Spurgytės su pieniškomis dešrelėmis

• 
• 

15 vienetų Jums prireiks:

• 200 g dešrelių,
• 1 kiaušinio,
• 1 kiaušinio trynio,
• 1 š. vanilinio cukraus,
• 1 š. kepimo miltelių,
• apie 150 g miltų,
• aliejaus kepimui.

I dubenį sudėti smulkiai pjaustytas dešreles bei kiaušinį su tryniu, viską gerai išmaišyti. Supilti kepimo miltelius bei persijotus miltus, miltus pilti porcijomis. Išmaišyti tešlą ir vėl šiek tiek miltų įberti, ir taip iki norimo tirštumo tešlos.

Vėliau suformuoti spurgytes rankomis, sudrėkinus delnus. Spurgytes formuojame paimant nedidelį gabalelį tešlos ir susukant rutuliuką. Spurgytes kepti puode įkaitintame aliejuje, kol gražiai paruduos. Iškeptas sudėti į lėkštę ir ant viršaus uždėti Vilniaus majonezo.

Skanaus!

Dovilė

Šis receptas dalyvauja konkurse "Pietūs darbe su majonezu "Vilnius"

Balsuok ir išrink geriausius receptus!