Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Tortas "Saldi nuodėmė"

2011-10-28 12:22   Peržiūros : 2248   Spausdinti


Sudėtinės dalys:

Įdaro:
Maskarponės sūris, 500 gramų
Grietinėlė, 500 gramų
Dansukker želė - cukraus "Multi", 1 pakuotė
"Dansukker" vanilinis cukrus, 2 šaukštai

Tešlos:
Miltai, 7 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 3 vienetai
Grietinėlė, 2 valgomieji šaukštai
Sviestas, 150 gramų
Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Kakava, 3 valgomieji šaukštai
"Dansukker" auksaspalvis sirupas, 4 valgomieji šaukštai
Citrinos žievelės, 1 žiupsnelis

Papuošimo:
Kokoso drožlės, 50 gramų
Avietinės braškės, 200 gramų
Šokoladas, 50 gramų

Lakšto sulaistymo:
Braškių - aviečių sirupas, 80 gramų

Gaminimo instrukcija:
Kiaušinius išplakti su cukraus sirupu ir 2 šaukštais grietinėlės. Įmaišyti garuose tirpintą sviestą. Tuomet supilti miltus, sumaišytus su kakava ir kepimo milteliais. Dar įberti citrinos žievelių ir gerai išmaišyti.

Torto formoje iškepti lakštą. Jį padalinau pusiau.

Visą "Danssukker" želė - cukraus pakuotę ištirpinti grietinėlėje ir pavirti apie 30 sek. Atšaldyti iki kambario temperatūros ir atsargiai išmaišyti su maskarponės sūriu. Įberti vanilinio cukraus ir išmaišyti.

Lakštą, esantį torto formoje, palaistyti braškių - aviečių sirupu (mano naminis buvo).
Palaukti, kol susigers ir užpilti kremo sluoksniu.

Palaikyti šaldytuve, kol ims stingti. Dėti vėl sirupu apšlakstytą lakštą. Ant jo supilti likusią baltą masę.

Kai sustings, papuošti uogomis su lapeliais, šokoladu, kokoso drožlėmis.
Viliojantis, bet nuodėmingas šis tortas. Kad liesesnis būtų, maskarponę galima pakeisti trinta varške.

Aš tai šį tortą gaminau aštuonioliktą gimtadienį švenčiančiai "mažylei". Taigi, padariau jį dar "nuodėmingesniu" - lakštus sulaisčiau uogų sirupą paskaninusi romu. Nedarykite to savo namuose, jei jūsų vaikučiai mažesni.

Regina Račkauskienė

Receptas dalyvauja GERIAUSIO RECEPTO konkurse VII etape VAIKŲ GIMTADIENIŲ SKANĖSTAI.

Tai didelės koncentracijos (80 % sausųjų medžiagų) sacharozės ir iš dalies invertuoto cukraus, gliukozės, druskos ir fruktozės mišinys. Šis sirupas naudojamas kepiniams, padažams ir saldumynams bei gėrimams saldinti. Sirupas labai gerai jungiasi su vandeniu, todėl palaiko drėgmę kepiniuose.

Tai natūralus raudondumblių ar vaisių kauliukų miltų želės cukrus. Jį ypač paprasta naudoti, nes augalinės kilmės želė nesukimba į gumuliukus, kur kas greičiau sustingsta. Pavirinkite želės cukrų „Multi" su vandeniu, šiek tiek atvėsinkite ir gauto saldaus želės tirpalo užtepkite teptuku ant vaisiais papuošto pyrago. Naudodami šį želės cukrų pyragus ir kitus kepinius galite dekoruoti kiviais ir ananasais ir želė sustings. Paprasta ir labai gražu!

Vanilinis cukrus - tikras atradimas kiekvienai šeimininkei. Švelnūs cukraus milteliai su tikra vanile - kvapniomis orchidėjų pumpurų dalelėmis. Vartokite šį produktą atsargiai, nes jis yra stipresnio skonio ir kvapo nei mums įprastas.


Kategorijos: 6. Pyragai, tortai, sausainiai, RECEPTAI, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, Pienas, grietinėlė, grietinė, Sūriai, fermentiniai sūriai, Valentino dienos patiekalai, Kalėdiniai patiekalai, Vestuviniai patiekalai, Saldūs patiekalai, 5. Desertai
Grybai troškinti piene

Grybai troškinti piene

Grybai troškinti piene, piene troškinti grybai, grybų patiekalai, troškinti grybai, skaniausias troškintų grybų receptas. 

