Keksiukai su grybais ir sūriu
2014-10-08 12:03
Peržiūros : 1511
Spausdinti
Ingredientai:
- 200 g grybų (rinkausi šaldytus miško grybus, bet tinka ir pievagrybiai);
- 250 g miltų;
- 150 g smulkinto fermentinio sūrio;
- 2 a. š. kepimo miltelių;
- 1/4 a. š. druskos;
- žiupsnelis cukraus;
- 1 a. š. džiovinto česnako granulių;
- 1 kiaušinis;
- 125 ml pieno;
- 50 ml alyvuogių aliejaus.

Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių karščio ir į skardą keksiukams sudedame popierines formeles. Kiaušinį su pienu ir aliejumi gerai išplakame. Į plakinį sijojame miltus ir kepimo miltelius, dedame smulkintus grybus (jei naudojate šviežius galima apkepti arba apvirti), beriame prieskonius. Išdaliname tešlą į formeles (gaunasi 10-12 keksiukų) ir kepame karštoje orkaitėje 20-25 min. arba kol į centrą įbedus medinį pagaliuką, ištrauktas jis liks švarus, be tešlos likučių.
Skanaus!
Raimonda
Šis receptas dalyvauja konkurse „Pusryčiai su majonezu „Vilnius"
Atsiųsk savo pusryčių receptą ir laimėk!
