Kelionė į Briuselį. Belgiška virtuvė miesto svečiams
Belgija garsi pasaulyje savo šokoladu ir alumi, o Briuselyje yra daugybė vietų, kur visa tai galima paragauti. daugiau
Belgiški vafliai su plakta grietinėle ir braškėmis
2014-10-24 14:56 Peržiūros : 587 SpausdintiIngredientai:
- 600 ml pieno
- 3 vnt. kiaušinių
- 200 g sviesto
- 1/2 stiklinės cukraus
- žiupsnelis druskos
- 2 a.š. vanilinio cukraus
- 4 stiklinės miltų
Nedideliame dubenyje mieles sumaišykite su 50 ml šilto pieno. Palikite stovėti maždaug 10 minučių. Dideliame dubenyje kartu išplakite kiaušinių trynius, 50 ml šilto pieno ir ištirpintą sviestą. Į šią masę supilkite pastovėjusias mieles, cukrų, druską ir vanilę. Supilkite likusius 500 ml pieno pakaitomis su miltais, užbaigiama turi būti miltais.
Iki stangrumo išplakite kiaušinių baltymus, paskui juos atsargiai įmaišykite į bendrą tešlą. Dubenį sandariai uždenkite maistine plėvele. Padėkite į šiltą vietą ir leiskite pakilti, kol tešlos tūris padidės dvigubai.
Įkaitinkite vaflinę. Ištepkite ją aliejumi ir į vaflinės vidurį supilkite maždaug 1/2 puodelio tešlos. Uždarykite dangtį ir kepkite, kol nustos virsti garai ir vaflis pasidarys auksinio rudo atspalvio.
Patiekite su plakta grietinėle ir braškėmis ar kitomis uogomis.
Skaniau nei skanu!
Auksė
Šis receptas dalyvauja konkurse „Pusryčiai su majonezu „Vilnius"
Atsiųsk savo pusryčių receptą ir laimėk!
Kategorijos: Saldūs patiekalai, Patiekalai vaikams, Patiekalai pusryčiams, Patiekalai draugų vakarėliams, Savaitgalio receptas, RECEPTAI, Konkursas pusryčiai su majonezu „Vilnius“
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
