6-7-8-9 mėn. kūdikio maitinimas: svarbiausios taisyklės ir patarimai

Daugelį tėvelių neramina klausimas: kada mažylį pradėti maitinti mums įprastu maistu? Pasaulio sveikatos organizacija kūdikius iki 6 mėn., jei jų svoris normalus, rekomenduoja maitinti tik motinos pienu. Tačiau jei kūdikis maitinamas pieno mišiniu ar motinai ima trūkti pieno, kūdikio papildomą primaitinimą galima paankstinti ir prie kitokio maisto mažylį pradėti pratinti jau nuo 4-5 mėn. Tėveliai, priimdami sprendimą, nuo kada primaitinti kūdikį, remiasi gydytojų rekomendacijomis, literatūra, dažnai - ir vyresnėlių auginimo patirtimi. Tačiau vis tiek kyla daug neaiškumų - ką, kada ir kiek duoti, kaip ruošti, kaip parinkti tinkamiausią maistą. Vargu, ar reikėtų aklai pasikliauti savo mamų ir močiučių patarimais - per kelis dešimtmečius kūdikių maitinimo taisyklės gerokai pakito. Pavyzdžiui, iš vyresnių savo šeimos kartos moterų galime išgirsti patarimų vos kelių mėnesių kūdikiams duoti karvių pieno, virtų kiaušinių, manų košės ir kitokio maisto, kuris netinka dar itin jautriai virškinimo sistemai. O kokių produktų mažyliui jau galima pasiūlyti įpusėjus pirmuosius metus?

Tinkamiausias pirmasis maistas kūdikiams nuo 6 mėn

Daržovių košė (nuo 6 mėn., anksčiau - pagal poreikį). Pirmiausia kūdikius primaitinti rekomenduojama daržovių koše. Kad mažylis spėtų priprasti prie naujojo maisto, jam duokite vienos rūšies daržovių - bulvių, morkų, cukinijų, moliūgų - košės, sumaišytos su motinos pienu arba mišiniu. Kai kurie gydytojai bulves rekomenduoja įvesti tik po visų kitų išvardytųjų daržovių. Vėliau į košę galima įmaišyti žiedinių kopūstų, brokolių, burokėlių ir kt. Kai mažylis pripranta prie vienos daržovių rūšies, po 1-2 sav. į košę dedame antrą daržovę, dar po savaitės - dar vieną daržovę ir t. t. Kūdikiai labiausiai mėgsta saldesnio skonio morkas, moliūgus, tačiau reikėtų duoti kuo įvairesnių daržovių.

Kruopų košė (~6-7 mėn., anksčiau - pagal poreikį). Pirmosios tinkamiausios košės kūdikiams - avižų ir ryžių. Į košes taip pat galima įmaišyti truputį vaisių tyrelės. Kūdikiui paaugus duokite sorų ir grikių kruopų. Įvesdami naują košę, stebėkite, ar kūdikio neišbėrė, jis nevemia, neviduriuoja, jam nepučia pilvuko ir nėra kitų neigiamų reiškinių - gali būti, kad mažylis netoleruoja gliuteno, tad jį reikės maitinti tik tam tikrų rūšių kruopomis.

Vaisiai (~6-7 mėn.). Pirmasis kūdikiui tinkamas vaisius - orkaitėje keptas arba garuose apvirtas obuolys. Galima obuolio duoti ir pagremžus šaukšteliu. Lietuviškų obuolių paragauti kūdikiams galima duoti jau nuo 4 mėn. Į obuolių tyrelę 7-8 mėn. kūdikiui jau galima įmaišyti ir uogų - aviečių, mėlynių, duoti kitokių vaisių tyrelių. Vasarą mažomis porcijoms (po kelis šaukštus) užsišaldykite įvairių uogų, kurias pertrynę per sietelį vėliau galėsite duoti kūdikiui. Kūdikiams tinka ir vaisių, uogų sultys, tik nedideliais kiekiais. Uogienių, džemų kūdikiui duoti nereikėtų - virdamos gėrybės praranda didžiąją dalį vertingųjų savybių, šiuose produktuose gausu cukraus. Vaisių tyrelės kūdikiui yra tik desertas, tad geriausia jų pasiūlyti priešpiečiams, pavakariams ar šiek tiek - po pagrindinio valgymo.

