Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Nesaldus, drėgnas su trapia plūtele aguoninis vyniotinis prisotintas džiovintų vaisių gabalėliais bei aplietas saldžiarūgščiu glajumi su apelsino žievelėmis cukruje (cukatais).
Reikia (2 vyniotiniams arba 3 mažesniems):
Tešlai
Aguoninei masei
Glajui
Jei neturite skardinės aguoninės masės, pirmiausia pasigaminam aguoninę masę. Aguonas nuplikyti verdančiu vandeniu, nukošti bei sumalti per smulkų sietelį du kartus. Į aguonų masę sudėti plikintas razinas, susmulkintus riešutus, apelsino žieveles, minkštą sviestą, medų, cukrų, kvapus bei viską gerai išmaišyti. Baltymus išplakti iki standžių putų bei sumaišyti su aguonine mase. Palikti kol pagaminsite tešlą.
Tešlai pirmiausia sumaišykite šiltą pieną su 2 kupinais šaukštais miltų, 2 kupinais šaukštais cukraus, žiupsneliu druskos bei mielėmis. Sumaišykite košelę bei paliktite šiltai apie 15 min. kol tešla pakils.
Tuo tarpu ištirpinkite sviestą arba margariną ir palikite, kad atvėstų.
Į pakilusią tešlą sudėkite likusius produktus t.y. persijotus miltus, kiaušinio trynius, cukrų, vanilinį cukrų bei atvėsusį sviestą ar margariną. Sumaišykite tešlą, palikite apie 10 min. pailsėti, po to suvyniokite į rutulį bei dėkite į šaldytuvą apie 1 val.
Atvėsusią tešlą padalinkite į 2 arba 3 dalis, iškočiokite apie 1 cm storumo lakštą (keturkampį arba stačiakampį), paviršių patepkite kiaušinio baltymu, storu sluoksniu ištepkite aguonų masę, palikdami po 1,5 - 2 cm storio kraštelius iš visų pusių. Susukite, kraštelius suspauskite ir užlenkite į apačią. Vyniotinį suvyniokite į kepimo popierių (šiek tiek platesnį nei pats vyniotinis) bei dėkite į kepimo formą (suvyniotu krašteliu į apačią).
Orkaitę įkaitinkite iki 180 - 190 °C temperatūros, sudėkite aguoninius pyragus bei kepkite apie 50 min.
Iškeptą pyragą atvėsinkite, apliekite pagamintu iš citrinos sulčių bei cukraus pudros glajumi bei apibarstykite cukruotomi apelsino žievelėmis.
Aplesino žievelių cukruje galima rasti parduotuvėse, o jei nerandate galima pasigaminti ir patiems.
Reikia:
Apelsinus išmirkyti šaltame vandenyje. Gerai nuplauti, nulupti bei supjaustyti smulkiais kubeliais. Į puodelį supilti cukrų bei vandenį, pakaitinti kol cukrus ištirps, sudėti apelsino žieveles ir virti ant silpnos ugnies apie 1 val. dažnai maišant, kad neprisviltų. Jei žieveles traukia prie dugno, įberti daugiau cukraus ir vėl kruopščiai maišant virti kol suminkštės... Išvirtas žieveles supilti ant kepimo popieriaus, leisti atvėsti.
Skanaus!
Neringa
Gaminti rekomenduojame su Dan Sukker
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Rinktiniai pyragų receptai Kalėdoms, 10 geriausių pyragų receptų, Kalėdiniai pyragai, pyragų receptai Kalėdoms.
Kreminis obuolių pyragas su varške, pūrus varškės ir obuolių pyragas, burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas
Pyragas iš sluoksniuotos tešlos su žuvies įdaru receptas
Alkoholinių kokteilių receptai, kokteiliai su romu, martiniu, garsiausi pasaulio alkoholiniai kokteiliai, geriausių alkoholinių kokteilių receptas.
Krepšelių su baltymų kremu receptai, krepšeliai su kremu, desertas su baltyminiu kremu, trapios tešlos pyragėliai.
Voveraičių formos sausainiai, saldžių voveruškų receptas, voveraičių formos žagarėliai, desertinės voveraitės, voveraitės iš tešlos.
Greitai paruošiamas šventinis silkės užkandis su džiovintomis slyvomis, geriausias silkės patiekalas Kalėdoms, silkės receptas šventiniam stalui
Įdarytos tortilijos su daržovėmis ir vištiena, meksikietiškas patiekalas, tortilijos su vištiena receptas.
Farširuoto karpio receptas, įdaryto karpio receptas, okraitėje kepto karpio receptas, kaip įdaryti karpį.
Nuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų.
Geriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
Vienas žinomiausių rusiškos virtuvės pyragų, anot rusų - tai pyragų karalius.
Siūlome idėjas užgavėnių stalui: virtų bulvių tradiciniai blynai, moliūgų blyneliai.
Vestuvių meniu: maistas vestuvėms, užkandžiai ir gėrimai
Keptas ėrienos kumpis, marinuotas mėtų ir laimų marinate
Kur praleisti pirmąjį gegužės sekmadienį ir kaip galime nustebinti brangiausią žmogų mamą?
Motinos diena ne vieną skatina susimąstyti apie dovanas. Bet ne kiekvienas pagalvoja, kad skaniai paruoštas maistas gali būti pati geriausia dovana.
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Kaip išlankstyti širdelę iš servetėlės? daugiau
Rinktiniai pyragų receptai Kalėdoms, 10 geriausių pyragų receptų, Kalėdiniai pyragai, pyragų receptai Kalėdoms.
daugiauUžgavėnės: šventė, senovės papročiai, tradiciniai valgiai ir blynų receptai.
daugiauAlkoholinių kokteilių receptai, kokteiliai su romu, martiniu, garsiausi pasaulio alkoholiniai kokteiliai, geriausių alkoholinių kokteilių receptas.
daugiauGeriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
daugiauVestuvių meniu: maistas vestuvėms, užkandžiai ir gėrimai
daugiauKur praleisti pirmąjį gegužės sekmadienį ir kaip galime nustebinti brangiausią žmogų mamą?
daugiauMotinos diena ne vieną skatina susimąstyti apie dovanas. Bet ne kiekvienas pagalvoja, kad skaniai paruoštas maistas gali būti pati geriausia dovana.
daugiauFotoreportažas iš virtuvės. Čia gimsta skanūs ir gražūs stebuklai...
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Bella
Kažkokia fantastika...Jūs gal kokiai receptų knygai fotografuojate?
2010-01-08 11:51Neringa_K
Bella, jokia cia ne fantastika :) Tiesiog megstu gaminti ir fotografuoti ;)
2010-01-08 16:08