Saldūs sumuštiniai su varške
2010-04-23 17:19
Peržiūros : 1727
Spausdinti

Reikės:
baltos forminės duonos;
didelio obuolio;
pakelio varškės;
pagal skonį vanilinio cukraus, cinamono;
saujelės razinų;
50ml brendžio;
trupučio sviesto (jei norite sumuštinius aptepti).
Razinas nuplaunam karštu vandeniu ir pusvalandžiui pamerkiam į brendį. Obuolį sutarkuojam arba supjaustom labai smulkiais kubeliais. Varškę kelis kartus permalam, suberiam vanilini cukrų, cinamoną, obuolius, nuvarvintas razinas ir viską išmaišom. Ant duonos riekelių tepam įdarą ir užvožiam likusiomis riekelėmis. Kepam visų pamėgta sumuštinių keptuve. Man gavosi tokie, kaip nufotografuota.
Pastaba. Gerokai supaprastinti patiekalą galima vietoj įdaro panaudojus jau paruoštą saldžią ir skanią varškės sūrelių masę.
Skanaus!
Eglė Burneckytė
GERIAUSIO RECEPTO konkursą remia Dan Sukker.
"Dansukker" vanilinis cukrus su natūralia vanile
Kategorijos:
Miltiniai, kruopų patiekalai,
6. Pyragai, tortai, sausainiai,
7. Užkandžiai,
Pienas, pieno produktai, ledai,varškė, sūriai,
8 Sumuštiniai,
5. Desertai,
Varškė