Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Mano mėgstamiausi pusryčiai: varškė su majonezu

2012-09-19 00:18   Peržiūros : 2117   Spausdinti


Dar ir dabar daug ką šokiruoja, kai pasakai tokį derinį. „Nejaugi.., kaip tai gali būti skanu?!" - nuolat girdžiu. O štai varškė su uogiene visiems savaime suprantama. Vaikystėje teko dažnai valgyt tokį „desertą": varškė su cukrumi ir grietine. Ypač skanu būdavo darželyje, o vėliau pionierių stovykloje, nes nelabai ko skanesnio ir turėjome. O štai majonezą matėme retai ir tai tik vienos rūšies. Pamenu, kartą mama parnešė „po blatu" gautą suomiško majonezo indelį. Paragavęs nebegalėjau sustoti ! Rodos, nieko skanesnio gyvenime iki tol nebuvau valgęs. Taip ir susirgau priklausomybe šiam skanėstui.

Dabar aukso amžius, majonezo (kaip ir kitų padažų) pasirinkimo - devynios galybės. Derinti teko praktiškai su viskuo. Labiausiai man tinka su šaltaisiais patiekalais, daržovėmis ir vaisiais. Manau, majonezo universalumas tame, jog jis turi visas skonių spalvas.

Pastaruoju metu labai pamėgau derinti varškės produktus su savo mėgstamais majonezais. Įprastai varškiniai sūriai ar liesa varškė būna gana sprangūs, tačiau sumaišyti su majonezu ir dar pagardinti skiltele česnako, virsta nuostabaus skonio rimtu patiekalu. Tai man ilgai gali atstoti mėsą.

Varškė su majonezu

1. Pats paprasčiausias receptas, kai norisi greito, skanaus ir sotaus rezultato. Imu liesos varškės (0,5 proc.) pakelį, susmulkinu mažytę (kad pernelyg nesmirdėčiau) skiltelę česnako, įkraunu du didelius šaukštus majonezo (riebesnis visada skanesnis, aš renkuosi dar ir su žolelėmis, pvz. krapais), visą masę greitai ištrinu šakute gilesniame dubenėlyje, pabarstau juodaisiais pipirais. Tokią tirštos konsistencijos tyrę valgau su mėgstama duona.

Ingredientai

2. Jei ne taip skubu, pirmąjį variantą galima papildyti vienu-kitu smulkintu marinuotu agurkėliu, labai tinka.

3. Prašmatnusis vasarinis-rudeninis receptas, kai gali sau leisti kiek ilgiau užgaišti ties pjaustymo lenta.

Susmulkiname

Vienam žmogui sočiai papusryčiauti reikės:

  • - 200 g liesos varškės (gali būti ir varškės sūris)
  • - skiltelė česnako
  • - penktadalis saldžiosios paprikos ankšties
  • - nedidelis šviežias agurkas
  • - nedidelis šviežias pomidoras
  • - žiupsnelis turimų žalumynų (krapų, petražolės, svogūnų laiškų)
  • - 80-100 g riebesnio mėgstamo majonezo

 

Svarbu visą turinį gerai ištrinti šakute, kad masė persigertų visais ingredientais. Svečiams rekomenduoju patiekti ant ryžių paplotėlių, gal ir ne visi juos mėgsta, bet atrodo gražiai.

Skanaus! Astras

 

 


Kategorijos: Varškė, Pienas, pieno produktai, ledai,varškė, sūriai, Prieskoniai, padažai, pagardai, Kalėdinis receptų konkursas su, Dietiniai patiekalai, Patiekalai pusryčiams, Pigių patiekalų receptai, Sveiko maisto receptai, Vegetariški patiekalai
Komentarai
Unknown_user_thumb
petrauskaitelin
Straipsnio vertinimas: 3

totali nesamone;(

2012-09-19 18:09
Avatar
Žalia_pieva
Straipsnio vertinimas: 10

Nors apie tokią užtepėlę girdėjau ne kartą, bet pati vis neprisiruošiu padaryti. Savaitgalį šį išbandysiu ir tepsiu ant duonos "Rugelis" - galvoju, jog bus idealus derinys.

