Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Kriaušės savo sultyse

2015-09-17 10:27   Peržiūros : 3386   Spausdinti
kriaušės savo sultyse


1 kg kriaušių,
0,5 kg cukraus,
1 citrina,

Maksimaliai kriaušių skonis atsiskleis jų nemaišant . Išgauti  kiek kitokių skonių galima įdėti gvazdikėlių, cinamono lazdelę, įpilti brendžio arba tekilos.

Kriaušes reikėtų naudoti prisirpusias, bet kietesnes. Geriausiai tinka rudeninių veislių kriaušės. Kriaušėms kurių odelė kietesnė ją verta nuimti, minkštesnė sodelės kriaušės tiks ir be nulupimo. Išimami sėklalizdžiai ir kriaušės supjaustomos per pusę ir dar į tris gabaliukus. Supjaustytos kriaušės užpilamos cukrumi ir dedamos į vėsią vietą 10- 12 valandų. Po tokio laiko kriaušės išskiria sultis ir tiesiog plaukioja jose.

Virinam 2 kartus. Pirmą kartą verdame apie 5 minutes ir nuimame susidarančias putas. Įspaudžiame citriną pirmo virimo metu. Palaikome keletą valandų kol atauš. Antrojo virimo metu ilgai neverdame, galima net nedavesti iki virimo.

Išjungus ugnį išpilstome į stiklainiukus ir užsukame sterilizuotais dangteliais. Kurį laiką palaikome indelius apverstus, kad karšta uogienė dar patikimiau sterilizuotų dangtelius.

kriaušės savo sultyse

 

 


Kategorijos: Kriaušės, 9. Konservavimas, uogienės, Vaisių konservavimas, Saldūs patiekalai
Moliūgo ir kriaušių uogienė

Moliūgo ir kriaušių uogienė

Moliūgo ir kriaušių uogienė, uogienės receptas. 

Kriaušių kompotas

Kriaušių kompotas

Kriaušių kompoto receptas, vaisinis kompotas, kriaušių kompotas žiemai, kompotas iš kriaušių, kompotas su kriaušėmis. 

Bruknių uogienė su kriaušėmis

Bruknių uogienė su kriaušėmis

Uogienė iš bruknių ir kriaušių, bruknių uogienės su kriaušėmis receptas, uogienė su bruknėmis ir kriaušėmis, bruknių uogienė su kriaušėmis žiemai. 

Kriaušių uogienė

Kriaušių uogienė

Uogienės iš kriaušių receptas, kriaušių uogienės receptas, gardi kriaušių uogienė, uogienė žiemai, kriaušių uogienė žiemai, kriaušienė. 

Obuolių ir kriaušių uogienė

Obuolių ir kriaušių uogienė

Uogienė žiemai iš obuolių ir kriaušių, obuolių ir kriaušių uogienės receptas, skaniausia kriaušių ir obuolių uogienė, uogienė žiemai, obuolienė su kriaušėmis, obuolių uogienė su kriaušėmis, kriaušių uogienė su obuoliais. 

Kriaušių konservavimas

Kriaušių konservavimas

Kaip konservuoti kriaušes, kriaušių sąvybės, uogienės, kompotai, su kuo geriausiai dera kriaušės, kriaušių ir bruknių uogienės receptas, kriaušių ir slyvų uogienės receptas, kriaušių ir slyvų kompoto receptas.  

Kalakutiena įdarytos kriaušės

Kalakutiena įdarytos kriaušės

Įdarytų kriaušių receptas 

Kriaušių džemas su slyvomis ir obuoliais

Labai skanus ir kvapnus džemas. 

Vaisių asorti

Toks vaisių asorti - tikra stalo puošmena. Nuostabi idėja vasarą vykstančioms šventėms! 

Karamelizuotos kriaušės su sūriu

Subtilaus skonio užkandis, tinkantis prie baltojo ir raudonojo vyno. 

Kriaušių pyragas

Skanus ir lengvai pagaminamas pyragas iš lietuviškų kriaušių. 

Kaukazo slyvų ir kriaušių kompotas

Lietuviško derliaus slyvų ir kriausių kompoto receptas 

Braškių ir bananų uogienė

Braškių ir bananų uogienė

Braškių, kriaušių bei tropinių vaisių uogienė. Skanėstas artėjančiai žiemai. 

Kriaušės su karamelės padažu

Gardus vaisinis desertas. 

šokoladinis pyragas

Rudens pyragas

Šokoladas, riešutai ir cinamonas - viskas viename rudeniniame kepinyje! 

keptos kriaušės su šonine

Keptos kriaušės su šonine

Pikantiškas kriaušės ir apskrudusios šoninės derinys gurmanams. 

Krevečių salotos

Krevečių salotos su kriaušėmis

Patiks mėgstantiems jūros gėrybes ir neįprastus skonių derinius. 

Vyno kriaušė

Vyno kriaušė

Jis puikiai tiks artėjančiai Šv. Valentino dienai. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Auksaspalviai retriveriai Auksaspalvis retriveris

Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra

Vardas pagal horoskopą Vardas pagal horoskopą

Tinkamiausi vaikų vardai pagal zodiako ženklą

Velykinių kiaušinių dažymas Velykinių kiaušinių dažymas

Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Kriaušių kompotas Kriaušių kompotas

Kriaušių kompoto receptas, vaisinis kompotas, kriaušių kompotas žiemai, kompotas iš kriaušių, kompotas su kriaušėmis.

daugiau
Kriaušių konservavimas Kriaušių konservavimas

Kaip konservuoti kriaušes, kriaušių sąvybės, uogienės, kompotai, su kuo geriausiai dera kriaušės, kriaušių ir bruknių uogienės receptas, kriaušių ir slyvų uogienės receptas, kriaušių ir slyvų kompoto receptas.

daugiau
Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.