
Kelionė į Belgiją automobiliu
Maršrutas automobiliu į Belgiją, ką veikti, ką pamatyti Belgijoje, lankytinos vietos Antverpene, Briugėje, Briuselyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
1 kg vištienos,
2 laimai,
Galgal (mėlynasis imbieras), vietoj jo naudojau paprastą imbiero šaknį (apie 150 g),
Kokoso pienas 1 stiklinė,
200 g kokosų giretinėlės (naudojau paprastą 35 proc. riebumo),
50 g raudonosios maltos paprikos arba 100 g drožlių,
2 šaukštai žuvies padažo, 1-2 ankštys aštrios paprikos, sauja šviežio baziliko, didelis šaukštas grustų indiškų kmynų, lauro lapai, žali svogūnai, druska.
Saujelė laimo lapų (naudojau vietoj jų mėtas)
Česnako 8 skiltelės,
Pusė lazdelės arba šaukštas malto cinamono,
Šaukštas cukraus (geriau rudojo),
1 svogūnas (200 g),
2 dideli pomidorai (400 g).
Gaminimas
Šį patiekalą galima greitai pagaminti, jei vietoj kelių ingredientų pasirenkamas jau pagamintas kario padažas. Šiuo atveju jį gaminsiu.
Imbierą supjaustome apie 2 mm storio skiltelėmis, triname grūstuvėje su mėta, puse česnakų, supilame grietinėlę. Lėtai kaitiname, suberiame paprikos miltelius, indiškus kmynus, įšpaudžiame 2 laimų sultis.
Nors rastuose receptuose mėsą deda iš karto, aš ją prieš dėdamas apskrudinau. Vištieną pjausčiau postambiais gabalais, nuėmiau odelę, kepinau aliejuje su česnakais 10 minučių, įbėriau druskos ir pipirų.
Į padažą sudedame pakepintą vištieną ir postambiai supjaustytus svogūnus, maišome. Po penketo minučių įpilame stiklinę kokoso pieno, sudedamę cinamoną, lauro lapus, dėjau džiovintą aštriąją papriką, posmulkiai pjaustytus pomidorus, galima įberti cukrų. Troškiname 15 minučių.
Kokoso pieną dariausi pats. Pradžioje iš kokoso išpilamas skystasis pienas, vėliau stambia tarka sutarkuojamas drėgnasis vidus. Tai, ką išspaudžia iš šitų drožlių, vadina kokoso giretinėle. Pripylus į drožles skystojo pieno ir tada išgręžus - tai bus kokoso pienas.
Patroškinę įpilame žuvies padažą, likusius smulkintus česnakus, šviežią baziliką, smulkintus žalius svogūnus. Palaikome, kol užvirs, dangtį nenuimame dar 5 minutes.
Patiekiama su ryžiais.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Geriausi vakarėliai vyksta virtuvėje! ...
Kokie ryžiai tinkamiausi, kaip juos virti ir nepervirti, kuo skaninti. Ryžių acto užpilas.
Nuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų.
Sultingas ir traškus užkandis iš lašišos iškeptos tempura tešloje. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Labai įdomus skonis gaunasi....sunku nuspėti iš ko pagaminta...labiausiai jaučiasi riešutai...
Šis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą.
Prieskonių puokšte, aliejumi ir citrinų sultimis gardinta lašiša su laukiniais ryžiais.
Jogurte su šafranu marinuota paukštiena bei gaivios salotos praturtins vasarišką pietų stalą.
Vienas žinomiausių rusiškos virtuvės pyragų, anot rusų - tai pyragų karalius.
Paskutinį vasaros savaitgalį ant grotelių išsikepkite aromatingų šonkauliukų.
Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)
Gardi užtepėlė su vištienos kepenėlėmis
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su krabų lazdelėmis
Geriausi vakarėliai vyksta virtuvėje! ...
Maršrutas automobiliu į Belgiją, ką veikti, ką pamatyti Belgijoje, lankytinos vietos Antverpene, Briugėje, Briuselyje daugiau
Tręšnių uogienės receptas, kaip virti tręšnių uogienę, tręšnių vyšnių uogienė, uogienės receptai su tręšnėmis
Braškių uogienės receptai, kaip virti ir kiek laiko virti skanią braškių uogienę
Paplūdimiai Latvijos pajūryje, Latvijos pajūrio paplūdimių, pliažų apžvalga, atsiliepimai ir rekomendacijos
Šviežių agurkų rauginimas, sausas agurkų rauginimas, klasikinio greito agurkų rauginimo receptas
Originalių kvepalų požymiai, kaip išsirinkti kokybiškus ir originalius kvepalus, požymiai, kad perkate padirbtus kvepalus, kvepalų žymėjimas
Prancūziškas obuolių pyragas, prancūziško obuolių pyrago receptas, prancūziško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti prancūzišką obuolių pyragą
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Tręšnių uogienės receptas, kaip virti tręšnių uogienę, tręšnių vyšnių uogienė, uogienės receptai su tręšnėmis daugiau
Geriausi vakarėliai vyksta virtuvėje! ...
Kokie ryžiai tinkamiausi, kaip juos virti ir nepervirti, kuo skaninti. Ryžių acto užpilas.
daugiauLibanietiškos salotos tabule ( tabbouleh) su bulguru, daug petražolių, pomidorų
daugiauNuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų.
daugiauSultingas ir traškus užkandis iš lašišos iškeptos tempura tešloje. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
daugiauLabai įdomus skonis gaunasi....sunku nuspėti iš ko pagaminta...labiausiai jaučiasi riešutai...
daugiauIšbandyta ir gerai įvertinta tunisietiška, gana lengva sriuba su vištiena, daržovėmis ir kiaušiniais.
daugiauŠis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą.
daugiauPuošnus ir skanus želatininio pudingo su braškėmis receptas
daugiauVirtų kiaušinių, plikytų svogūnų salotos su traškia džiuvėsėlių plutele receptas
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Greita ir paprasta - surenkite improvizuotą vakarėlį sode! daugiau