Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Jums reikės:
Padažui:
Pirmiausia smulkiai sutarkuojame sūrį, sumaišome jį. Galima naudoti įvairius sūrius: nebijokite eksperimentuoti ir atrasite, kas jums labiausiai patinka. Kad būtų lengviau formuoti kamuoliukus geriausia naudoti kietą ar fermentinį sūrį ir jį derinti su lydytu sūreliu ar varškės kremu. Į sūrių mišinį įmaišome šaukštą miltų ir prieskonius, kuriuos taip pat galima rinktis pagal skonį: mėgstantys aštriau gali dėti aštriosios paprikos miltelių, švelniau - žolelių ir kt. Sūris yra ir taip sūrus, todėl druskos dėti jau nereikia!
Iš sūrio masės suformuojame nedidelius rutuliukus, juos mirkome į kiaušinio plakinį ir apvoliojame džiūvesėliuose. Kad spurgutės išlaikytų savo formą, šį veiksmą patartina atlikti du kartus.
Sūrio spurgas kepame aliejuje. Jos kepa greitai - tereikia palaukti, kol apskrus ir išėmus nuvarvinti riebalų perteklių ant popieriaus. Kadangi spurgos mažos ir greitai kepa, kepimui geriausia naudoti kuo mažesnį puodelį.
Padažui sumaišome majonezą su pomidorų padažu ir smulkintu česnaku. Prieskonių dedama pagal skonį: galima naudoti įvairias žoleles, pipirus, prieskonių mišinius. Sūrio spurgos geriausiai dera su kiek rūgštoku padažu todėl jį galima paskanininti lašeliu vyno acto arba garstyčiomis.
IDĖJA!!! Į sūrio masę galima įmaišyti įvairių priedų, kurie suteiks visai naują skonį šiam užkandžiui. Galima įdėti smulkinto rūkyto kumpio gabalėlių arba Jalapeno pipirų.
Skanaus, Raimonda
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Geriausi vakarėliai vyksta virtuvėje! ...
Stirnienos tartaras, receptas iš stirnienos, termiškai neapdorotos stirnienos mėsos patiekalas puikiai tinkantis draugų renginiui
Sultingo upėtakio iškepimo receptas, keptuvėje kepto upėtakio receptas, keptas upėtakis, kaip kepti upėtakį, upėtakio kepimas, uptėtakio kepsneliai.
Fermentinio sūrio užtepėlė su prieskoniais, užtelpėlė su kiaušiniais ir fermentiniu sūriu, pikantiškos mišrainės užtepėlės receptas, pikantiška užtepėlė šaukšteliuose.
Rukolos (gražgarstės) receptai, salotos su rukola, geriausių salotų su rukola receptas, rukolos salotų receptas, gražgarstės salotos, rukolos salotos su vištiena ir sūriu, gražgarsčių salotos su grilyje keptu sūriu, rūkyta lašiša ir rukola, gražgarsčių salotos su maskarponės sūriu, gražgarsčių salotos su lašiša ir avokadu, geriausių salotų su rukola receptai.
Kokie ryžiai tinkamiausi sušiams, kaip virti suši ryžius, suši ryžių acto užpilas, suši ryžių gaminimas, suši ryžių receptas, suši ryžiai.
Tuno ir kiaušinių suktinukų receptas, greitas užkandis su tunu, tuno ir kiaušinių suktinukai
Stalą puošiantys krepšeliai su sūreliu, lašiša ir ikrais, krepšeliai su ikrais, krepšeliai su lašiša, užkandžiai pobūviams, įdarytų krepšelių receptas.
Kaip išvirti žvėrienos sriubą šiurpą, medžiotojų sriubos Šiurpa receptas, medžiotojų sriubos gaminimas, žvėrienios sriuba, medžiotojų sriuba iš žvėrienos.
Namuose vytinta vištienos krūtinėlė, kaip vytinti vištienos krūtinėlę, vytinos vištienos krūtinėlės receptas
Idealus baltas padažas picai, česnakinio picos padažo receptas, česnakinis padažas, skanus padažas picai, baltas česnakinis padažas picai.
Įdarytos tortilijos su daržovėmis ir vištiena, meksikietiškas patiekalas, tortilijos su vištiena receptas.
Lavašo suktinukų receptas, krabų ir sūrio suktinukų receptas, greitas užkandis su krabai, krabų ir sūrio suktinukai
Paukštiena marinuota meduje, paukštienos meduje marinavimas, vištienos krūtinelės kepsnių receptas, vištienos krūtinelės marinavimas.
Vieno kąsnio užkandžiai su lašišos ir varškės kremu, lašišos užtepėlė, varškės užtepėlės su lašiša receptas, šaukšteliai su užtepėle, užkandžiai šventei.
Varškės užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais, stalą puošiantys krepšeliai su varške ir džiovintais pomidorais, krepšeliai su varške, krepšeliai su varške ir džiovintais pomidorais, užkandžiai pobūviams, įdarytų krepšelių receptas.
Nuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų.
Sultingas ir traškus užkandis iš lašišos iškeptos tempura tešloje. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Labai įdomus skonis gaunasi....sunku nuspėti iš ko pagaminta...labiausiai jaučiasi riešutai...
Šis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą.
Prieskonių puokšte, aliejumi ir citrinų sultimis gardinta lašiša su laukiniais ryžiais.