2012-09-20 09:04
Unknown_user_thumb
Astras

aha, man irgi - visiška nesąmonė, nu bet taip skanu

2012-09-20 14:16
Jami
Vilmoška
Straipsnio vertinimas: 10

Seniai bandžiau įvairiausias varškės užtepėles, bet visos man turi kažkokį nenatūralų prieskonį. Pabandžiau beveik pagal šį receptą: liesa varškė (~80g), 1/2 a.š. Vilniaus majonezo be konservantų, pusė pomidoro, nedidelis gabaliukas čili pipiro, džiovintų bazilikų, šviežiai sumaltų penkių pipirų mišinio ir jūros druskos. Sumaigiau šakute, užtepiau ant Rugelio duonos ir - O sole mio... Dieviškai skanu! Atrodo, ieškojimai varškės užtepėlių sferoje baigti...:) Ačiū už receptą.

2012-09-21 15:42
Unknown_user_thumb
Baltos_lankos
Straipsnio vertinimas: 1

Čia kas mišrainė???????

2012-10-09 18:39
Copy_of_imgp4324
elze
Straipsnio vertinimas: 10

AŠ ir pati gaminuosi tokias užtepėles.  Astrai, tavoji atrodo labai ,,apetitiškai'' :)

2012-10-11 11:37
Unknown_user_thumb
Rūgštis

Nesuprantu uz ka balsuot? Receptas geras, bet sitame dalyvauk receptų konkurse. rasoma, jog reikia vertinti misraines ir padazus?...Nesuprantu.

2012-10-16 10:45
Naminis lydytas sūris

Naminis lydytas sūris

Naminio lydyto sūrio receptas, lydyto sūrio gaminimas, naminis lydytas sūris, kaip gaminti lydytą sūrį, lydytas sūrelis iš liesos varškės. 

Sausainių pyragas su varške

Sausainių pyragas su varške

Sausainių pyrago su varške receptas, pyragas iš sausainių su varške, sausainių ir varškės pyragas, skanus sausainių pyragas, nekeptas sausainių pyragas. 

Kreminis obuolių pyragas su varške

Kreminis obuolių pyragas su varške

Kreminis obuolių pyragas su varške, pūrus varškės ir obuolių pyragas, burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas 

Varškės užtepėlė su lašiša

Varškės užtepėlė su lašiša

Vieno kąsnio užkandžiai su lašišos ir varškės kremu, lašišos užtepėlė, varškės užtepėlės su lašiša receptas, šaukšteliai su užtepėle, užkandžiai šventei. 

Tradicinis varškės apkepas

Tradicinis varškės apkepas su razinomis

Purus varškės apkepas tiks kiekvieno skoniui. Klasikinis varškės apkepo su razinomis receptas praturtintas baltymais ir naudingomis medžiagomis. 

Varškės apkepas su razinom

Varškės apkepas

Varškės apkepas puikus patiekalas šeimos vakarienei. Greitai paruošiamas purus varškės apkepas pritaikytas kiekvieno skoniui. 

Užkandžiai su varške ir saulėje džiovintais pomidorais

Užkandžiai su varške ir saulėje džiovintais pomidorais

Varškės užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais, stalą puošiantys krepšeliai su varške ir džiovintais pomidorais, krepšeliai su varške, krepšeliai su varške ir džiovintais pomidorais, užkandžiai pobūviams, įdarytų krepšelių receptas. 

