
Geriausi dokumentiniai filmai ir serialai
Populiariausi dokumentiniai filmai ir serialai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Užgavėnės - baigiamasis pokalėdinio sotaus valgymo ir linksmybių akcentas. Po jų laukia priešvelykinės pasninko ir rimties dienos.
Nuotraukos autoriai: Eligijus Juvencijus Morkūnas ir Ignas Miniotas/llbm.lt
Užgavėnių papročiai susiję su pagoniškosiomis ir krikščioniškosiomis tradicijomis. Visos jos turi tikslą - lemti gerą derlių, gyvulių produktyvumą, žmogaus sveikatą ir šeimos gausėjimą.
Didžiausias dėmesys per Užgavėnes yra skiriamas sočiam pavalgymui. Valgoma ne tik sočiai, bet ir gausiai - paprastai tą dieną senovės lietuviai sėsdavo prie stalo dvyliką kartų. Skaičius 12 susijęs su Saulės kalendoriaus dvylikos mėnesių pagerbimu.
Per Užgavėnes visoje Lietuvoje ritualiniai patiekalai buvo ir yra - kiauliena ir blynai.
Kodėl gi blynai? Anot vienų etnografų, blynai siejami su blogosioms jėgoms neprieinamomis uždaromis erdvėmis (apskritimas). Kiti etnografai linkę teigti, jog blynai susiję su atgimstančios Saulės idėja.
J. Kudirka knygelėje "Užgavėnės" teigia, kad "Blynai būdavo kepami visos keptuvės dydžio ir patiekiami su mirkalais. Per Užgavėnes duodami į stalą su svogūnų, spirgų ir grietinės padažu."
Anonsas.lt pateikia Jums įvairių blynų blynelių receptų ir linki ne tik patiems sočiai pavalgyti, kad metai būti turtingi, bet ir užklydusius svečius pavaišinti!
Visus produktus sudėti į indą ir suplakti plakikliu, kad neliktų tešlos gumulėlių. Tešlą supilti į plastikinį butelį su skylute kamštelyje ir "piešti" ornamentus gerai įkaitintoje keptuvėje.
Receptą sukūrė Anželika Polubenkienė
Obuolių musui reikės:
Paruošimas:
obuolius nulupkite, išimkite sėklas. Dėkite į keptuvę ir pakepkite, kol susidarys košytė. Palikite šiek tiek atvėsti. Per tą laiką išplakite baltymus iki standumo. Plakite ir dėkite atvėsusią obuolių košytę. Įtarkuokite pusę citinos žievelės ir apšlaktykite šaukštu citrinos sulčių. Palikite kuriam laikui vėsioje vietoje.
Blynų tešlai reikės:
Paruošimas/kepimas:
miltus persijojame ir sumaišome su kepimo milteliais, soda, ruduoju cukrumi bei sėlenėlėmis. Kitame dubenyje sumaišome kiaušinį, grietinę, pieną ir gerai išplakame elektriniu plakikliu. Įmaišome miltų mišinį ir iš paruoštos tešlos kepame nedidelius blynelius keptuvėje su lašeliu aliejaus.
Iškepusius blynus krauname vieną ant kito (maždaug po 4). Uždėję 3 blynus, ant viršaus negailėdami dedame pora šaukštų muso ir užvožiame ketvirtuoju blynuku, prieš tai jo viduryje iš sausainių-meduolių formelių išspaudę norimą formą (maniškė - širdutė). Šalia lėkštėje dedame išspaustą iš blyno širdutę, formelę pastatę lekštėje, į vidų krauname šaukštą obuolių muso; išlyginame paviršių, atsargiai nuimame. Tokiu paprastu būdu lėkšteje puikuojasi 3 mylinčios širdutės. Apibarstome cukraus pudra ir cinamonu.
Receptą sukūrė Aušrinė Smaleckaitė
Į aukštesniais kraštais kepimo skardą dedame sviestą ir įkišame į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę, kad ištirptų. Tuo metu pieną ir kiaušinius plakame iki putų, beriame miltus, cukrų, druską ir išmaišome iki vientisos masės. Pusę ištirpusio sviesto taip pat supilame į tešlą ir išmaišome. Visą masę pilame į skardą su likusiu sviestu ir kepame maždaug 15 min., kol tešla išsibanguos. Tada karštį sumažiname iki 180 laipsnių ir dar pakepam 10-15min.
