Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Apšerkšnijęs spanguolių pyragas

2012-01-02 09:52   Peržiūros : 890   Spausdinti


Pagrindui reikės:
300 g miltų,
150 g sviesto,
1 šaukšto grietinės,
2 šaukštų sutirštinto saldaus pieno,
1 šaukštelio sodos,
1 šaukšto "Dansukker" vanilinio cukraus,
2 šaukštų "Dansukker" uogienių cukraus,
citrinos žievelių.

Spanguoliniam sluoksniui reikės:
pusantros stiklinės spanguolių,
4 obuolių,
2 šaukštų "Dansukker" uogienių cukraus,
1 šaukšto "Dansukker" cukraus su cinamonu,
pusės citrinos sulčių.

Baltajam kremui reikės:
500 g maskarponės sūrio,
250 g liesos grietinėlės,
250 jogurtinės grietinės,
2 šaukštų "Dansukker" vanilinio cukraus,
3 šaukštų "Dansukker" cukraus miltelių,
pusės citrinos sulčių,
3 šaukštų želatinos.

Papuošimui:
mėtos lapelių,
kokoso drožlių,
spanguolių,
ir kitų mielų niekučių.


Gaminimas:
Į dubenį suversti miltus.
Ant jų sutarkuoti šaltą sviestą.
Šakute išmaigyti miltus su sviestu.
Įtarkuoti citrinos žievelių, suberti vanilinį cukrų ir uogienių cukrų. Su uogienių cukrumi tešla gaunasi puresnė, nei su paprastu. Mat jos tarpus užpildo uogienė, kuri, mano manymu, sureaguodama su uogienių cukrumi ir padaro tešlą puresnę.
Sodą sumaišyti su grietine ir išlaistyti ant tešlos.
Taip pat ištaškyti ant tešlos ir sutirštintą pieną.
Šakute maišyti ir maigyti tešlą taip, kad gautųsi daug mažų gumuliukų. Laisvų miltų neturėtų likti. Jei taip atsitiko, pridėti šiek tik grietinės ar sutirštinto pieno.
Masę maždaug valandai padėti į šaldytuvą.
Spanguoles sutrinti kartu su uogienių cukrumi, sumaišyti su smulkiai tarkuotais obuoliais, su cinamoniniu cukrumi.
Supilti trupinius į skardą, pateptą sviestu, ant jų suversti spanguolių - obuolių masę.
Kepti apie 35 min. 180 laipsnių karštumo orkaitėje.
Kai pyragas kiek pravėsta, aplaistyti pusės citrinos sultimis.
Grietinėlę kiek paplakti su jogurtine grietine, sumaišyti su maskarponės sūriu, įmaišyti vanilinį cukrų, cukraus miltelius, pusės citrinos sultis.
Želatiną paruošti pagal instrukciją. Bet aš ruošiau ne vandenyje, o mėtų arbatoje. Kaip atvėsta, įmaišyti į kremą.
Sūrio kremą supilti ant pyrago ir palaikyti šaldytuve kol sustings.
Papuošti.

Man skaniausias šis pyragas, šaldytuve pastovėjęs per naktį. Tuomet trupininio pyrago pagrindas suminkštėja ir įvyksta stebuklas - pyragas tampa tortu!

Malonių eksperimentų virtuvėje.

Regina R.

1000+ GERIAUSIO RECEPTO KONKURSO RECEPTŲ.

Receptas dalyvauja GERIAUSIO RECEPTO konkurse VIII etape KALĖDŲ VALGIAI.

Šie cukraus milteliai visada išliks smulkūs ir nesukibs į gabaliukus, nes pagaminti pagal naują receptą. Cukraus milteliai tinka pyragams kepti, desertams gaminti, glazūrai ir kepinių puošybai. Šio produkto gamybai panaudotas lietuviškas cukrus.

Cukrus su cinamonu. Smulkus cukrus, kurio sudėtyje yra 9% cinamono. Idealiai tinka saldinti kepinius, desertus, košes, suteikia jiems puikų skonį ir aromatą.

Uogienių cukrus - sukurtas specialiai uogienėms ir marmeladams.

Kad mėgautumėtės gardžiausia uogiene - nuo šiol prireiks mažiau laiko ir cukraus. Su uogienių cukrumi verdama uogienė maloniai nustebins išlikusia natūralia spalva, skoniu ir sodriu uogų aromatu. Trumpiau verdamos uogos ar vaisiai išsaugos daugiau vitaminų, o uogienė visada pasiseks! Tereikia mėgstamų uogų ir idėjų !

 Vanilinis cukrus - tikras atradimas kiekvienai šeimininkei. Švelnūs cukraus milteliai su tikra vanile - kvapniomis orchidėjų pumpurų dalelėmis. Vartokite šį produktą atsargiai, nes jis yra stipresnio skonio ir kvapo nei mums įprastas.


