Kelionė į Suomiją automobiliu
Lankytinos vietos Suomijoje, ką veikti Suomijoje, kelionės maršrutas po Suomiją daugiau
Keptos vokiškos bulvės su šonine
2014-05-22 15:03 Peržiūros : 885 SpausdintiJums reikės:
- 300 g bulvių,
- 1 svogūno,
- 6-8 riekelių plonai raikytos rūkytos šoninės,
- 2 kiaušinių,
- druskos ir pipirų,
- džiovinto česnako,
- žalumynų pagal skonį,
- šlakelio aliejaus kepimui.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir beriame kubeliais smulkintas bulves. Kepame neuždengtoje keptuvėje, dažnai pamaišant, kad bulvių gabalėliai liktų sausi ir nesuirtų. Bulvėms suminkštėjus, į keptuvę dedame šoninės gabalėlius ir pamaišome, kad apskrustų ir perduotų bulvėms savo aromatą. Suberiame smulkintą svogūną ir apkepame, dedame prieskonius. Galiausiai įmušame kiaušinius, sumažiname ugnį iki mažiausios ir uždengiame keptuvę dangčiu. Kepame, kol kiaušiniai iškeps, išjungiame, apiberiame žalumynais ir prieš patiekiant dar keletą minučių palaikome uždengtoje keptuvėje, kad skoniai pasiskirstytų.
Skanaus!
Tomas V.
Šis receptas dalyvauja Vokiškų patiekalų konkursas su „Graf Zeppelin"
Atsiųsk savo receptą ir laimėk vakarienę vokiškos virtuvės restorane!
Kategorijos: Vokiški patiekalai, Bulvių patiekalai, Savaitgalio receptas, RECEPTAI, Vokiškų patiekalų konkursas su „Graf Zeppelin“
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Komentarai
Vita.lija
Straipsnio vertinimas: 10
Toks patiekalas - tikriausiai kiekvieno vyro svajonė :)
2014-06-14 11:41