
Kosmetologo profesija
Kosmetologo profesija ir studijos, kaip tapti paklausiu kosmetologu, kosmetologo darbo perspektyvos. daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Žvelgdama į lazdyną, apkibusį didžiulėmis riešutų kekėmis, prisiminiau pasaką apie vištytę ir gaidelį. Ligi šiolei gaila tos vištytės, kuriai rubuilis riešutas aklelę išmušė, o gal net ją pačią nudobė... Kadangi man taip neatsitiko, tai aš iš tų riešutų ir tos nevykusios riešutautojos vyniotinį suraičiau!
Reikės:
1 kg vištienos filė,
0,5 litro šviežutėlių lazdyno riešutų,
saujelės džiovintų spanguolių,
kelių šakelių petražolių,
kelių šakelių krapų,
šviežios česnako galvos,
30 g majonezo
30 g aliejaus (alyvuogių, moliūgų),
2 šaukštų sojų padažo,
1 šaukštelio Dansukker "Farino",
2 šaukštų citrinos sulčių,
žiupsnio penkių rūšių pipirų,
žiupsnio maltų lauro lapelių,
Provanso prieskonių,
šaukšto druskos.
Gaminimas:
Nedžiovintus riešutus išgliaudyti ir susmulkinti smulkintuvu. Aš kartu susmulkinau ir česnako galvą.
Sunku tai padaryti, bet namuose džiovintos spanguolės labiausiai tiktų šiam receptui. Parduotuvėje pirktas spanguoles "neutralizavau" pamirkiusi brendyje, nes man jos pasirodė per saldžios.
Iš aliejaus, majonezo, citrinos sulčių, Farino, sojų padažo, visų prieskonių, druskos, smulkinto česnako ir riešutų, taipogi smulkintų žalymynų pagaminti padažą.
Juo ištrinti kepimo popierių ir kloti didžiausią vištienos gabalą. Jį irgi ištrinti tyrele. Mėsos gabaliukus sumaišyti su padažu ir iškloti ant filė.
Užbarstyti spanguolių ir suvynioti vyniotinį. Aš vyniojau į kepimo popierių.
Palaikyti apie 3 val. kad pasimarinuotų ir kepti apie 1 val. orkaitėje. Kad nesviltų, į skardą įpyliau vandens. Juo vis laisčiau kepinį.
Paslėgti.
Pasak kaimynės, mano vyniotinis gavosi aromatingas ir subtilaus skonio - šalia saikingos druskos ir prieskonių jautėsi salsvas tonas, tai vištienai tinka, manau.
Kitą kartą gamindama bandysiu "vidinę" vištieną sumalti...
Regina Račkauskienė
Geriausio recepto konkursą remia Dansukker
Gaminta su "Dansukker"cukrumi „Farinas"
Rudasis drėgnasis cukrus yra pagamintas iš cukraus ir cukranendrių cukraus sirupo. Jis naudojamas kefyrui, jogurtui, dribsniams ar košei gardinti, puošti bei girai, šaltiesiems ir karštiesiems gėrimams gardinti. Šis cukrus taip pat naudojamas kepiniams ir troškiniams bei kaip prieskonis ant grotelių kepamiems patiekalams gardinti.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...
Kokie ryžiai tinkamiausi, kaip juos virti ir nepervirti, kuo skaninti. Ryžių acto užpilas.
Kalakutienos suktinukai su grietinėlės ir džiovintų vaisių padažu
Vytinto kumpio suktinukai su džiovintomis slyvomis ir kriauše
Restorano "Natali" virtuvės šefo A. Radavičiaus žuvies patiekalas, kurio receptas ir gaminimas atskleidžiamas Jums!
Įprastam kiaulienos suktinukui, suteiktas pikantiškas slyvų ir krienų skonis. Būtinai pabandykite!
Originalaus skonio paukštienos vyniotinis su reišutais ir spanguolėmis.
Jeigu mėgstate varškinius desertus, šis kakavinis vyniotinis neabejotinai patiks!
Mėsos, grybų, daržovių patiekalas puikiai tiks užkandžiams!
Tokio bulvių plokštainio, pagardinto kvapniu padažu, dar neragavote!
Šis užkandis nuostabaus skonio tiek karštas, tiek šaltas. Puikus pasirinkimas išvykai į gamtą!
Paragaukite lašiša, varške ir džiovintais pomidorais gardintus suktinukus.
Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...
Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...
Kosmetologo profesija ir studijos, kaip tapti paklausiu kosmetologu, kosmetologo darbo perspektyvos. daugiau
Pratimai ir patarimai kaip suploninti šlaunis, blauzdų ir šlaunų raumenų treniruotė, riebalų kiekio mažinimas
Pasitaiko situacijų, kai atėjus į pasimatymą, susikaustote, kojas pakerta kvailas drebulys, delnai drėksta, o kalba trūkčioja?
Įdaryti pomidorai su krabų lazdelėmis. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Kiaušinių, porų ir graikinių riešutų salotos. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Lavašo suktinukai su lašiša. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Šventinė įdarytos strimėlės užkandėlė. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas.
Silkė apelsinų marinate. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Pratimai ir patarimai kaip suploninti šlaunis, blauzdų ir šlaunų raumenų treniruotė, riebalų kiekio mažinimas daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.