Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Reikia:
2 asmemins
Tešlai
Įdarui
Persijotus miltus supilkite į dubenį, viduryje padarykite duobutę, sudėkite kiaušinius ir trynį, įberkite druskos ir pradėkite minkyti, palaipsniui pilkite šiltą vandenį. Tiksliai kiek reikės vandens, negaliu pasakyti, nes priklauso nuo kiaušinių dydžio. Tešla neturi lipti prie rankų ar dubenio sienelių. Geriausiai tešlą išminkyti ant medinio paviršiaus.
Suminkytą tešlą įdėkite į maišelį ar apvyniokite maistine plėvele ir palikite šaldytuve apie 30 min.
Per tą laiką galite pasiruošti įdarą. Svogūną labai smulkiai susipjaustykite arba sutarkuokite per stambią tarką, įspauskite česnaką, įberkite druskos, pipirų pagal skonį ir suberkite džiovintą čiobrelį, vietoj jo galima dėti mairūną ar kitas mėgstamas žoleles. Viską gerai suminkykite ir palikite, kol tešla bus iškočiota.
Tešlą išimkite iš šaldytuvo, stalviršį pabarstykite miltais, tešlą padalinkite į 4 dalis ir iš kiekvieno gabalėlio stenkitės iškočioti ploną stačiakampį. Du stačiakampius, kuriuos dėsite ant viršaus iškočiokite šiek tiek didesnius nei pirmuosius.
Ant iškočioto lakšto dėkite po nedidelį rutuliuką (arbatinio šaukštelio dydžio) paruošto faršo. Man ant vieno lakšto gavosi po 6 kauburėlius. Lakšto kraštelius patepkite papraktu kiaušinio baltymu, kad geriau susiklijuotų krašteliai. Atsargiai paimkite didesnį lakštą ir uždėkite ant paruoštų kauburėlių. Pirštais gerai prispauskite kraštines ir spec. ratuku supjaustykite ravioli.
Paruoštus ravioli dėkite į verdantį, pasūdytą vandenį (galite įpilti šlakelį aliejaus) ir virkite apie 5-6 min.
Neringa
Generalinis projekto rėmėjas Dan Sukker
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Italijos virtuvė
Itališkų virtinukų su moliūgais receptas, koldūnai su moliūgais, ravioli su moliūgų įdaru receptas
Tagliatelle grietinėlės ir daržovių padaže, makaronų patiekalas, makaronai su daržovėmis receptas.
Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)
Šparaginės pupelės su džiovintais saulėje pomidorais
Makaronų padažas su krevetėmis ir džiovintais pomidorais
Itališkų vyne ir pomidorų tyrėje troškintų kiaulienos šonkauliukų receptas
Išsikepkite netradicinį, tačiau Velykų stalą paįvairinsiantį kepinį
Gyvenime nesu itin didelė makaronų mėgėja. Sesuo parvežė iš Romos lauktuvių pastos ir kitų gardumynų, tad dalinuosi savo eksperimentu :)
Italijos virtuvė
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Autentiškas picos pado receptas. Picos pado formavimas ir kepimas. Gardus picos padažas. daugiau
Pagaliau šaltą lapkritį Lietuvą pasiekė vyno žinovų ilgai laukti Farnese vynuogynų vynai.
daugiauMažytė itališka smulkmena virtuvėjė, bet daranti neįtikėtinus stebuklus maisto gamyboje.
daugiauItalijos virtuvė
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Melanija
Gardžiai atrodo. Gal autorė bandžiusi ir kitokių įdarų ir patartų, ką dar galima dėti? Gal žinote kaip ten su varške ir špinatais galima padaryt? Ar tinka šaldyti špinatai?
2010-04-27 09:38Praeivis
Aš ne autorė, bet atsakysiu :) manau, kad kuo puikiausiai viskas tiks. Bet kokios daržovės, bet kokia mėsa. O aš bent jau nematau jokio skirtumo tarp šaldyto ar nešaldyto špinato... Jūs mažiau klauskit, o daugiau darykit :) kaip sakant practice makes perfect :)
2010-04-27 12:08Neringa_K
Melanija, idaru gaslima prigalvoti ivairiausiu - su mesa, su keptu moliugu (moliugu piure, kiausinis, parmezanas, kiausinis, prieskoniai),su burokeliais (virti burokeliai+bulves, sumalti, iberti prieskoniu) su spinatais ir ricottos suriu.. o pastaruju idarui reikia pakepinti ant slakelio vandens spinatus (gali buti ir saldyti), susmulkinti, atvesinti, sumaisyti su ricotta, iberti druskos, pipiru, muskato riesuto, imusti kiausini ir viska gerai ismaisyti ;) Sekmes!
2010-04-27 13:30