Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Tešla: 450g miltų, 100g cukraus pudros, 200g margarino, 2 tryniai, 3 šaukštai tirštos grietinės.
Įdaras: 8 vidutinio dydžio obuoliai, 100g nuluptų riešutų, 3 šaukštai cukraus, arba 2 šaukštai razinų, arba nusunktos uogienės.
Kremas (nebūtinas): 2 baltymai, apie 10 šaukštelių cukraus.
Paruošti tešlą: persijoti miltus ir cukraus pudrą, įdėti nelabai kietą margariną, trynius ir grietinę. Visą tai supjaustyti peiliu ir greitai išmaišyti ranka. Įdėti į šaldytuvą valandai. Po valandos tešlą iškočioti ir supjaustyti dideliais kvadratais (taip, kad į juos galima būtų įvynioti obuolius).
Paruošti obuolius: obuolius nuplauti, nulupti odelę, perpjauti pusiau, išpjauti sėklas. Išpjautas vietas (po sėklų ) pripildyti susmulkintais riešutais, išmaišytais su cukrumi arba razinomis, arba uogiene (bet galima įberti tik cukraus). Obuolių puseles dėti į tešlos kvadratus (ta vieta, kuri pripildyta riešutais, turi būti toje pačioje pusėje, kur tešlą sulipdėme, kitaip, kepant tešla plyš). „Sausainius" dėti ant plonai riebalais išteptos skardos, suklijuota puse į apačią. Padaryti skylučių šakute. Kepti vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje (180 0C) apie 30min. Baltymus išplakti (taip, kad galima būtų juos pjauti peiliu) ir įdėti cukraus, dar plakti, kol tai bus stangri masė (ne skysta!). Kai „sausainiai" pasidarys auksiniai, išimti iš orkaitės (orkaitės temperatūrą sumažinti iki 120 0C) ir ant viršaus uždėti baltymus išplaktus su cukrumi. Džiovinti orkaitėje dar apie 10-15min. Geriausia patiekti dar šiltus .
Skanaus!
Receptas ir nuotrauka Monikos
UAB Vilniaus majonezo gamykla produktų rinkiniai:
Majonezas „Vilnius" be konservantų, majonezas „Vilnius" premium, majonezas „Vilnius" originalus.
Kečupas „Vilnius" aštrus, Kečupas „Vilnius" klasikinis, pomidorų padažas „Vilnius" premium, pomidorų padažas „Vilnius" aštrus, pomidorų padažas „Vilnius" klasikinis.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Rinktiniai pyragų receptai Kalėdoms, 10 geriausių pyragų receptų, Kalėdiniai pyragai, pyragų receptai Kalėdoms.
Kreminis obuolių pyragas su varške, pūrus varškės ir obuolių pyragas, burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas
Pyragas iš sluoksniuotos tešlos su žuvies įdaru receptas
Alkoholinių kokteilių receptai, kokteiliai su romu, martiniu, garsiausi pasaulio alkoholiniai kokteiliai, geriausių alkoholinių kokteilių receptas.
Krepšelių su baltymų kremu receptai, krepšeliai su kremu, desertas su baltyminiu kremu, trapios tešlos pyragėliai.
Voveraičių formos sausainiai, saldžių voveruškų receptas, voveraičių formos žagarėliai, desertinės voveraitės, voveraitės iš tešlos.
Greitai paruošiamas šventinis silkės užkandis su džiovintomis slyvomis, geriausias silkės patiekalas Kalėdoms, silkės receptas šventiniam stalui
Įdarytos tortilijos su daržovėmis ir vištiena, meksikietiškas patiekalas, tortilijos su vištiena receptas.
Farširuoto karpio receptas, įdaryto karpio receptas, okraitėje kepto karpio receptas, kaip įdaryti karpį.
Nuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų.
Geriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
Vienas žinomiausių rusiškos virtuvės pyragų, anot rusų - tai pyragų karalius.
Siūlome idėjas užgavėnių stalui: virtų bulvių tradiciniai blynai, moliūgų blyneliai.
Vestuvių meniu: maistas vestuvėms, užkandžiai ir gėrimai
Keptas ėrienos kumpis, marinuotas mėtų ir laimų marinate
Kur praleisti pirmąjį gegužės sekmadienį ir kaip galime nustebinti brangiausią žmogų mamą?
Motinos diena ne vieną skatina susimąstyti apie dovanas. Bet ne kiekvienas pagalvoja, kad skaniai paruoštas maistas gali būti pati geriausia dovana.
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Kaip išlankstyti širdelę iš servetėlės? daugiau
Rinktiniai pyragų receptai Kalėdoms, 10 geriausių pyragų receptų, Kalėdiniai pyragai, pyragų receptai Kalėdoms.
daugiauUžgavėnės: šventė, senovės papročiai, tradiciniai valgiai ir blynų receptai.
daugiauAlkoholinių kokteilių receptai, kokteiliai su romu, martiniu, garsiausi pasaulio alkoholiniai kokteiliai, geriausių alkoholinių kokteilių receptas.
daugiauGeriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
daugiauVestuvių meniu: maistas vestuvėms, užkandžiai ir gėrimai
daugiauKur praleisti pirmąjį gegužės sekmadienį ir kaip galime nustebinti brangiausią žmogų mamą?
daugiauMotinos diena ne vieną skatina susimąstyti apie dovanas. Bet ne kiekvienas pagalvoja, kad skaniai paruoštas maistas gali būti pati geriausia dovana.
daugiauFotoreportažas iš virtuvės. Čia gimsta skanūs ir gražūs stebuklai...
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Mamuliukas
Nelabai suvokiau, kodėl tešlą pjaustyti? Tuos tešlos kvadratėlius dar iškočioti taip. O kokio maždaug storio?
2009-09-28 14:59Monika
tešlą reikia papjauti tam, kad margarino gabalėliai sumažėtų ir tam,kad lengviau būtų maišyti ranka. o dėl iškočiavio, tai iš pradžių visą tešlą iškočiokite,maždaug 0,5cm storio,ir tik tada supjaustykite kvadratais P.S. aš kočioju taip, kad tešla neplyštų, kai į ją dėsiu obuolius :)
2009-09-28 18:42Sveikas_gyvenimas
Oi kaip skanu ir tikriausiai ne taip ir kaloringa:)
2009-09-30 15:48