Kategorijos: Obuolių pyragas, 6. Pyragai, tortai, sausainiai, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, RECEPTAI, Kalėdiniai patiekalai, Valentino dienos patiekalai, Patiekalai gimtadieniui, Miško uogos
1 2
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje
Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje

Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje, vaikiški tortai paga...

Šventės sushi restorane, Vilniuje. Maistas šventėms, pristatymas.

Gimtadieniai, įmonių vakarėliai, japoniško maisto restora...

1 2
Moliūgų keksas su šokoladu

Moliūgų keksas su šokoladu

Moliūginis keksas su šokoladu, moliūgų kekso su šokoladu receptas. 

Varškiniai rageliai

Varškiniai rageliai

Saldžių ragelių patiekalas tinkantis daugeliui progų 

Krepšeliai su baltymų kremu

Krepšeliai su baltymų kremu

Krepšelių su baltymų kremu receptai, krepšeliai su kremu, desertas su baltyminiu kremu, trapios tešlos pyragėliai. 

Jautienos kepenų paštetas

Jautienos kepenų paštetas

Paštetas iš kepenų, kepeninės receptas, naminė kepeninė, tradicinis kepenų paštetas iš jautienos kepenų, jautienos kepenų pašteto receptas. 

Traškių spurgų receptas

Traškių spurgų receptas

Kaip namuose pasigaminti traškias varškės spurgas 

Baklava

Saldumynas "Baklava"

Nuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų. 

Snickers tortas

Snickers tortas

Gardus tortas su karamele 

Lašišos ir cukinijų karpačio

Lašišos ir cukinijų karpačio

Lašišos užkandžio receptas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas 

Vištienos vėrinukai

Vištienos vėrinukai

Vištienos šašlykas su daržovėmis 

Šokoladiniai kiaušiniai lizdeliuose

Šokoladiniai kiaušiniai lizdeliuose

Šokoladinių sausainių receptas 

Vaniliniai keksiukai

Vaniliniai keksiukai Kalėdoms

Šventiniai vaniliniai keksiukai 

Spalvingi šaukšteliai vaikams

Spalvingi šaukšteliai vaikams

Saldžiai įdaryti šaukšteliai vaikų šventei 

Avokadų užtepėlė šaukšteliuose

Avokadų užtepėlė šaukšteliuose

Avokado užtepėlė su varške 

Morkų ir tepamojo sūrelio aptepėlė

Morkų ir tepamojo sūrelio aptepėlė

Pikantiškos užtepėlės receptas 

Aštriai saldi kalakutienos užtepelė,

Aštriai saldi kalakutienos užtepelė

Užtepėlės su kalakutiena receptas 

Vokiškas keksas

Vokiškas keksas

Vokiškas keksas su razinomis 

Baumkuchen

Baumkuchen

Vokiškas šakočio pyragas 

Kaip svesti gimtadieni

Kaip švęsti gimtadienį?

Kaip organizuoti vakarėlį gimtadieniui, į ką atkreipti dėmesį? 

Aštrus užkandis vakarėliui

Aštrus užkandis vakarėliui

Sūriu ir aštriaisiais pipirais įdaryta tortilija 

Tortas „Vyšnių trobelė"

Tortas „Vyšnių trobelė"

Naminis šventinio torto receptas 

Kalėdinis graikiško jogurto tortas

Jogurtinio torto receptas 

Trupininis pyragas su uogiene

Trupininis pyragas su uogiene

Trupininio pyrago receptas 

Maskarponės tortas su persikais ir mangais

Maskarponės tortas su persikais ir mangais

Maskarponės sūrio tortas 

ikrai

Šventiniam stalui – originalūs patiekalai su ikrais

Patiekalai šventiniam stalui su ikrais 

Nesaldus "Napoleonas"

Nesaldus "Napoleonas"

Šventinis nesaldaus torto receptas 

Marmuriniai keksiukai

Marmuriniai keksiukai

Keksiukų receptas 

Keksiukai su juoduoju šokoladu

Keksiukai su juoduoju šokoladu

Šokoladinių keksiukų receptas 

Nekeptas maskarponės pyragas su baltuoju šokoladu

Nekeptas maskarponės pyragas su baltuoju šokoladu

Nekeptas maskarponės pyragas su baltuoju šokoladu  

Baltojo šokolado pyragas

Baltojo šokolado pyragas

Kitoks šokoladinio pyrago receptas 

Rožinis flamingas Žvėryne

Popietė kavinėje „Flamingo": netikėti prieskoniai ir laužo aromatas 

Labai skanus obuolių pyragas

Labai skanus obuolių pyragas

Šis obuolių pyragas yra nebrangus ir labai skanus. Jis tirpte ištirpsta draugų ir kolegų burnose! 

Trupininis pyragas su svarainių džemu

Labai paprastas, pigus ir skanus pyragas, kurį išsikepti sugebės kiekvienas! Svarainių džemą galima pakeisti kitu. 

