipte
daugiauŠalia poilsiautojų mekos Maljorkos egzistuoja dar masinio turizmo nepavergta kaimyninė sala Menorka. Akiai pripratus prie žydro vandens ir baltų jachtų peizažo, pastebėsite, kad visą salą juosiantys vieną už kitą gražesni paplūdimiai nėra perpildyti poilsiautojų.
daugiauKelioninio keleivinio mikroautobuso nuoma Vilnius
Sodyba poilsiui Labanoro girioje, netoli Aiseto ir Alnio ...
Trumpalaikė ir ilgalaikė automobilių nuoma
Nuo 595 EUR/asm./7 nakt.
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.