Purios varškės spurgos

Purios varškės spurgos

Kaip namuose pasigaminti gardžių varškės spurgų receptas 

Kepti varskeciai

Kepti varškėčiai

Keptų varškėčių receptas 

tradiciniai virti varškėčiai

Tradiciniai virti varškėčiai

Tradicinių virtų varškėčių gamybos receptas 

varškės užkandis

Aromatingas varškės užkandis

Varškės užkandėlė. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas 

salotos

Pavasarinės salotos

Mažai kaloringos, sveikos ir greitai pagaminamos salotos. 

Kiaušiniai iš varškės

"Kiaušiniai iš varškės"

Kiaušiniai iš varškės 

Rukolos salotos su varške

Pavasario rukolos salotas su varškės kamuoliukais

Rukolos salotas su varškės kamuoliukais  

Varškės apkepas

Varškės apkepo receptas 

varškės keksai

Varškės keksai

Purūs ir gardūs varškės keksai pusryčiams! Labai paprastai iškepami orkaitėje 

Saldūs sumuštiniai su varške

Saldieji sumuštiniai, įdaryti varške 

Lietiniai blynai su varške

Lietiniai, įdaryti varške 

Varškės užtepėlė

Varškės užtepėlės receptas 

Varškės užtepėlė

Varškės užtepėlė

Gaivi varškės užtepėlė su žalumynais 

Varškės ir špinatų užtepėlė

Varškės ir špinatų užtepėlė

Užtepėlė su špinatais ir varške  

Užtepėlės sumuštiniams

Užtepėlės sumuštiniams

Užkandžiai šventiniam stalui 

Nekeptas varškės pyragas

Nekeptas varškės pyragas

Pyragas su varške 

Čeburekai su varške

Pyragėliai su varške ir pomidorais

Čeburekai su varške ir pomidorais  

Moliūginis varškės pyragas

Moliūginis varškės pyragas

Pyragas su moliūgais ir varške 

Lavašo vyniotinis su varške ir lašiša

Lavašo vyniotinis su varške ir lašiša

Gaivus, tačiau sotus vasariškas užkandis iškylai 

Lavašo suktinukai su varške

Lavašo suktinukai su varške ir džiovintomis slyvomis

Pikantiški lavašo suktinukai su varške 

Sotusis pyragas su varškės sūriu ir špinatais

Sotusis pyragas su varškės sūriu ir špinatais

Nesaldus pyragas su varškės sūriu ir špinatais 

Pikantiškas varškės kremas

Pikantiškas varškės kremas

Užtepėlė su marinuotu agurku ir pikantiškais prieskoniais 

Įdaryti šulinėliai

Įdaryti šulinėliai

Užkandis su varške ir jūros gėrybėmis 

Kokosinis varškės pyragas

Kokosinis varškės pyragas

Varškės pyragą mėgsta visi, todėl kepkite liesos varškės pyragą su kokosais, kokosų pienu ir vaišinkite! 

Varškė su majonezu

Mano mėgstamiausi pusryčiai: varškė su majonezu

Kaip pasigaminti skanius pusryčius iš kelių ir daugiau ingredientų. Neįprastas, tačiau daugeliui patiksiantis receptas. 

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su fetos sūriu ir tunu bei varškės kremu ir špinatais

Apsilaižyti priverčiantys trapūs suktinukai su gardžiausiais įdarais tiks prie vyno ir prie alaus. 

Folijoje keptas varškės sūris

Gardus ir pikantiškas užkandos iš varškės sūrio ir prieskonių bei pagardų. 

Sveikas gyvenimo būdas: pomidorinis varškės pyragas

Vardan sveikatos ir išraiškingų kūno linijų pristatome mažai kaloringus, bet labai skanius patiekalus! 

Varškės-aguonų pyragas

Gardus varškės pyragas su aguonomis. 

Mielinės bandelės su varške

Mielines bandeles su varške mėgsta visi, tad kepkime jas namie patys! 

Varškės apkepas

Niekada nepabostantis varškės apkepas su grietinės užpilu ir avietėmis. 

Pascha

Populiarus velykinis desertas iš varškės, džiovintų vaisių. 