Biskvitinis vyniotinis su maskarpone įdaru

Biskvitinis vyniotinis su maskarpone įdaru

Saldus kiaušininis biskvitas su maskarponės sūriu šeimos ir draugų šventėms 

Vaikų gimtadienio žaidimai: piratų vakarėlis

Čia yra laivas, kuriame gausybė piratiškų žaidimų, receptų ir patarimų mažiesiems piratams.  

Apšerkšnijęs spanguolių pyragas

Purus pyrago pagrindas su maskarponės sūrio kremu ir gaiviu spanguolių, obuolių sluoksniu. 

Sausainukai "Ežiukai"

Kalėdų stalą papuošiantis ir vaikus pralinksminsiantis desertas. 

Tortas "Rudenėlis"

Tortas su maskarponės sūriu ir džiovintais vaisiais tiks rudenį gimusio vaiko šventei. 

Bananinis keksas

Vaikų šventėms paprastai pagaminamas, bet skanus ir gražus desertas. 

Citrininis keksas su slyvomis ir riešutais

Gardus, lengvai pagaminamas keksas, aplietas saldžiarūgščiu glaistu. 

Trapios tešlos pyragas su kremu ir juodaisiais serbentais

Pyragas, kurio norės ne tik mažieji smaližiai! 

Saldėsiai mažyliams

Desertas, kuriam negalės atsispirti nei maži, nei dideli. 

Saldainiai "Raffaello"

Naminiai saldainiai. Kepintas migdolas sutirštinto pieno ir kokoso apvalkale. 

Morkų pyragas

Išbandykite savaitgalį šį itin paprastą, bet skoniu maloniai nustebinsiantį pyragą. 

Karkos suktinis su voveraitėmis ir daržovėmis

Mėsos, grybų, daržovių patiekalas puikiai tiks užkandžiams! 

Kriaušių pyragas

Skanus ir lengvai pagaminamas pyragas iš lietuviškų kriaušių. 

Riešutinis vištienos vyniotinis

Kvapnus, subtilaus skonio paukštienos vyniotinis. 

Vištienos šlaunelės išvykai

Šios vištienos šlaunelės paruošiamos itin greitai ir puikiai tinka pasiimti į išvyką. 

Uogų putėsiai

Lengvas, švelnus desertas su maloniu uogų skoniu ir aromatu.  

Saulutės dovanos - desertas tinginiams

Desertas tinginiams: paprasta, greita ir labai gardu! 

Varškėtis su nektarinais

Varškėtis su nektarinais

Gaivus varškės ir vaisių desertas. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Vilnius


1 2
Kompanijų produkcija
Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje
Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje

Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje, vaikiški tortai paga...

Šventės sushi restorane, Vilniuje. Maistas šventėms, pristatymas.

Gimtadieniai, įmonių vakarėliai, japoniško maisto restora...

Maistas vaikų gimtadieniams

Maistas vaikų gimtadieniams, maistas šventėms

Maistas vestuvėms, gimtadieniams, furšetams

Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms

Kepsnių restoranas gimtadieniui, jubiliejui

Kepsniai gimtadieniams, pobūvi...

Auksaspalviai retriveriai Auksaspalvis retriveris

Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra

Vardas pagal horoskopą Vardas pagal horoskopą

Tinkamiausi vaikų vardai pagal zodiako ženklą

Velykinių kiaušinių dažymas Velykinių kiaušinių dažymas

Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Kaip svesti gimtadieni Kaip švęsti gimtadienį?

Kaip organizuoti vakarėlį gimtadieniui, į ką atkreipti dėmesį?

daugiau
stalo serviravimas Gimtadienio idėjos (I-oji dalis)

Gimtadienio temos ir jų realizavimo idėjos: kaip surengti puikią šventę

daugiau
Rožinis flamingas Žvėryne

Popietė kavinėje „Flamingo": netikėti prieskoniai ir laužo aromatas

daugiau
Vaikų gimtadienio žaidimai: piratų vakarėlis

Čia yra laivas, kuriame gausybė piratiškų žaidimų, receptų ir patarimų mažiesiems piratams.

daugiau
Mėsos patiekalai ir vynas

Keletas idėjų šventiniam stalui: vištienos kukuliai, nugarinė bei išpjovos medalionai.

daugiau
Kompanijų produkcija
Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje
Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje

Gimtadienio tortai vaikams Vilniuje, vaikiški tortai paga...

Šventės sushi restorane, Vilniuje. Maistas šventėms, pristatymas.

Gimtadieniai, įmonių vakarėliai, japoniško maisto restora...

Maistas vaikų gimtadieniams

Maistas vaikų gimtadieniams, maistas šventėms

Maistas vestuvėms, gimtadieniams, furšetams

Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms

Kepsnių restoranas gimtadieniui, jubiliejui

Kepsniai gimtadieniams, pobūvi...

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.