„Nugirdytos" figos
2013-12-30 11:05
Peržiūros : 515
Spausdinti
Labai jau skaniai Beata jas gamino savo laidoje, pakartojusi nenusivyliau - tikrai vertos laiko ir pastangų.

500 g figų bandžiau „nugirdyti" 3 apelsinų sultimis ir brendžiu (pyliau „iš akies", apie 200 ml), dar ant viršaus smulkiai supjausčiau 1 apelsino žievelę. Figoms, užpiltoms tokiu gėriu, reikėtų leisti pastovėti bent 2-3 dieneles. Jau „pasiruošusias" figas nuvarviname, į vidų, šiek tiek prapjovus viršų, įkemšame 2-3 nuluptus migdolo riešutus, tuomet figos apačią merkiame į vandens vonelėje ištirpintą šokoladą. Jo prireiks 150-200 g (tiksliai nežinau, nes ne visos mano figos sulaukė šio momento). Jau šokoladuotą figą dedame ant kepimo popieriaus ir laikome, kol šokoladas sustings. Priminsiu, kad migdolus labai lengvai galima nulupti užplikius karštu vandeniu ir šiek tiek palaikius. Puikios vaišės suaugusiems smaližiams :)
Skanaus,
Dalia D.
Šis receptas dalyvauja konkurse "Šventiniai patiekalai su majonezu "Vilnius"
Balsuok ir išrink geriausią šventinį receptą!