Varškės užtepėlė

Pabodo varškės užtepėlės iš parduotuvių? Pasigaminkite varškės užtepėlių namuose! 

Varškės ir bananų apkepas

Purus, bananais kvepiantis varškės apkepas su sultingomis razinomis. 

Varškės pyragas "Sniegelis"

Pyragas su varškės, vanilinio pudingo ir slyvienės su kriaušėmis įdaru. 

Keptas varškės sūris

Pamarinuokite sūrį meduje su prieskoniais ir kepkite orkaitėje - geras užkandis! 

Vyniotinis su varške

Jeigu mėgstate varškinius desertus, šis kakavinis vyniotinis neabejotinai patiks! 

Varškės - moliūgo apkepas

Saldus apkepas su razinomis tiks ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei. 

Šventinis varškės pyragas

Kas gali atsispirti pyragui su švelnia varške, karamele ir riešutais? 

Krepšeliai su persikais

Tikriems smaližiams - maži pyragaičiai su persikais arba uogomis ir gardžiu kremu. 

Varškėtis su nektarinais

Varškėtis su nektarinais

Gaivus varškės ir vaisių desertas. 

Agurkų laiveliai

Agurkų laiveliai

Dietinis, bet skanus ir labai vasariškas! 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Bronchito gydymas Bronchito gydymas

Kaip gydyti bronchitą, vaistai nuo bronchito

Katastrofų filmai Geriausi katastrofų filmai

Populiariausi visų laikų katastrofų filmai apie nelaimes - nuo ateivių ir žemės drebėjimų iki gaisrų ir potvynių.

Karosų žvejyba Karosų žvejyba

Kaip žvejoti karosus, pašarai ir masalai karosams.

Siauralapis gaurometis Siauralapis gaurometis

Gauromečio arbata, gauromečio arbatos fermentavimas, gauromečio arbatos nauda

Marinuoti agurkai Marinuoti agurkai

Agurkų marinavimas, agurkų marinavimo receptas, kaip marinuoti agurkus, agurkų marinavimo pažingsninė instrukcija

Vaistažolės nuo cholesterolio Vaistažolės nuo cholesterolio

Kaip sumažinti cholesterolio kiekį organizme, prieskoniniai, vaistiniai augalai, daržovės ir vaisiai nuo cholesterolio

Morkų ir pomidorų mišrainė Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas, morkų ir pomidorų mišrainės receptas, mišrainė su morkomis ir pomidorais.

Marinuoti agurkai ir pomidorai Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas, agurkų ir pomidorų marinavimas, kaip marinuoti agurkus su pomidorais.

Cukinijų mišrainė žiemai (yra kitame puslapyje) Cukinijų mišrainė žiemai

Cukinijos su morkomis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais, cukinijų mišrainė žiemai receptas, cukinijų mišrainė su morkomis ir paprikomis, cukinijų, morkų, svogūnų ir pomidorų mišrainė.

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais, burokelių mišrainės su grybais žiemai receptas, burokėliai su grybais, burokėlių mišrainės receptas.

Naminis lydytas sūris Naminis lydytas sūris

Naminio lydyto sūrio receptas, lydyto sūrio gaminimas, naminis lydytas sūris, kaip gaminti lydytą sūrį, lydytas sūrelis iš liesos varškės.

daugiau
Sausainių pyragas su varške Sausainių pyragas su varške

Sausainių pyrago su varške receptas, pyragas iš sausainių su varške, sausainių ir varškės pyragas, skanus sausainių pyragas, nekeptas sausainių pyragas.

daugiau
Kreminis obuolių pyragas su varške Kreminis obuolių pyragas su varške

Kreminis obuolių pyragas su varške, pūrus varškės ir obuolių pyragas, burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas

daugiau
Varškės užtepėlė su lašiša Varškės užtepėlė su lašiša

Vieno kąsnio užkandžiai su lašišos ir varškės kremu, lašišos užtepėlė, varškės užtepėlės su lašiša receptas, šaukšteliai su užtepėle, užkandžiai šventei.