Mėsa ir žuvis (nuo ~8-9 mėn. ir vėliau). Prieš duodant mėsos, mažyliams reikėtų duoti mėsos sultinio, kad jie greičiau įprastų prie naujo skonio. Sultinio galima įpilti į daržovių košes. Kūdikiams labiausiai tinka neriebi mėsa - veršiena, triušiena ir kalakutiena, paūgėjusiems - ir kiauliena, vištiena. Pirmosios mėsos porcijos - vos iki kelių gramų, vėliau porcija padidinama iki 50 g. Kūdikiams nereikėtų duoti mėsos pusgaminių, pvz., dešrelių, maltinukų. Kūdikiui įprastus valgyti mėsą, galima duoti žuvies. Žuvis kūdikio racione turėtų būti 1-2 kartus per savaitę pakaitomis su mėsa. Pačios vertingiausios - jūrų žuvys: pastarosiose vertingųjų medžiagų yra mažiausiai 10 kartų daugiau nei gėlųjų vandenų žuvyse. Žuvų baltymai lengvai įsisavinami, čia gausu įvairių mineralų - jodo, fosforo, seleno, vario, geležies, magnio, A, B grupės, D ir E vitaminų bei kitų vertingųjų medžiagų, iš kurių vienos svarbiausių - omega-3 rūgštys dokozaheksaenas (DHR) ir eikozapentaenas (EPR).

Kūdikio primaitinimas

Nenustebkite, jei kūdikiui naujasis maistas nepatiks - pirmąjį kartą primaitinant jis gali apskritai nesuvalgyti nė lašelio ir visą maistą išspjauti, vėliau kelias dienas suvalgyti vos po šaukštelį kitą. Tėvai, netekę kantrybės, kūdikio maistą ima skaninti cukrumi ar druska, tačiau tai nėra gera praktika. Daržovių košes galima pagardinti krapais, petražolėmis, lašeliu kokybiško aliejaus ar lydyto sviesto.

Visiškai normalu, jei naujo ar pakeistos sudėties patiekalo suvalgo vos 15-30 ml. Vėliau, jau įpratęs ir pamėgęs tam tikras košeles, kūdikis jų gali suvalgyti net iki 150-200 ml.

6-9 mėn. kūdikius papildomai maitinti reikia 2-3 k. per dieną, o 1-2 k. jie maitinti užkandžiais - vaisiais, uogomis, įvairiais ekologiškais tokio amžiaus kūdikiams skirtais užkandžiais, pagal poreikį po maitinimo ar kitu metu iki kelių kartų per dieną duodama mamos pieno arba pieno mišinio.

Kūdikių maisto kokybė

Kūdikiams labiausiai tinka tame pačiame regione augančios daržovės ir vaisiai. Įvežtinės gėrybės ilgai gabenamos, tad yra apdorojamos chemikalais, be to, dažnai yra nuskinamos dar neprinokusios ir nespėjusios sukaupti vertingųjų medžiagų, tad jų maistinė vertė prastesnė. Vienas populiariausių kūdikiams duodamų vaisių - bananas, tačiau bananuose gali būti didesnis nitratų kiekis, tad geriau rinktis ekologiškus.

Apskritai kūdikiams reikėtų duoti tik kokybiško ir ekologiško maisto - geresnės kokybės kruopų, daržovių ir vaisių iš senelių daržo ir sodo, mėsos, įsigytos iš patikimų ūkių, šviežios geros kokybės žuvies. Būtent geros žuvies Lietuvoje gauti - labai sunku: Baltijos jūra laikoma viena iš užterščiausių visame pasaulyje, tad teršalų randama ir Baltijos žuvyse. Todėl kūdikių tėvai, bijodami neigiamos kietųjų metalų, kitų teršalų įtakos besivystančiam kūdikio organizmui, žuvį į mažylių mitybą įtraukia vėlai.

Kaip paruošti maistą kūdikiams

Ruošiant maistą kūdikiams, reikia laikytis ypatingos švaros ir higienos. Daržoves patartina virti nedideliame kiekyje vandens ar garuose. Vaisius geriausia duoti neapdorotus. Skirtingų rūšių mėsa išverda per skirtingą laiką. Žuvį reikėtų virti vos iki 10-ies minčių, o vėliau patiekti su daržovių koše rupiai sutrynus šakute.

Patariama maistą ruošti vienam kartui, nes tik tada jis išlaiko visas naudingąsias savybes. Kūdikių košeles galima užšaldyti ir naudoti ekstra atvejais, kai nėra laiko išvirti šviežio maisto. Išskirtiniais atvejais kūdikius galima maitinti ir jau paruoštomis tyrelėmis iš prekybos centrų, tačiau namuose ruoštas maistas - ir sveikesnis, ir skanesnis, ir daug naudingesnis.

Prieš pradedant primaitinti kūdikį, rekomenduojama įsigyti kokybiškus virimo garuose prietaisą ir trintuvą - tai pagrindiniai pagalbininkai kūdikio tėvelių buityje. Reikėtų nusiteikti, kad pirmosios kūdikio primaitinimo savaitės gali būti sunkios, tačiau vėliau įgysite ir daugiau kantrybės, ir įgūdžių.

Rūta Anusevičienė