Iškepusį blyną apibarstome cukraus milteliais. Labai skanu su klevų sirupu ir uogomis, puikiai tinka ir naminė "slyvienė" ar "obuolienė".
Receptą sukūrė Dalia
Lietiniams reikės:
Įdarui:
Padažymui - ryškios, rūgštokos uogienės.
Užmaišome tešlą lietiniams ir gerai įkaitintoje keptuvėje kepame blynus. Pudingą šį kartą viriau "iš pakelio", taip kaip nurodyta virimo aprašyme. Dar šiltą pudingą nestoru sluoksniu reikėtų užtepti ant pusės lietinio, blyną sulenkti ir gautą puselę susukti arba visą blyną užtepti pudingu, užkloti antru, perpjauti pusiau ir tada puselę susukti.
Susigarbanojusį susukto blyno kraštelį padažyti uogienėje. Šiek tiek darbo - ir turėsite puikius savaitgalio pusryčius.
Receptą sukūrė Dalia
Reikia:
Į dubenį įmušti kiaušinį, šiek tiek paplakti, supilti kefyrą, kepimo miltelius bei persijotus miltus. Viską gerai išmaišyti, kad neliktų grūdelių. Blynelių mišinį palikti 15 min. kambario temperatūroje. Prieš kepimą į tešlą sudėti avietes (gali būti ir kitos sezoninės uogos), atsargiai permaišyti.
Kepti įkaitintoje keptuvėje ant šlakelio aliejaus. Į keptuvę dėti po 1-2 šaukštus mišinio, kepti iš abiejų pusių, kol gražiai paruduos. Išimtus blynelius nusausinti ant popierinio rankšluosčio.
Patiekti su klevų sirupu, grietine ar graikišku jogurtu.
Receptą sukūrė Neringa
Lietinių maišeliai su bananų įdaru
Reikia:
Lietiniams (apie 12 vnt.)
Įdarui
Patiekimui:
Kiaušinius išplakite su pienu ir vandeniu, įberkite cukrų, vanilinį cukrų, druską, aliejų ir po truputį supilkite persijotus miltus.
Aguonas pakepinkite ant sausos keptuvės ir suberkite į lietinių tešlą. Viską gerai išmaišykite ir palikite apie 15-30 min.
Lietinius kepkite įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
Įdarui galite naudoti varškę arba mascarponės sūrį. Jei naudosite varškę, ją ištrinkite su grietine (kiek sunaudosite grietinės, priklauso nuo varškės riebumo), įberkite cukraus ir sudėkite gabalėliais pjaustytą bananą.
Įdarą galima pasirinkti pagal skonį ar pagal tai, ką turite šaldytuve. Man labai skanu vanilinis sūrelis su razinomis, arba pakepinti obuoliai su medumi ir cinamonu.
Ant lietinio vidurio dėkite gerą šaukštą įdaro ir suriškite citrinos žievele. Patiekite su trintomis su cukrumi braškėmis.
Receptą sukūrė Neringa
Stiklinė 250 ml
Kefyrą, kiaušinius, druską ir cukrų gerai išmaišome.
Supilame persijotus miltus ir su šluotelė išplakame.
Imame virinto karšto vandens stiklinę, dedame sodą, labai greitai išmaišome ir supilame į tešlą.
Dar kartą viską sumaišome ir paliekame 15 min.
Vėliau įpilame aliejų.
Blynus reikia kepti labai gerai įkaitintoje keptuvėje, bus daugiau skylučių.
Keptuvę patepame aliejumi.
Prie blynų pateikiame uogienės arba grietinės.
Receptą sukūrė Galina Jagello
Dar daugiau blynų receptų rasite - BLYNAI
Laisvalaikio gido Anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje, tortai pagal užsakym...
Bijola tortai. Tortai šventėms. Tortų naujienos 2019. Tor...
Vaikų gimtadieniai Vilnius, vaikų gimtadienių idejos, vai...
Tėvai su didžiausiu džiaugsmu stebi savo atžalos raidą: kuomet mažylis ima reaguoti į suaugusių žmonių balsą, pradeda daugiau šypsotis, juokiasi kai su juo žaidžiama, ima šliaužioti, galiausiai - žengia pirmą žingsnį, ištaria pirmą žodį, – visa tai tėvams sukelia daugybę pačių geriausių, pozityvių jausmų... Kur kas liūdniau būna tuomet, kai vaiko vystymasis sutrinka ir visa tai ima kelti nerimą...