Grybai troškinti grietinėje

Grybai troškinti grietinėje

Grybai troškinti grietinėje receptas, grietinėje troškinti grybai, grybų patiekalai, troškinti grybai, skaniausias troškintų grybų receptas. 

Krevetės grietinėlės padaže

Krevetės grietinėlės padaže

Krevečių kreminiame grietinėlės padaže receptas, krevetės grietinėlės padaže receptas, krevečių ir grietinėlės padažas, padažas su krevetėmis ir grietinėle, krevečių padažo receptas. 

Lydeka troškinta grietinėlėje

Lydeka troškinta grietinėlėje

Kepta lydeka patroškinta grietinėlės padaže, lydeka troškinta grietinėlėje receptas, lydekos troškinimas, lydeka su grietinėlės padažu. 

Baltų šaltibarščių receptas

Balti šaltibarščiai

Atsivėsinkime šalta rūgštynių, grietinės, kiaušinio sriuba. 

Makaronai su žuvimi

Makaronai su žuvimi

Makaronai su žuvimi grietinėlės padaže 

Mėtiniai ledai

Mėtiniai ledai

Riebūs, tikri namuose gaminti ledai su gaiviomis mėtomis. 

Gaivus ananasinis tortas su grietinėle

Šis tortas su nuostabiu grietinėlės skoniu ir šviežių ananasų rūgštele tirpsta ne tik burnoje, bet ir akyse! 

Tortas "Rudenėlis"

Tortas su maskarponės sūriu ir džiovintais vaisiais tiks rudenį gimusio vaiko šventei. 

Tortas "Saldi nuodėmė"

Tortas, kuris tiktų paauglės gimtadieniui. O galbūt ir šiam ilgajam savaitgaliui? 

Saldainiai "Raffaello"

Naminiai saldainiai. Kepintas migdolas sutirštinto pieno ir kokoso apvalkale. 

Pyragas "Šokoladinė pagunda"

Pyragas "Šokoladinė pagunda"

Maskarponės arba rikotos sūrio ir juodo šokolado įdaras su trapiu pagrindu - tikriems smaližiams! 

Avietinis tortas su braškėmis

Avietinis tortas su braškėmis

Gaivus, rikotos ar maskarponės sūrio ir uogų tortas. 

Jogurtinės grietinės tortas su paparčio žiedu

Neriebus, gaivus vasaros tortas su vaisiais, migdolais ir braškėmis. 

Plikyti pyragėliai su kremu

Pasigaminkite - tai paprasta! 

Migdolinis tortas - pyragas su braškėmis

Trapus migdolų pagrindas darniai susilieja su plakta grietinėle ir šviežutėlėmis braškėmis... 

Desertas "Oro bučinys"

Lengvas, purus kaip pienės pūkas grietinėlės ir želė desertas. 

Naminiai griliažiniai ledai

Skanumėlis!.. Jokie ledai neprilygs namuose gamintiems griliažo ledams. 

Lengvas ananasinis desertas

Lengvas ananasinis desertas 

makaronų apkepas su sūriu ir žiediniu kopūstu

Makaronų apkepas su žiediniais kopūstais

Minkšti it šilkas skrudinti makaronai su grietinėle, žiediniu kopūstu ir sūriu. Neįtikėtinai skanu! 

eklerai su įdaru

Eklerai su "Rududu" įdaru

Smaližiai sukluskite - saldieji pyragėliai su įdaru Jums! 

šokoladinis tortas

Šventinis šokoladinis tortas

Jeigu Jūsų šeimoje šventė - išsikepkite šį Inesos tortą! 

įdarytos paprikos

Įdarytos paprikos

Puikus patiekalas skaičiuojantiems kalorijas ir vegetarams. 

riešutų sviestas

Sviestas su riešutais

Puikus užkandis su juoda duona. 

Crumble su slyvom ir riešutais

Crumble su slyvom ir riešutais

Tirpstantis burnoje saldėsis, kurį pasigaminsite per pusvalandį! 