daugiau
Tradicinis varškės apkepas Tradicinis varškės apkepas su razinomis

Purus varškės apkepas tiks kiekvieno skoniui. Klasikinis varškės apkepo su razinomis receptas praturtintas baltymais ir naudingomis medžiagomis.

daugiau
Varškės apkepas su razinom Varškės apkepas

Varškės apkepas puikus patiekalas šeimos vakarienei. Greitai paruošiamas purus varškės apkepas pritaikytas kiekvieno skoniui.

daugiau
Užkandžiai su varške ir saulėje džiovintais pomidorais Užkandžiai su varške ir saulėje džiovintais pomidorais

Varškės užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais, stalą puošiantys krepšeliai su varške ir džiovintais pomidorais, krepšeliai su varške, krepšeliai su varške ir džiovintais pomidorais, užkandžiai pobūviams, įdarytų krepšelių receptas.

daugiau
Purios varškės spurgos Purios varškės spurgos

Kaip namuose pasigaminti gardžių varškės spurgų receptas

daugiau
Kepti varskeciai Kepti varškėčiai

Keptų varškėčių receptas

daugiau
tradiciniai virti varškėčiai Tradiciniai virti varškėčiai

Tradicinių virtų varškėčių gamybos receptas

daugiau
varškės užkandis Aromatingas varškės užkandis

Varškės užkandėlė. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas

daugiau
salotos Pavasarinės salotos

Mažai kaloringos, sveikos ir greitai pagaminamos salotos.

daugiau
Kiaušiniai iš varškės "Kiaušiniai iš varškės"

Kiaušiniai iš varškės

daugiau
Rukolos salotos su varške Pavasario rukolos salotas su varškės kamuoliukais

Rukolos salotas su varškės kamuoliukais

daugiau
Varškės apkepas

Varškės apkepo receptas

daugiau
varškės keksai Varškės keksai

Purūs ir gardūs varškės keksai pusryčiams! Labai paprastai iškepami orkaitėje

daugiau
Saldūs sumuštiniai su varške

Saldieji sumuštiniai, įdaryti varške

daugiau
Lietiniai blynai su varške

Lietiniai, įdaryti varške

daugiau
Varškės užtepėlė

Varškės užtepėlės receptas

daugiau
Varškės užtepėlė Varškės užtepėlė

Gaivi varškės užtepėlė su žalumynais

daugiau
Varškės ir špinatų užtepėlė Varškės ir špinatų užtepėlė

Užtepėlė su špinatais ir varške

daugiau
Užtepėlės sumuštiniams Užtepėlės sumuštiniams

Užkandžiai šventiniam stalui

daugiau
Nekeptas varškės pyragas Nekeptas varškės pyragas

Pyragas su varške

daugiau
Čeburekai su varške Pyragėliai su varške ir pomidorais

Čeburekai su varške ir pomidorais

daugiau
Moliūginis varškės pyragas Moliūginis varškės pyragas

Pyragas su moliūgais ir varške

daugiau
Lavašo vyniotinis su varške ir lašiša Lavašo vyniotinis su varške ir lašiša

Gaivus, tačiau sotus vasariškas užkandis iškylai

daugiau
Lavašo suktinukai su varške Lavašo suktinukai su varške ir džiovintomis slyvomis

Pikantiški lavašo suktinukai su varške

daugiau
Sotusis pyragas su varškės sūriu ir špinatais Sotusis pyragas su varškės sūriu ir špinatais

Nesaldus pyragas su varškės sūriu ir špinatais

daugiau
Pikantiškas varškės kremas Pikantiškas varškės kremas

Užtepėlė su marinuotu agurku ir pikantiškais prieskoniais

daugiau
Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.