Nors visavertė mityba svarbi visą vaikystę, ypatingą dėmesį reikėtų skirti vaiko iki trejų metų racionui, nes būtent šiuo laikotarpiu vaiko raida ir augimas - sparčiausi.
Tapusios mamomis moterys domisi, kokia turėtų būti mityba maitinant kūdikį krūtimi.
Tačiau jeigu po valgio jūsų kūdikis beveik visada verkia, nėra žvalus, nenori žaisti, arba skausmas pažadina miegantį vaiką – sunerimti jau reikėtų
Kūdikio mitybos režimas - daug diskusijų kelianti tema. Jauniems tėveliams kyla pačių įvairiausių klausimų: kiek kartų per parą maitinti naujagimį ir kiek - kūdikį, kokie turėtų būti intervalai tarp maitinimų, ar, atėjus laikui maitinti, žaidinti kūdikį, ar maitinti jį tam tikromis valandomis ir t. t.
Devynių mėnesių mažyliai jau noriai valgo įvairų maistą, kuris pamažu ima keisti motinos pieną ir mišinėlius bei tampa pagrindiniu kalorijų ir reikalingu medžiagų šaltiniu.
Kūdikio primaitinimas ir pratinimas prie įprasto maisto
Kaip padėti kūdikiui įveikti augimo šuolį? Kaip aprūpinti kūdikį visomis reikalingomis maisto medžiagomis?
Vaikai ir suaugusieji kviečiami pažinti architektūros pagrindus. Pokalbis su studijos vadovu, architektu, tapytoju Mantu Maziliausku.
Mokinukai susipažįsta su įvairiomis dailės technikomis - tapo guašu, piešia sangina, pieštukais, plunksna, naudodami tušą, kuria grotažus.
Kokie simptomai 38 nėštumo savaitę? Kaip atskirti tikrus sąrėmius nuo netikrų? Mityba ir pratimas 38 nėštumo savaitę
Kaip išvengti vidurių užkietėjimo nėštumo pabaigoje? Patarimai 37 nėštumo savaitę: sėkmingas žindymas, kelionė į gimdymo namus.
Simptomai 36 nėštumo mėnesį. Ką reikėtų žinoti apie priešlaikinį gimdymą? Ką valgyti 36 nėštumo savaitę?
Moters kūnas 34 nėštumo savaitę vis labiau ir labiau jai primena, jog ji nešioja dar vieną gyvybę, tad būtina savimi tinkamai pasirūpinti, pavyzdžiui, nekilnoti sunkių daiktų, nedaryti staigaus atsistojimo...Visi tokie staigūs, neapgalvoti judesiai gali sukelti galvos svaigimą.
Šią nėštumo savaitę Jūsų mažylis tikriausiai jau sveria apie 1kg 700 g ir yra apie 43 cm ūgio. Tiek savaičių mažylis jau turi pilnai susiformavusius kojų ir rankų pirštų nagučius.
Kurdami vaikai mokosi savarankiškai reflektuoti tikrovę, ją apmąstyti, įvertinti, individualiai joje veikti, priimti sprendimus, bet priimti tokius, kurie gali skirtis nuo visų kitų, aplinkos.
Ką pasiimti į gimdymo namus sau ir kūdikiui? Ką valgyti 31 nėštumo savaitę, kai kūdikio smegenys vystosi sparčiausiai?
29 savaitę sparčiai auga kūdikio smegenys: kokius maisto produktus valgyti? Kuo naudingas kalcis? Kodėl nėštumo metu padidėja pėdos? Kokius batus įsigyti? Kaip atpalaiduoti pečius?
Kaip apsisaugoti nuo virusų nėštumo metu? Kokius prieskonius vartoti atsargiai?Kaip pasireiškia apvaliojo raiščio įsitempimas?
Ką daryti, kad nėštumo metu miegas būtų geresnis? Padidėjęs kraujo spaudimas nėštumo metu
Ką daryti, kai tinksta galūnės? Kokią liemenėlę rinktis nėštumo metu? Kuo naudingi avinžirniai?
Prasidėjus 22 nėštumo savaitei jūsų mažylis bus jau gerokai paaugęs - nuo galvos viršaus iki kulnų kūdikio ilgis sieks apie 27.8cm, o svoris gali būti apytiksliai 430g
Kaip elgtis jaučiant paruošiamuosius sąrėmius? Kaip išvengti hipertenzijos? Kodėl nėštumo metu trūksta geležies?