Blynai su kefyru

Kefyriniai blyneliai su avietėm

Sekmadienis - blynų diena! Pagaminkite šiuos gaivius blynelius iš kefyro. 

varškės plokštainis su avietėmis

Varškės plokštainis su avietėm

Lengvas, vasariškas desertas su uogomis. 

desertas

Desertas iš prancūziškų bandelių

Šiek tiek romatikos suteiks nostabios romo ir grietinėlės padaže įmirkusios prancūziškos bandelės. 

Plikytų lazdelių tortas

Labai skanus tortas, kurį galite pasigaminti namuose ir pradžiuginti kitus paties keptu skanėstu. 

Lazdyno riešutų desertas

Švelni grietinėlės, varškės sūrelio ir riešutinio likerio skonių darna karštą vasaros dieną atgaivins ir pakels nuotaiką! 

Jogurtinis želė tortas

Jogurtinis želė tortas

Žmonėms, kurie skaičiuoja kalorijas, bet negali gyventi be saldumynų, - šis tortas idealus pasirinkimas! 

Manų apkepas

Desertinis manų apkepas

Puraus pieninio pyrago receptas 

Pyragas "Greitukas"

Desertinio pyragėlio su aguonomis receptas 

Vištienos krūtinėlė su persikais

Vištienos krūtinėlė su persikais

Vištos arba kalakuto troškinys su persikais ir žirneliais 

Tortas

Medaus tortas su mėlynėmis

Grietinėlės ir medaus tortas šventiniam stalui 

"Tarator"

Šalta sriuba "Tarator"

Šalta sriuba - užkandis iš Makedonijos. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Stintų žvejyba Klaipėdoje Stintų žvejyba Klaipėdoje

Stintų žvejyba nuo Klaipėdos krantinės, stintų žvejyba Smiltynėje

programuotojo profesija Programuotojo profesija

Programuotojo darbas, kur mokytis programavimo, programuotojo darbo perspektyvos

Kūdikio maitinimas 1-2-3 mėnesiais Kūdikio maitinimas 1-2-3 mėnesiais

Kūdikio mityba pirmuosius tris mėnesius, kuo maitinti kūdikį 1 2 3 mėnesį

Atostogos Tenerifėje Atostogos Tenerifėje

Kur ir kaip atostogauti Tenerifėje, savarankiškos, ilgalaikės, pažintinės ir poilsinės atostogos Tenerifėje

Cukinijų mišrainė žiemai Cukinijų mišrainė žiemai

Cukinijos su morkomis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais, cukinijų mišrainė žiemai receptas, cukinijų mišrainė su morkomis ir paprikomis, cukinijų, morkų, svogūnų ir pomidorų mišrainė.

Morkų ir pomidorų mišrainė Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas, morkų ir pomidorų mišrainės receptas, mišrainė su morkomis ir pomidorais.

Marinuoti agurkai ir pomidorai Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas, agurkų ir pomidorų marinavimas, kaip marinuoti agurkus su pomidorais.

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais, burokelių mišrainės su grybais žiemai receptas, burokėliai su grybais, burokėlių mišrainės receptas.

Originalūs kvepalai Originalūs kvepalai: patarimai, kaip atskirti originalius kvepalus nuo klastočių

Originalių kvepalų požymiai, kaip išsirinkti kokybiškus ir originalius kvepalus, požymiai, kad perkate padirbtus kvepalus, kvepalų žymėjimas

Saldūs vištų sparneliai Saldūs vištų sparneliai

Grilyje kepti vištų sparneliai.

Atostogos Tenerifėje

Atostogos Tenerifėje

Kur ir kaip atostogauti Tenerifėje, savarankiškos, ilgalaikės, pažintinės ir poilsinės atostogos Tenerifėje daugiau

Krevetės grietinėlės padaže Krevetės grietinėlės padaže

Krevečių kreminiame grietinėlės padaže receptas, krevetės grietinėlės padaže receptas, krevečių ir grietinėlės padažas, padažas su krevetėmis ir grietinėle, krevečių padažo receptas.

daugiau
Lydeka troškinta grietinėlėje Lydeka troškinta grietinėlėje

Kepta lydeka patroškinta grietinėlės padaže, lydeka troškinta grietinėlėje receptas, lydekos troškinimas, lydeka su grietinėlės padažu.

daugiau
Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.