Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Mano lydeka ypatinga ne tik tuo, kad įdaryta kita žuvimi, bet aš panaudojau namuose turimus maistinius kviečių gemalus.
Reikės:
didelės lydekos,
jūros lydekos, saidos, lašišos , ar net silkės filė,
200gr lašinukų,
2 kiaušinių,
1 šaukšto krakmolo,
1 šaukšto miltų,
3 šaukštų maistinių kviečių gemalų,
2 riekelių batono,
50gr pieno,
2 šaukštelių druskos,
citrininių žuvies prieskonių,
prancūziškų žalumynų.
Paruošimas
Didelę lydeką nuskusti, nenupjovus galvos, išimti mėsą. Iš jos išrinkti kaulus, sumalti su piene mirkytu batonu, ir lašiniais. Į masę suberti gemalus, krakmolą, miltus, įplakti 1 kiaušinį, suberti druską ir prieskonius.
Tuomet pasiruošti kitos žuvies filė. Paimti pailgus jūros lydekos, saidos, lašišos, ar net silkės gabaliukus; patikrinti, ar nėra kaulų; apibarstyti prieskoniais; pavolioti plaktame kiaušinyje, po to miltuose ir trumpai apkepti aliejuje arba svieste, bet neiškepti. Į lydekos odą kloti faršo, per vidurį gražiai išdėlioti apkeptą žuvį, ant viršaus vėl faršo. Užsiūti ir kepti apie 1 val. 200 laipsnių temperatūros orkaitėje. Papuošti pagal savo išmonę.
Supjausčius iškeptą, ypatingai gražiai atrodo ši lydeka įdaryta lašišos file.
Skanaus!
Receptas ir nuotrauka Reginos Račkauskienės
UAB Vilniaus majonezo gamykla produktų rinkiniai:
Majonezas „Vilnius" be konservantų, majonezas „Vilnius" premium, majonezas „Vilnius" originalus.
Kečupas „Vilnius" aštrus, Kečupas „Vilnius" klasikinis, pomidorų padažas „Vilnius" premium, pomidorų padažas „Vilnius" aštrus, pomidorų padažas „Vilnius" klasikinis.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Velykiniai receptai, užkandžių receptai Velykoms, Velykinių desertų receptai, karštieji patiekalai Velykoms
Maskarponės sūrio pyrago su moliūgu ir šokoladu receptas, sūrio pyrago su moliūgu receptas.
Gaivios pavasariškos salotos su feta sūriu, gaivios burokėlių salotos su feta, burokėlių ir feta sūrio salotos, salotos iš burokėlių ir fetos sūrio, skaniausios burokėlių salotos.
Virtos kiaulienos nugarinės receptas, kaip skaniai išvirti kiaulienos nugarinę, virtos kiaulienos receptas, kiaulienos nugarinės receptas.
Kaip skaniai pagaminti vištienos kotletus, vištienos kepsniai su daržovėmis receptas, patiekalas iš vištienos
Farširuotos vištos receptas, vištiena kepta orkaitėje, įdarytos vištos receptas, kalėdiniai patiekalai, kiek laiko kepti vištą orkaitėje, kaip įdaryti vištą.
Skaniausi valgiai Velykoms, karštieji Velykiniai valgiai, užkandžiai, saldieji valgiai Velykoms
Kiaušinių, porų ir graikinių riešutų salotos. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Įdarytų kiaušinių receptas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Kiaulės liežuviai ir daržovės drebučiuose - puikus patiekalas Naujiesiems metams!
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Rožė iš agurko - išmėginkite! daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
daugiauVelykiniai receptai, užkandžių receptai Velykoms, Velykinių desertų receptai, karštieji patiekalai Velykoms
daugiauSkaniausi valgiai Velykoms, karštieji Velykiniai valgiai, užkandžiai, saldieji valgiai Velykoms
daugiauKiaušinių dažymas, marginimas, ženklinimas parduotuvėse
daugiauKeletas idėjų šventiniam stalui: vištienos kukuliai, nugarinė bei išpjovos medalionai.
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Zitutė
Na jau grožis!
2009-09-28 15:38KrisSte
Dar niekada nemačiau taip gražiai papuoštos lydekos. Atrodo, kad gali ir norus išpildyt.
2009-10-03 22:37