Kokių kosmetinių medžiagų vengti nėščiai moteriai? Kaip gydyti atsiradusias odos problemas? Grožio ir mitybos patarimai bei saugios kosmetikos priemonės nėštumo metu.
Kas tikrinama antro ultragarso metu? Kas yra verniksas? Ką valgyti 17 nėštumo savaitę? Geležies svarba antro nėštumo trimestro metu.
Kas sukelia atminties sutrikimus nėštumo metu? Ką daryti siekiant pagerinti smegenų veiklą? Kaip palengvinti neramių kojų sindromą?
Ką valgyti norint išlaikyti sveikus dantis nėštumo metu? Keturioliktą nėštumo savaitę laikas apsilankyti pas odontologą.
Trylikta savaitė yra pirmo nėštumo trimestro pabaiga. Jūsų vaikelis yra maždaug persiko dydžio ir sveria apie 25 gramus
Besivystančiam vaikui labai svarbu yra suteikti visavertę mitybą, nes būtent visos naudingos medžiagos vaikui patenka iš mamos.
Šią savaitę placenta pradeda atlikti savo pagrindinį vaidmenį- aprūpinti vaisių reikalingomis medžiagomis iš motinos kraujo.
Daug mūsų tautiečių gyvena ir dirba už mūsų šalies ribų, ir jų vaikų ugdymą taip pat palietė pandemija.
Dešimtą nėštumo savaitę embrionas oficialiai pradedamas vadinti vaisiumi. Su šiuo pasikeitimu atsiranda daugybė naujų vystymosi dalykų.
Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje, tortai pagal užsakym...
Bijola tortai. Tortai šventėms. Tortų naujienos 2019. Tor...
Vaikų gimtadieniai Vilnius, vaikų gimtadienių idejos, vai...
Akademinis piešimas, tapybos pamokos. Dailės uzsiėmimai v...
Menų studija "Linksmos spalvos" kviečia moksleivius į tap...
Skubiai gaminame ir taisome akinius
Akiniai vaikams bei moksleiviams su praktiškais patarimai...
BAMBINI linija be parabenų ir alergenų
Dienos stovykla meniškiems vaikams, vaikų kūrybiškumo ska...
Legendinė vaikų vasaros stovykla
Populiariausi dokumentiniai filmai ir serialai daugiau
Kaip atpažinti pavasarinę balteklę - avižėlę grybą. Avižėlės paruošimas, skaniausi receptai su pavasarine baltekle
Tėvai su didžiausiu džiaugsmu stebi savo atžalos raidą: kuomet mažylis ima reaguoti į suaugusių žmonių balsą, pradeda daugiau šypsotis, juokiasi kai su juo žaidžiama, ima šliaužioti, galiausiai - žengia pirmą žingsnį, ištaria pirmą žodį, – visa tai tėvams sukelia daugybę pačių geriausių, pozityvių jausmų... Kur kas liūdniau būna tuomet, kai vaiko vystymasis sutrinka ir visa tai ima kelti nerimą...
Kaip paruošti vynuogines sraiges, geriausi vynuoginių sraigių receptai
Prancūziškas obuolių pyragas, prancūziško obuolių pyrago receptas, prancūziško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti prancūzišką obuolių pyragą
Kaip išsirinkti kokybiškus kvepalus.
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.
Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus.
Kaip atpažinti pavasarinę balteklę - avižėlę grybą. Avižėlės paruošimas, skaniausi receptai su pavasarine baltekle daugiau
Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje, tortai pagal užsakym...
Bijola tortai. Tortai šventėms. Tortų naujienos 2019. Tor...
Vaikų gimtadieniai Vilnius, vaikų gimtadienių idejos, vai...
Akademinis piešimas, tapybos pamokos. Dailės uzsiėmimai v...
Menų studija "Linksmos spalvos" kviečia moksleivius į tap...
Skubiai gaminame ir taisome akinius
Akiniai vaikams bei moksleiviams su praktiškais patarimai...
BAMBINI linija be parabenų ir alergenų
Dienos stovykla meniškiems vaikams, vaikų kūrybiškumo ska...
Legendinė vaikų vasaros stovykla
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Rasos šventei pasipuoškite gyvomis gėlėmis daugiau