Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Kremas gaunasi labai skanus, toks saldžiarūgštis. Trapi tešla ir baltymų kremas puikus derinys, kuris patiks net ir mažiausiems. Nors kremas yra labai saldus - žiupsnis citrinų rūgšties tą saldumą tikrai padaro net labai malonų, - todėl krepšelius verčiau kepkite mažesnius. Širdis apsals net nuo pačio mažiausio!
Trapi tešla:
100 g sviesto
220 g miltų
3 g druskos
2 šaukštai šalto vandens
Kremas:
1 kiaušinio baltymas
3 g citrinos rūgšties
120 g cukraus
3 šaukštai vandens
Suminkome tešlą, ja išlipdome metalines kepimo formeles ir pašaldome 1 valandą. Kepame krepšelius 180 temperaturoj 10-15 minučių. Atvėsiname. Į kiekvieną krepšiuką įdedame šaukštą rūgščios juodųjų serbentų uogienės.
Kremui išverdame sirupą iš cukraus ir vandens. Verdame jį nemaišydamos ant silpnos kaitros, kol šis taps klampus ir ant lėkštutės šaušteliu formuosis dailus lašas. Baltymą išplakame iki standžių putų, įberiame citrinos rugšties ir dar plakame. Kai sirupas išverda, jį plona srovele pilame į plakamą baltymą, viską statome į šalto vandens vonelę ir dar plakame 10 minučių.
Pagamintą kremą dedame į krepšelius ir kviečiame degustuoti jubiliatą.
Skanaus.
Rasa P.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms
Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms
Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos.
Saldus kiaušininis biskvitas su maskarponės sūriu šeimos ir draugų šventėms
Kalėdų stalą papuošite gardžiu, 3 aukštų naminiu tortu. Tai paprasta!
Tortas, kuris tiktų paauglės gimtadieniui. O galbūt ir šiam ilgajam savaitgaliui?
Naminiai saldainiai. Kepintas migdolas sutirštinto pieno ir kokoso apvalkale.
Ilgiems rudens vakarams prie puodelio arbatos siūlau išsikepti gardžių "krimstukų".
Neriebus, gaivus vasaros tortas su vaisiais, migdolais ir braškėmis.
Trapus migdolų pagrindas darniai susilieja su plakta grietinėle ir šviežutėlėmis braškėmis...
Labai skanus tortas, kurį galite pasigaminti namuose ir pradžiuginti kitus paties keptu skanėstu.
Švelni grietinėlės, varškės sūrelio ir riešutinio likerio skonių darna karštą vasaros dieną atgaivins ir pakels nuotaiką!
Anot Neringos, tai patys skaniausiai naminiai triufeliai, kuriuos jai tekę ragauti. Šie saldėsiai - puiki dovana Jūsų Valentinui!
vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms
Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos.
daugiauKeletas idėjų šventiniam stalui: vištienos kukuliai, nugarinė bei išpjovos medalionai.
daugiauvestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms
Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Helena
Labai labai gražūs :))) Tikrai iš vaikystės...tik dar pamenu kartais uogienės po kremu rasdavau ...
2011-10-19 16:15