Jogurte su šafranu marinuota paukštiena bei gaivios salotos praturtins vasarišką pietų stalą.
Vienas žinomiausių rusiškos virtuvės pyragų, anot rusų - tai pyragų karalius.
Paskutinį vasaros savaitgalį ant grotelių išsikepkite aromatingų šonkauliukų.
Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)
Gardi užtepėlė su vištienos kepenėlėmis
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su krabų lazdelėmis
Geriausi vakarėliai vyksta virtuvėje! ...
Daugeliui moterų yra pažįstama situacija, kuomet sunkiai sekasi spintoje sutalpinti visus drabužius, tačiau vis vien atrodo, kad neturime ką apsirengti. Jei toks scenarijus atrodo kažkur girdėtas, gali būti, jog retai kada atkreipiate dėmesį į klasikinius, lengvai derinamus rūbus. Šį kartą aptarsime tuos, kurie turėtų būti kiekvienos moters spintoje - pasitikrinkite, ar kiekvienas iš jų puikuojasi Jūsų lentynose. daugiau
Rytų Europos aviganis
Rytų Europos aviganio auginimas, veislės kilmė, Rytų Europos aviganio išvaizda, charakteristika, Rytų Europos aviganio sveikata, priežiūra
Abisinijos katės
Abisinijos kačių priežiūra, Abisinijos katės išvaizda, veislės istorija, Abisinijos kačių priežiūra, įdomūs faktai
Lenkiška sriuba "Žurek"
Lenkiškos sriubos "Žurek" receptas, "Žurek" gaminimas, tradicinė lenkiška sriuba, tradicinis lenkų velykinis valgis, kaip pagaminti sriubą "Žurek".
Kokius drabužius privalome turėti savo spintoje?
Daugeliui moterų yra pažįstama situacija, kuomet sunkiai sekasi spintoje sutalpinti visus drabužius, tačiau vis vien atrodo, kad neturime ką apsirengti. Jei toks scenarijus atrodo kažkur girdėtas, gali būti, jog retai kada atkreipiate dėmesį į klasikinius, lengvai derinamus rūbus. Šį kartą aptarsime tuos, kurie turėtų būti kiekvienos moters spintoje - pasitikrinkite, ar kiekvienas iš jų puikuojasi Jūsų lentynose.
Originalūs kvepalai: patarimai, kaip atskirti originalius kvepalus nuo klastočių
Originalių kvepalų požymiai, kaip išsirinkti kokybiškus ir originalius kvepalus, požymiai, kad perkate padirbtus kvepalus, kvepalų žymėjimas
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu
Obuolių pyragas su sutirštintu pienu, obuolių pyrago su kondensuotu pienu receptas
Cukinijų mišrainė žiemai
Cukinijos su morkomis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais, cukinijų mišrainė žiemai receptas, cukinijų mišrainė su morkomis ir paprikomis, cukinijų, morkų, svogūnų ir pomidorų mišrainė.
Morkų ir pomidorų mišrainė
Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas, morkų ir pomidorų mišrainės receptas, mišrainė su morkomis ir pomidorais.
Marinuoti agurkai ir pomidorai
Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas, agurkų ir pomidorų marinavimas, kaip marinuoti agurkus su pomidorais.
Rytų Europos aviganio auginimas, veislės kilmė, Rytų Europos aviganio išvaizda, charakteristika, Rytų Europos aviganio sveikata, priežiūra daugiau
Greita ir paprasta - surenkite improvizuotą vakarėlį sode! daugiau
Geriausios salotos su rukola
Rukolos (gražgarstės) receptai, salotos su rukola, geriausių salotų su rukola receptas, rukolos salotų receptas, gražgarstės salotos, rukolos salotos su vištiena ir sūriu, gražgarsčių salotos su grilyje keptu sūriu, rūkyta lašiša ir rukola, gražgarsčių salotos su maskarponės sūriu, gražgarsčių salotos su lašiša ir avokadu, geriausių salotų su rukola receptai.
daugiau
Kaip gaminti suši ryžius
Kokie ryžiai tinkamiausi sušiams, kaip virti suši ryžius, suši ryžių acto užpilas, suši ryžių gaminimas, suši ryžių receptas, suši ryžiai.
daugiau
Medžiotojų sriuba Šiurpa
Kaip išvirti žvėrienos sriubą šiurpą, medžiotojų sriubos Šiurpa receptas, medžiotojų sriubos gaminimas, žvėrienios sriuba, medžiotojų sriuba iš žvėrienos.
daugiau
Užkandžiai
Keptos duonos, lašišos, silkės, marinuotų svogūnų užkandžiai, kurie nepalieka abejingų!
daugiau
Įmonės vakarėlio idėja: gaminame kartu
Įmonės vakarėlis „Kulinarijos studijoje“ gaminant kartu su Gian Luca Demarco
daugiau
Fondiu - tirpstanti pagunda
Fondiu istorija. Fondiu rūšys. Fondiu rinkiniai. Mažos fondiu ruošimo ir gaminimo gudrybės.
daugiauGeriausi vakarėliai vyksta virtuvėje! ...
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Darla
Straipsnio vertinimas: 10
Teko ragauti sūrio spurgų vienoje picerijoje - labai patiko. Tiesa, daug nesuvalgysi, nes tikrai sotu, bet kaip užkandis super. Būtinai išmėginsiu receptą, ačiū!
2012-12-16 17:25